张勇是如何做到的（1）

    1.企业就是我的家

    在海底捞的每个员工心里，都有一个温馨的家——就是遍布全国多个城市的“海底捞火锅”这个家。因为在这里，他们感受到了家的温暖；在这里，他们体验到了自己被老板和同事当做家人的感觉。他们在心里接受并喜欢上了这个特殊的“家”。

    （1）氛围像家

    海底捞就是一个家文化的组织，在这里，几乎每个员工之间都有着千丝万缕的联系，因为很多人都是互相介绍进来的。亲戚介绍亲戚，朋友介绍朋友，同学介绍同学。熟悉的面孔消除了员工进入陌生环境之后的紧张、拘束感。

    （2）饮食像家

    吃饭管饱，也管好。海底捞是包食宿的，即使钟点工也可以和正式员工一样随便吃。早饭无限吃，中饭、晚饭每天菜都不同。值班的到晚上还有加餐，一般是火锅或者速冻水饺等。

    （3）生活住宿像家

    海底捞的员工有专人照顾，住着比家还好的宿舍。海底捞的员工宿舍，绝不是人们想象中的不卫生和杂乱无章，更不是潮湿阴暗的地下室。海底捞的员工宿舍一般都安排在离店铺最多步行20分钟范围内的居民小区里，两室一厅或者三室一厅，里面配有电视、洗衣机和宽带，还有专门负责家政的阿姨打扫房间、整理被褥，给员工洗衣服，等等。

    对于餐饮业来说，包食宿这些条件并不是海底捞的优势，这其实是餐饮同行的惯例。但是你会发现，很多时候，不是优势的东西，只要做得比别人好，那就成了优势。海底捞的一个店长曾经说过，“当我看到宿舍被子那么干净，叠得那么整齐，打扫卫生的阿姨那么勤快地清理卫生，居住环境非常温馨，我就感觉这就是我的家，在北京心有了落地的感觉”。

    （4）内心感受像家

    在这里，员工能感受到充分的人文关怀。假如是你自己有兄弟姐妹从乡村初次来北京打工，你会担心什么？担心他们路不熟，会迷路；担心他们不懂规矩，会遭城里人的白眼；担心他们会被人骗，流落街头……可是在海底捞，这些问题是不用担心的。在刚进海底捞的一周时间内，除了工作技能培训外，海底捞会提供更多生活上的培训，包括怎么看北京地图，怎么用冲水马桶，怎么坐地铁，怎么过红绿灯，等等。在这里，员工不会因为初次远离家门而感到害怕，不会因为生病而感到孤独。

    此外，海底捞在为优秀员工发奖金的同时，还会给员工的父母发福利，为员工的父母上保险。员工的父母有病，海底捞会派人送上慰问金；员工的孩子需要上学，海底捞专门在简阳市出资建立了员工子弟学校，请一流的老师来授课，解决员工子女上学问题。

    凡此种种，海底捞解决的是员工的后顾之忧，是为了给员工一种安全感。因为海底捞知道，只有让员工在组织里有了安全感，他们的心才会稳定下来，才会对组织忠诚。

    当一个员工把企业当成自己的家的时候，那么实际上已经让他在不知不觉中完成了身份的转变。此时的他已经不再把自己仅仅看成是企业的一个打工者，而是这个家的主人。作为一家之主，他自然想要让这个家更好一些，让这个家不断富裕起来，让家里的每个成员日子能过得一天比一天好。那么，消费者在他们眼中就成了改变自己生活的最大帮助者，无疑就成了到这个家里做客的客人。

    我们都知道，家里来了客人，就要拿出家里最好的东西来招待，就要尽客人所需，为他们提供最好的待客之道。而这待客之道实际上就是一种甘心情愿、发自内心的服务态度与精神。不求回报才会有更多的回报。把顾客招待好了，他就会主动帮你宣传，带来更多的朋友给你认识，让你获得更多的人脉。而这个时代，人脉就是财富，拥有了更多的人脉，也就拥有了更多的财富。</p>

    <b>狠男人小说最快更新，无弹窗阅读请。

狠男人网最快更新，无弹窗阅读请收藏狠男人小说网(www.41nr.com)。