做最好的酒店领班: 第五章 第一张王牌:职业化的工作态度(4)
第五章 第一张王牌:职业化的工作态度(4)
那么,作为领班,不妨想想,自己能否像海尔员工一样,随时关注企业的动态?如果做得不够好,又怎样来提高自己的责任意识?下面是我的一些建议和想法。
(1)在问题面前,只有方法,没有借口
说到只有方法,没有借口,我就想到一本书《麦当劳箴言——赢家与输家》,里面有一段关于输赢哲学的话。
麦当劳箴言——赢家与输家
赢家——永远是答案的一部分
输家——永远是问题的一部分
赢家——常说“让我来帮你做”
输家——常说“那不是我的事”
赢家——常说“可能很困难,但希望很大”
输家——常说“可能有希望,但困难重重”
可见,输家总是有理由。还记得上文提到过的那位小王领班吧,他不是从自身找原因,而是把责任都推给了员工,说员工没素质、员工不配合。这就是在找借口。
案例
看见小猫在钓鱼的时候还吹着口哨,伙伴们就过来了,说:“小猫,你钓了几条鱼?”
小猫说:“我刚过来,怎么会钓到几条了呢?再说了,我现在也不是钓鱼,是想跟它们玩。”
过了一会儿,小猫饿了,可还是没钓到鱼,便四处找老鼠,但它根本抓不住小老鼠。这时,伙伴们开始笑话它了,说:“小猫,你今天一天怎么都没找着什么食物?刚才有几只小老鼠就在你嘴边,你竟然让它们都跑了,你太没用了吧!”
小猫说:“你看你们太没有眼光了,那是从我嘴边跑的吗?是我故意放走它们的。我如果想吃它们那还不容易,一张口就能把它们吃了,我不想吃而已。再说了,那么小能吃吗?等长大了再吃多好。”
伙伴们一听,只好摇了摇了头。抓不到老鼠,小猫心想自己还是去钓鱼吧,于是又来到了河边。一会儿,没想到真的有条鱼上钩了,可就在快钓上来那一刻,鱼竟然又跑了,还溅了小猫一身水。这时,伙伴们都开始笑它。小猫又说话了:“你们笑什么笑,真是少见多怪。小鱼在给我洗脸,这难道不是一件好事吗?”
伙伴们不说话,就想看看小猫到底要怎么着,没想到小猫钓着钓着,一不留神竟然掉到水里去了。伙伴们想去救它,小猫说:“你们没看我在学习游泳吗?”结果小猫挣扎了半天也上不来,发现自己实在游不动了,就在那儿喊“救命”。可是它喊了半天,也没谁去救它,最后沉了下去。
小猫总喜欢找借口,不喜欢承担责任,后来伙伴们都不知道它哪句话是真、哪句话是假了,最后小猫把自己给害了。同样道理,如果我们经常找理由、找借口,不去找方法,我们就会变得跟小猫一样,离“死亡”就不远了。
借口等于“死亡”,告诉我们的也就是“借口等于失败”。这话虽然有点残酷,却是有道理的。因此,在问题面前,只有方法,没有借口。
(2)在工作面前,只有认真,没有抱怨
有本书叫《不抱怨的世界》,让我们永远不要抱怨,做一个不抱怨的人。可我发现在酒店中,很多领班仿佛已经抱怨习惯了,动不动就抱怨。要么抱怨老板不公平,要么抱怨同事不配合;要么抱怨顾客太挑剔,要么抱怨员工素质差……总有一大堆的抱怨。那么,我们是否换位思考过呢?先来分享一只狮子的故事。
案例
一只狮子跑到大森林里,找到天神,说:“天神,我一直在找你。”
天神说:“原来是狮子,你找我有什么事情?”
狮子说:“非常感谢你,天神,赐予我无穷的力量和能量!”
天神说:“难道你找我就为了感谢我吗?”
狮子说:“除了感谢你,还想请你再帮我一个忙。”
天神说:“什么忙,说吧。”
狮子说:“是这样的,天神,我虽然力大无比,很有能量,但是我每天都被鸡吵得睡不好觉。”
天神一听,明白了,说:“这个问题我没法帮你解决,你去找大象,它能帮你。”
于是狮子就去找大象,看到大象在那儿又蹦又跳的,狮子马上走了过去,说:“大象兄弟,你在这儿又蹦又跳的干什么呀?”
大象说:“有一只蚊子在我身上不停地飞来飞去,痒死我了,烦死了。”
这时狮子仿佛意识到了什么,心想:“大象这么大,竟然被一只小小的蚊子折腾得又蹦又跳,搞得心情郁闷。看来,每个人都有不愉快,甚至痛苦的时候。我一不开心就知道抱怨,可抱怨有什么用呢?我能不能换一种角度来思考?每天天亮鸡都会叫,我把它视为闹钟,提醒我该起床了,这不是一件好事吗?”
狮子经过换位思考,心态平和了,不抱怨了。那么,在工作中,我们是不是也应该换一个角度来看问题呢?我们再来看一个小故事。
案例
一块石头把一块玻璃给砸碎了,玻璃说:“石头老兄,咱俩无冤无仇,你为什么要砸我,还把我砸碎了?”
石头说:“兄弟,并不是我想砸你,我也没办法,是别人把我扔到你身上的。”
玻璃说:“难道就没有别的办法了吗?难道就不能避免这样的事情发生吗?”
这时,石头看着它说:“兄弟,你不要总从外界找原因,你能不能从自身找一找原因呢?你想一想,如果你坚不可摧,我再怎么砸你,也砸不碎呀。”
玻璃一听,觉得有道理,也就不再抱怨了。
通过这两个小故事,我们不妨反思一下,自己有没有换位思考过。我们总是怪别人而忘了怪自己。
其实,“石头”就是外界施加给我们的压力。比如顾客的抱怨、领导的批评、同事的不配合等,对我们来说,就像一块块石头。我们很难控制或预知这些“石头”什么时候砸向我们,但是我们可以控制好自己,可以通过提高自身的能力、自身的责任感来应对这些“石头”。在这些“石头”面前,我们要抱着认真的态度,先检讨检讨自己,多问问自己的责任是什么、自己能否肩负起这份责任。这样,我们就不会有这么多的抱怨了。</p>
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