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    酒店营销经理岗位培训手册: 第二章 营销部运作基础工作(5)

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        第二章 营销部运作基础工作(5)

        2)顾客访问情况表。

        这主要是对营销人员进行监控及时间安排的表格。

        【工具1】

        拜访顾客时间表

        公司电话

        地址约见人/职务

        合约号折扣已/否续约

        本月消费

        【工具2】

        顾客访问卡

        单位名称:

        编号日期被访者访问结果

        或备注交通费招待费促销品其他营销经

        理签名

        【工具3】

        每日销售访问报告表

        上午下午

        单位名称

        地址

        电话

        传真

        联系人/职务

        现状

        趋势分析

        顾客具体要求

        合作意向程序

        价格

        备注

        填表人:日期

        3)顾客档案表。

        顾客档案表是指团队成员经过详细、适时、真实的调查后,针对自己的工作对象分类型地建立起的表格,其内容除了顾客名称、地址、联系人、电话这些最基本的信息之外,还包括顾客的经营特色、行业地位和影响力、分销能力、资金实力、商业信誉、与酒店的合作意向等这些更深层次的因素。

        【工具1】

        现有顾客档案表

        顾客资料

        单位地址

        电话传真邮编

        成立日注册资金主要股东

        开户行账号付款信誉

        负责人职位教育性格出生日期

        联系人职位教育性格出生日期

        经营方式□积极□踏实□保守□不定□投机

        发展情况□兴隆□成长□稳定□不定□衰退

        组织□上市公司□私人有限公司□中外合资□外商独资□国营

        员工总数管理人员人;普通员工人;中方人;外方人;共人

        同业地位□领导者□具影响力□中等□小型厂商□其他

        喜用酒店

        及原因

        与酒店往来

        合约号折扣签约日营销人员

        长住房vip号其他

        前年用房晚数消费额

        去年用房晚数消费额

        今年用房晚数消费额

        对酒店意见

        总体

        客房

        餐饮

        娱乐

        其他

        填表人:日期

        【工具2】

        重要顾客拜访跟进表

        顾客编号电话e?mail

        日期事项联络人部门经手人备注

        制表人:日期

        (2)表格管理的注意事项

        表格管理应该注意的事项有:

        1)表格所填写的内容必须真实。这就要求团队成员的各项工作必须深入实际。那些为了应付检查而闭门造车、胡编乱造的做法是最要不得的。

        2)对已建立的表格特别是档案类的表格要进行动态管理。建立表格档案并不是一项一劳永逸的工作。在开拓市场之初填完一张表后就让它在文件柜里睡大觉,这样的工作表格对营销工作毫无帮助。团队成员需要通过高频率拜访,及时获悉顾客、市场各方面的变更和变动,将对应的表格信息内容进行更新,做到表格与市场实际和顾客实际相吻合。

        3)营销经理有必要亲自参加到一些抽查、回访等活动中去,因为如果只通过“报表看市场,市场是可怕的”。

        3.场所管理

        这里说的场所主要是指营销团队日常集合办公及短暂休息的地方,如会议室、办公室等。它是团队成员工作学习的地方:团队成员外出回团队后可以在这里办理业务、交流心得和进行业余学习。它也是团队成员心灵的港湾:团队成员在外遇到了挫折和困难,更需要在这里得到上级的指导和同事的鼓励;当身心疲惫时,他们也需要在这里略作休憩,调整心态,准备重新出发。

        因此,场所管理必须突出几个主题:

        (1)安静

        安静是工作学习的环境需要,闲杂人员过多或者是过于吵闹的场所是不合适工作学习的。

        (2)温暖

        团队是一个大家庭,成功的成员固然要得到褒奖,暂时失败的成员更需要在这里得到关心。因此,场所要能给人以感觉或心灵的温暖。</p>

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