卷四 舌尖上的禅（3）

    我请购了一本《佛教念诵集》，找到了《二时临斋仪》。原来，早餐时，僧众们念的是“粥有十利，饶益行人，果报无边，究竟常乐”；午餐时，僧众们念的是“三德六味，供佛及僧，法界有情，普同供养。若饭食时，当愿众生，禅悦为食，法喜充满”。

    “法界有情，普同供养”，就是祈祷天底下所有的生命都有饭吃。

    吃饭既是一件庄严的佛事，又是习禅的入手处，也是礼敬佛陀的仪式。因此，进餐时，要带着一颗感恩的心。

    现代医学研究和大量临床资料表明，胃溃疡、神经性厌食、糖尿病、胆结石、高血压和精神病等多种疾病，与人们忽视就餐时的心理卫生有关。

    反观自己的生活，每个人都会有所体会：心情不佳时，饭量会相应减少，甚至没胃口，什么都不想吃；这样持续几天，身体的反应就显现出来了，人会感觉无力、疲乏、虚弱。这是因为，不愉快的情绪，通过大脑作用于消化腺，减弱消化液的分泌，从而加重了消化器官的负担，同时造成胃肠蠕动失调，导致食道、胃和肠的括约肌强烈收缩。

    我们是否以感恩之心面对饮食呢？

    早饭：一家人胡乱地吃几口，匆匆忙忙地赶去上学或上班。

    午饭：各自在单位或学校匆忙用餐。

    晚饭：一家人终于有时间聚在一起，平静地进食，却又常常被电视里的动画片或新闻打扰，注意力全都集中于荧屏。这时，血液集中到大脑皮层，影响消化道的供血，而且食物的色、香、味对有关神经中枢的刺激被抑制，感觉不到自己正在享受大自然的恩赐，又怎能生发一丝一毫的感恩之情？

    食物反映出我们与地球的关系。每粒米、每片绿叶，都蕴涵着阳光、大地的生命力。通过观察食物所展示的丰富的内涵，我们可以从一片金黄的面包片，看到一片金黄的阳光；从一片小小的绿叶，感受到阳光、温暖与生机。

    用餐时感恩，能够帮助我们放下烦恼，体验宁静与喜悦，回到“吃饭就是吃饭”的本来状态，回归到人与自身、人与自然的和谐状态。

    三、由食饭而起

    吃饭，是进入禅境的道路。

    医学家认为，带着愤怒吃饭，满胃都是愤怒，会胀气；带着烦恼吃饭，满胃都是烦恼，会积食；如果带着欢喜吃饭，满胃都是欢喜，则有助于消化。

    对于吃饭，有“吃什么”的问题，也有“怎么吃”的问题。

    禅宗有一则与“赵州茶”齐名的公案——云门饼。

    不管你问什么问题，唐代的云门禅师都会供养你一块饼，让你自己尝尝。这是一块甜饼。当然，你只有把它吃掉，才能体会到其中的甜蜜。所以，你问“如何是佛”也好，问“如何是禅”也好，只从表面上做文章，是无法透彻到内里的。

    禅是什么？在赵州禅师是一杯茶，在云门禅师眼里是一块饼。当然，如果不去咀嚼它，你又怎么能够有证悟的甜蜜！

    禅门还有一位吃过“点心”的德山禅师。

    德山禅师写了一部注解《金刚经》的《青龙疏钞》。在挑着书卷、四处讲经的路上，他饿了，见到一位卖点心的老婆婆。他想，肚子饿了，吃点点心吧。于是，他把书担子一放，“老婆婆，能否跟您化个缘，我想吃点点心。”

    老婆婆一看是个和尚，便问道：“法师，您从哪里来？”

    “我从四川来。”

    “你挑的好像都是书啊。”

    德山禅师自豪地告诉她，“是书，是我写的书。”</p>

    <b>狠男人小说最快更新，无弹窗阅读请。

狠男人网最快更新，无弹窗阅读请收藏狠男人小说网(www.41nr.com)。