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    穷二代富二代Ⅱ: 5 管理者必须做好“传帮带”(1)

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        5 管理者必须做好“传帮带”(1)

        当官不仅手握权力,还要随时想到肩头的义务。做了管理者,要对手下的人进行培养和教育,要让他们切切实实感受到你这个管理者是有本事、有能力的,他们才会服你管。否则,只许州官放火不许百姓点灯,早晚你的位置要被推翻。

        大堂经理齐悦在我的店里做了三个月,过了试用期要转正的时候,我跟她商量,要她做采购经理,月薪五千。她惊呆了,半天才回过神来说:“不可能不可能,我怎么能做采购呢?我是学中文的,这个跟我的专业八竿子打不着啊!”

        “不是‘不可能’,是‘不,可能’。”我对她说。

        三个月,足以看出一个人的能力和态度,这是我的观点。齐悦是我从“汉拿山”挖过来的,进了我的店就做大堂经理。也许,这个孩子有点管理者的天赋,要么就是她以前在汉拿山非常认真地观察过那里的大堂经理,不管原因是什么,她这个经理当得是有模有样,很快就从基层工作人员进入了管理者的角色,漂亮地完成了身份的转换。

        常听到有人说,某某适合当官,某某不适合当官。适不适合当官的标准是什么?是情商,不是智商。这一点在我自己初入职场的时候就有深刻的体会。当年,我还是个大二的学生,在任远的广告公司写文案,一个文案挣两三百块钱。三年之后,我已经成了那个公司的代理总裁,替任远打理公司事务。之所以能够完成这个转变,并不完全因为我的文案写得好,而是因为我意识到了一线员工跟管理者的差别。

        如果你是做具体事情的员工,你的主要任务就是做好上级交代下来的任务,你要具备专业素养,最好成为那个领域的专家。就算是洗碗工,你也要比别人洗得更干净、更彻底。那么,洗碗的专业技术你掌握到炉火纯青的时候,要怎样成为几个洗碗工中间的小领导呢,又如何成为后厨的小领导,有没有希望一步步向主厨靠拢?

        换句话说,当你的业务能力达到一定程度后将何去何从?如果你身处一个组织健全、管理规范的企业,在基层岗位做满一段时间后,就应该考虑跻身管理层,去指挥别人做具体工作。打个比方吧,当你是个士兵的时候要亲自冲锋上战场,当你做了将军,就可以坐在指挥室里运筹帷幄了。

        齐悦在我的火锅店里就面临这样一个转换。她在“汉拿山”的时候是一个最基层的服务员,但是,烤肉点菜这种小活儿她做得太轻松了,上司又没有提拔她,我就把她挖过来。她到我这边做大堂经理,不需要再亲自给客人点菜,但是她要监督那些给客人点菜的服务员,要做好督促工作,还要学着调节服务员和顾客之间的矛盾。她的身份发生了变化,她必须把自己当成这个火锅店的主人,对每一个基层的服务员做“传帮带”的工作。我要言传身教,告诉她如何把手下这十几个服务员带好;她也要言传身教,告诉手下这十几个服务员如何成为下一任大堂经理。

        其实,“传帮带”这种教学方式在中国有很长的历史,著名的晋商就是靠传帮带来巩固自己的地盘。负责带新学徒的师傅,要从两个方面入手:一是业务技术,包括珠算、习字、抄录信稿、记账、写信等,学习蒙、满、俄语,了解商品性能,熟记银两成色;二是职业道德训练,主要有重信义、除虚伪、节、敦品行、贵忠诚、鄙利己、奉博爱、薄嫉恨、幸辛苦、戒奢华等等。有人用“十年寒窗考状元,十年学商倍加难”来形容晋商对学徒的传帮带之严格、细致。正是有了这种夯基务本培养后备军的传统,晋商才能雄踞徽商、粤商等商帮之上,成为商帮之首,一代又一代优秀的管理者为晋商“香火”的延续立下汗马功劳。</p>

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