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    店员入职必读: 第十章 合理布局,有效陈列(1)

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        第十章 合理布局,有效陈列(1)

        你将在本章学到

        门店布局的重要性与布局技巧

        陈列产品的原则

        陈列产品的方法与技巧

        关键词

        合理布局 陈列原则 陈列方法 陈列技巧

        很多时候,顾客是被完美的店面布局和产品陈列方式所吸引的。所以,只有让顾客进入门店,才有机会完成销售。一个精心设计的店面布局会吸引顾客在整个门店内活动,从而使其与产品的接触实现最大化。因此,合理布局、有效陈列是销售的开端和基础。

        布局是个技术活

        店面应充分利用有限的空间资源进行合理规划。其主要目的是突出产品特征,使顾客产生购买,便于顾客挑选和购买。在进行店面布局时,要考虑多种相关因素,如空间的大小、产品种类的多少、产品的样式和功能、灯光的排列和亮度、通道的宽窄、收银台的位置和规模、电线的安装及政府有关建筑方面的规定等。卓有成效的产品陈列是从合理的店面布局开始的。

        通道

        门店内通道的作用不只是用于店员和顾客通行,还能起到引导顾客进行产品浏览的作用。因此,店内的通道应根据产品的配置、位置以及陈列的整体布局是否达到了最佳状态来设计。良好的通道设计可快速地引导顾客到达卖场的每个角落,接触到所有产品,同时还能保证顾客的疏通安全。

        设计通道通常要注意以下几点:

        宽敞

        通道应保证一定的宽度,比如超市中至少要保证购物车顺利通过,其他类型的门店同样需要宽敞的通道。通道狭窄会造成拥堵,影响顾客的购物情绪。

        笔直

        通道应尽可能采用笔直的单向式设计,避免迷宫式通道。迷宫式通道会使顾客因方向不明而错过许多产品。

        平坦

        地面应尽量保持平坦,非必要的情况下不要添加地台或夹层的设计。繁杂的层次会使顾客眼花缭乱,不知何去何从。

        少拐弯

        通道途中拐弯的地方要少,有时可以借助连续展开不间断的产品陈列来调节。

        明亮

        通道照明要保持一定的明亮度,要充分考虑到顾客走动的舒适性。

        没有障碍

        通道内不能摆放与陈列产品无关的器具或设备,以免阻断通道,影响购物。

        橱窗

        橱窗是以产品为主体,通过背景的衬托,配合各种艺术效果进行产品介绍和宣传的综合性艺术形式。陈列设计中,创意点就体现在根据品牌营销方案做出富有卓越创造力的橱窗设计。

        橱窗的作用

        橱窗对销售可起到极大的促进作用,主要体现在以下两个方面:

        首先,橱窗里陈列着重要的产品,它既代表着流行趋势,也是该品牌产品设计要素的延伸。橱窗设计会根据目标消费群的兴趣和季节变化以及品牌当季的营销方案,把畅销品或新品摆放在显眼的位置,务求向顾客传达品牌的整体理念,引起顾客对门店的注意,激发他们购买的兴趣。

        其次,橱窗通过装饰、灯光等手段对产品加以衬托,直接或间接地反映出产品质量可靠、价格合理等信息,不但可以提高顾客选购产品的积极性,还能增强其购买的信心,是一种侧面激励购买的方式。

        橱窗的构造

        现代橱窗设计对橱窗的构造有着严格的要求,不同构造的橱窗也具有各自不同的展示效果。

        开放式橱窗:开放式的橱窗没有背景,直接与卖场的空间相通,顾客可以透过玻璃将店内情况尽收眼底。开放式橱窗最大的特点是具有足够的亲和力,人们可以近距离感受产品。开放式橱窗无需用其他物品做过多的修饰,但要求店面与橱窗无论在色彩、结构还是产品展示方面都能形成统一完美的画面。

        案 例

        一家蛋糕店在橱窗设计上采用开放式的构造,来往行人可以很轻易地通过玻璃窗看到店内的情景。而糕点师的工作台正对着这一面玻璃,因此,蛋糕店前常有顾客驻足观看糕点师制作蛋糕的过程,蛋糕店的生意非常好。

        [点评]这家蛋糕店充分利用了开放式橱窗亲和力强、透明度高的特点,使顾客能够看到蛋糕制作的全过程,一方面起到了宣传作用,另一方面也向顾客传达了这样一个信息——您完全无需为食品卫生感到担心,我们的蛋糕制作过程绝对经得起推敲。

        封闭式橱窗:封闭式橱窗是指背后装有壁板,与卖场完全隔开形成单独空间的橱窗设计。较大的封闭式橱窗用大幅海报作为背景,用以衬托产品,是一种效果较好的方式。封闭式橱窗通常运用于高档服装品牌。其优点在于,适合有大空间的门店以及橱窗较多的门店,可以用最简单的手段轻松地营造气氛,体现布局的完整性,且能不受周围环境影响,充分表现产品。

        半封闭式橱窗:背后的隔板没有完全阻断视线,与卖场采用半通透形式的橱窗称为半封闭式橱窗。这类橱窗通常是采用半透材质(如广告画、纱类织物、磨砂玻璃等)或是部分墙面与卖场相隔。此类橱窗的设计空间层次感强,同时借助内部的装修设计以及外部的广告和产品陈列来吸引顾客的注意力。它可以随着季节进行变更,能够非常及时地传达信息给顾客,还能够很好地兼顾橱窗和店铺的展现,具有使用范围较广、展示方法灵活多样等优点。

        橱窗的陈列

        橱窗的陈列方式可大致分为综合式、专题式和季节陈列三种。

        综合式陈列:将许多不相关的产品综合陈列在一个橱窗内的陈列方式称为综合式。综合式陈列并不是无章可循地随意摆放,而是以配套产品搭配摆设,从而形成一个完整的橱窗广告。</p>

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