做最好的酒店领班: 第六章 第二张王牌:专业化的管理技能(1)
第六章 第二张王牌:专业化的管理技能(1)
作为领班,我们每天要做大量的工作,如果没有一定的工作技能和管理技能,怎么去带领好我们的团队?
一提到管理技能,我们就会想到人际沟通管理、时间管理、授权管理、如何培训指导员工、如何检查工作等。在此,我想跟大家分享两个主要的管理技能:第一,自我管理,主要是如何做好时间管理;第二,如何培训指导员工。
一生只有33年在创造价值
不妨想一想,我们每天的时间安排得怎样?我们做好时间管理了吗?
我们先来看这样一幅画面:张领班正在加班做下周的工作计划,一个同事走了过来,说:“张领班,你可真敬业呀!下班了还在工作。”张领班无奈地说:“我也没有办法,每天都是忙忙碌碌的,这几天的工作又积到一块儿了,不加班不行。”同事感慨地说:“你可真累,这个领班当得真不容易。”
我们是否有这样的经历?
华罗庚说过一句话:“凡是在事业上有所成就的人,无一不是利用时间的能手。”彼德?德鲁克也说:“时间是最为宝贵的资源,如果我们不能管理时间,便什么都不能管理。”这些名人名言给了我们什么启发?让我们一起来自检一下,看看我们能否管理好自己的时间。我们是否经常感觉时间不够用?我们一生中真正有多长时间能创造价值?时间的价值究竟怎么去衡量?
这些问题我们思考过吗?没有。我们不妨先来看一下表6-1。
表6-1一生中创造价值的时间只有33年
项目每天耗时40年耗时结余
睡眠8小时133年267年
吃饭25小时42年225年
交通15小时25年20年
电话1小时17年183年
电视/网络3小时5年133年
看报/聊天3小时5年83年
洗漱1小时17年66年
休息2小时33年33年
从上表可以看出,人的一生只有33年在创造价值。一看这个结果,很多人都很惊讶,一生怎么会只有33年在创造价值呢?
不妨来计算一下,人一生在哪些方面会花时间。假如60岁退休,20岁开始工作,也就有40年在工作或者做别的事情。我们每天需要睡觉,按照平均每天8小时计算的话,40年中有133年在睡觉,这样剩下的就是267年。假如每天吃饭25小时,40年就有42年用在吃饭上,剩下的就只有225年。除了睡觉吃饭,我们每天还要工作,这样上班、下班也需要花时间,如果每天交通耗时15小时,40年将耗时25年。其实,很多大的城市,比如北京、上海、广州、深圳等,很多人每天花在交通上的时间远远不止15小时。我们每天还要打电话,假如每天打电话占用的时间是1小时,40年将耗掉17年。我们每天也会看电视和上网,很多人都喜欢聊聊qq、写写博客、玩玩游戏,假如每天看电视和上网3小时,40年将耗掉5年。我们每天也需要学习,或者跟身边的朋友聊天,如果每天花3小时,40年下来将耗掉5年。另外,我们每天还得洗脸、刷牙、洗澡,假如洗漱时间按照1小时来算,40年将耗掉17年。最后是我们平时休息的时间,如果每天两小时休息,40年将耗掉33年。最后发现,一生只有33年的时间在创造价值。
其实,我们很多人,尤其是男同志每天都抽烟、喝酒。假如一天抽一包10元的烟,一个月就是300元,一年就是3600元,40年就是144万元。我们会发现,十几万元就被我们抽掉了。很多时候只要大略一算,我们就会发现时间的价值。下面我们来看看,我们的时间到底值多少钱。
我们每个人的月薪都不一样,有的人多,有的人少。不管多与少,我们以1500元、2500元、3000元、3500元、4000元、4500元为基数,按照每个月21天、每天8小时的工作时间,来算一下我们每小时的价值是多少。
假如月薪是4500元,那每小时约2679元,也就是公司每小时付的酬劳约2679元,每分钟付的酬劳约045元;
假如月薪是4000元,那每小时约239元,每分钟约04元;
假如月薪是3500元,那每小时约2092元,每分钟约035元;
假如月薪是3000元,那每小时约1793元,每分钟约03元;
假如月薪是2500元,那每小时约1494元,每分钟约025元;
假如月薪是1500元,那每小时约896元,每分钟约015元。
这么一算,我们就知道自己每分钟要为公司创造多少价值,公司每分钟付多少报酬给我们。虽然有时我们浪费了一些时间,公司还是给我们报酬,但是我们要明白,时间需要珍惜。
时间就是金钱,浪费了时间,就意味着增加了成本,减少了利润。钱是一分一分赚来的,时间也是一分一秒走过的,把握每分每秒,我们才能够收获更多。浪费了时间,就等于浪费了生命,浪费了我们的价值。
我们的时间浪费在哪里
鲁迅先生说:浪费别人的时间,无异于谋财害命。我想,浪费自己的时间,就等于慢性自杀。既然知道了浪费时间的危害,就得做好时间管理,那么首先要明白我们的时间都浪费在哪里,以时刻警惕时间杀手。
(1)浪费在被打扰上
“领班,向你汇报一件事情”、“领班,有你的一个电话”、“领班,那边有客人投诉”……当我们在做一件事情的时候,总会有人打扰,思维被中断,注意力碎片化,有时甚至连睡觉都睡不安稳。
据有关专家统计,人们一般每8分钟就会被打扰一次。可见,浪费在被打扰上的时间是很多的。这也是造成我们工作效率低的原因之一。</p>
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