酒店营销经理岗位培训手册: 第一章 酒店营销经理岗位认知(1)
第一章 酒店营销经理岗位认知(1)
第一章
酒店营销经理岗位认知
本章学习重点:
?了解酒店营销经理的职责及工作内容
?了解酒店营销经理的必备素质和能力
主题词:
工作职责岗位要求必备素质必备能力
第一节酒店营销经理岗位描述
营销经理在酒店中属中层管理者,其直接上级一般是酒店总经理,直接下级为营销部主管及内勤,与之平行的是酒店各部门经理。一名营销经理,如果想在酒店工作中能游刃有余,并有较大的发展空间,除了必须具备一定的素质、能力外,最重要的是了解自己的工作内容、工作原则和责任范围。
一、酒店营销经理的主要任务
酒店营销经理的主要任务是监督管理酒店营销部的推销业务,为顾客提供各种综合服务,收集、处理和传递有关经营信息,接待顾客,控制客房销售状况等。
二、酒店营销经理的职责
营销经理在每个企业的职责大体上都差不多,但酒店营销经理还是有其不同的特征。在了解酒店营销经理的职责之前,我们还是先来看一看某酒店营销经理的岗位说明吧。
实例
酒店公关营销部经理岗位说明
直属上级:总经理督导下级:公关营销部助理、文员
联系部门:各旅游部门、大企业、酒店各部门
岗位职责
负责酒店的公关营销工作,制订公关营销计划,组织和招徕客源,掌握市场信息,做好内外协调沟通,确保酒店取得良好的经济效益和社会效益。
工作说明
1.在总经理领导下,全面负责酒店市场开发、客源组织和产品销售等方面的工作,定期组织市场调研,收集市场信息,分析市场动向、特点和发展趋势,制定市场销售策略,确定主要目标市场、市场结构和销售方针,并在报总经理审批后组织实施。
续表
2.根据酒店的近期和远期目标、财务预算要求,协调与前厅部、客房部的关系,提出销售计划编制的原则、依据,组织销售部人员分析市场环境,制定和审核酒店客房出租率、平均房租及季节销售预算,提出酒店价格政策实施方案,向销售部人员下达销售任务,并组织贯彻实施。
3.掌握国内外旅游市场的动态,每周在总经理的主持下,分析销售动态、各部门销售成本、存在问题、市场竞争发展状况等,提出改进方案和措施,监督销售计划的实施。
4.协调销售部和各经济组织的关系,经常保持同上级旅游管理部门、各大旅行社、航空公司、铁路客运站和本地的商社、办事机构、政府外事部门的密切联系,并与其建立长期稳定的良好协作关系。
5.提出酒店重要销售活动和参加国际、国内旅游展销活动实施方案,组织人员、准备材料,参加销售活动,广泛宣传酒店产品和服务,对销售效果提出分析,并向总经理报告。
6.联系国外驻本地区商社、公司等顾客和国内外旅游商,掌握顾客意向和需求,提出签订销售合同、包房合同意向和建议,并提出销售计划和价格标准。
7.定期检查销售计划实施结果,定期提出销售计划调整方案,报总经理审批后组织实施。
8.掌握酒店价格政策的实施情况,控制公司团队、散客及其不同季节的价格水平,定期检查平均房租计划实施结果,及时提出改进措施,保证酒店较高的平均房租水平。
9.定期走访顾客,征求顾客意见,掌握其他酒店的出租率、平均房价水平,分析竞争态势,调整酒店销售策略,适应市场竞争需要。</p>
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