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    酒店营销经理岗位培训手册: 第一章 酒店营销经理岗位认知(2)

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        第一章 酒店营销经理岗位认知(2)

        10.参加酒店收款分析会议,掌握顾客拖欠款情况,分析原因,负责顾客拖欠房款的催收组织工作,减少长期拖欠的现象。

        11.培训和造就一支不同年龄和不同层次的酒店销售专业队伍。

        12.制定营销部管理制度、工作程序,并监督贯彻实施,严格控制酒店销售费用开支、签发开支范围和标准,监督销售费用的使用。

        看完以上的岗位说明,你可能对酒店营销经理的工作有了一定的了解,但是还不太明朗,或者说理不清。现在我们不妨系统地总结一下营销经理的职责。

        1.直接对总经理负责

        贯彻执行酒店下达的营业及管理指令;

        根据酒店计划,制订营销部各项业务指标和规划;

        负责组织营销部的酒店产品销售和接待服务工作;

        协调平衡本部门各市场组之间所出现的工作矛盾,保证各项工作的衔接;

        组织主持每周部门管理人员工作例会,传达酒店例会工作要点,听取汇报,布置工作,解决问题;

        确保员工做好营销部各项统计工作,掌握和预测房间出租情况、订房情况、顾客到店和离店情况,密切注意客情,使客房销售达到最佳状态;

        指导营销部员工及检查其工作表现,保证酒店及部门规章制度和服务质量标准得到执行,确保营销部各项工作正常运转;

        每月审阅各部门(国外市场、政企市场、旅行社市场、预订部等)提供的员工出勤情况;

        做好本部门与其他部门的沟通与协调工作。

        2.与前厅部的协调

        做好进、离店的团队会议的协调配合工作,在团队会议召开前的第4天通知前厅了解该团队会议的具体要求,并做好团队会议的善后工作。

        3.与客房部及工程部协调

        确保大厅及公共区域的卫生状况良好,确保设备设施运转正常,能使住店顾客满意,提高回头率。

        4.与电脑房协调

        确保电脑的安全使用;

        与顾客保持密切的联系,经常向顾客征求意见,了解情况,及时反馈,并定期提出有关接待服务工作的改进意见,供酒店参考决策;

        对营销部员工进行定期评估,并按照奖惩条例进行奖惩;

        检查vip接待工作,包括亲自迎送;

        按照酒店或其他部门的要求,履行其他义务。

        三、酒店营销经理的工作内容

        以上说到酒店营销经理的工作职责,其侧重点在与各个部门的联系、协调上。现在,我们从工作程序着手来谈谈营销经理的工作内容。

        1.制订本部门工作计划

        制订营销部年度工作计划、每月工作计划,审核各班组工作计划;

        根据酒店安排,制订营销部全年和阶段培训计划;

        根据酒店安排,分析营销部人员配备及各班组工作状况,制订全年人员配置计划。

        2.组织和实施

        根据岗位特点、业务需要、人员素质及所需达到的目标,对各班组领班及员工进行合理分工;

        向营销人员传达上级指示,布置工作任务;

        完成酒店分派的各种事务;

        明确各班组岗位职责、职责范围、工作程序、管理细则及各项规章制度;

        直接参与和指导各项培训计划的落实和完成。

        3.检查各项工作

        每日直接参与部分日常销售工作,检查、督导员工的服务态度、操作程序和标准是否规范;

        检查各班组和各班次的工作记录;

        检查领班的在岗情况、考核状况及完成任务情况;

        制订本部门的物资设备供应计划;

        加强部门内部费用开支的管理和控制,减少费用支出,降低成本;

        督促检查安全防火工作,根据设备设施管理制度和酒店安全防火制度内容,确保顾客及各岗位设施、设备的安全;</p>

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