第二章 卖场规划设计（6）

    2.温度和湿度的调节

    商场的空调应遵循舒适性原则，冬季应达到温暖而不燥热，夏季应达到凉爽而不骤冷，否则，会对商场销售情况产生不利的影响。如冬季暖气开得很足，顾客从外面进商场都穿着厚厚的大衣，在店内呆不了几分钟就会感到燥热无比，来不及仔细浏览就匆匆离开，这无疑会影响销售。夏季凉风习习，顾客从炎热的外部世界进入商场，会有乍暖还寒的不适应感，抵抗力弱的顾客难免出现伤风感冒的症状，因此在使用空调时，维持舒适的温度和湿度是至关重要的。

    空调机组选择要求

    根据卖场的规模大小来选择。小型商场可以采用分体或立式空调，规模较大的商场可以采用中央空调，选择时特别要注意一次性投资的规模和长期运行的费用承受能力。

    商场空调系统热源选择既要有投资经济效益分析，更应注意结合当地的热能来源，如果有可能采取集中供热，最好充分予以运用。

    商场空调系统冷源选择要慎重，是风冷还是水冷，是离心式还是螺旋式制冷，都要进行经济论证，特别注意制冷剂使用对大气污染的影响。

    在选择空调系统类别时，必须考虑电力供应的程度，详细了解电力部门允许使用空调系统电源的要求，避免出现设备闲置的状况。

    商场的空气湿度参数一般保持在40%～60%，更适宜在50%～60%，该湿度范围使人感觉比较舒适。但对经营特殊商品的营业场所和库房，则应严格控制环境湿度，严防商品发生腐坏。

    六、附属设施

    1.标示设施

    良好的标示，可指引消费者轻松购物，也可避免死角产生。标示设施，主要包括进入卖场的指示图，让消费者在进门时，就可初步了解自己所要购买商品的大概位置。现在的卖场都用较矮的陈列架，消费者可一目了然商品的确切位置。此外，各商品位置也有机动性的指标，如特价商品等，其上方悬挂各项促销海报、pop或用于营造气氛的设施等。这些都是相关的标示设施。不管用何种标示，都应考虑以下问题：

    第一，出入口、紧急出口等引导顾客出入的标示是否显而易见。

    第二，各部门的指示标志是否明显。

    第三，设施是否容易使用。

    第四，广告海报是否陈旧破烂。

    2.待客设施

    规划待客设施时应考虑如下要点：

    第一，接客设施的位置与设计是否适当？

    第二，储物柜是否足够多且清洁、安全？

    第三，是否有让消费者休息的地方？

    第四，是否有让小孩游乐的场所？

    第五，寄存物品是否方便？

    第六，是否有置伞架、伞套？

    第七，是否有充足、方便的垃圾筒？

    第八，是否设有配合性的专柜，以方便消费者？

    第九，是否设有自动取款机？

    3.收银台

    商场收银台的数量应以满足顾客在购物高峰时能够迅速付款结算为出发点。大量调查表明，顾客等待付款结算的时间不能超过8分钟，否则就会产生烦躁的情绪。在购物高峰时期，由于顾客流量的增大，卖场内人头攒动，无形中就加大了顾客的心理压力。此时，顾客等待付款结算的时间更要短些，使顾客快速付款，走出店外，缓解压力。

    4.存包处

    存包处一般设置在商场卖场的入口处，配备2～3名工作人员。顾客进入卖场时，首先存包领牌；完成购物以后再凭牌取包。现在许多规模大的商场都设有自助式的存包服务，顾客自己存包，自己取包，减少了等待时间。不论采用何种形式的存包方式，都应该是免费的，否则会引起顾客的反感，直接影响商场的销售业绩。</p>

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