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    海底捞的秘密: 大胆授权(2)

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        大胆授权(2)

        第六,打麻将的人习惯从自身找原因。比如输了,没有和牌,只会感叹自己牌运不佳,断然不会埋怨他人。

        第七,打麻将的人最用心。打麻将的老手,每次拿到牌都不会马上翻开,而是用手去慢慢摸,不管是什么牌都能摸出来。为什么?因为他在打牌的过程中用心去琢磨了。

        (2)与“麻将精神”相反的表现

        对比打麻将的人的表现,在工作中,我们一般企业的员工又是怎样做的呢?

        第一,缺乏团队协作精神。很多情况下,我们的员工都喜欢“各人自扫门前雪,不管他人瓦上霜”。而且工作中很多岗位上的人都是在做着可有可无的事。

        第二,工作缺乏主动性,更多的是消极、逃避与偷懒的员工。他们眼里看不到活,或者看到了也要装作看不见,互相推诿,互相扯皮。能早走一会儿就早走一会儿,能晚来公司一会儿就晚来一会儿。

        第三,抱怨总是比解决问题的多。不管是大事小事,不管是什么样的问题,遇到了先要抱怨一番,然后再心不甘情不愿地敷衍了事。遇到问题不是去想着如何解决,而是找出一大堆抱怨的理由。

        第四,工作时三心二意,下班后一心一意。在上班的时候,有一搭没一搭地跟同事聊聊天,上上网,一天跑七八趟厕所,玩玩微博,看看新闻,发发短信,然后才是正式的工作。但是下班以后,则一心一意地玩游戏,去潇洒,去看电视,而不是去及时充电,主动进行自我提升。

        这些都是与“麻将精神”背道而驰的表现。

        (3)用“麻将精神”去工作的海底捞员工

        海底捞的员工深刻领会了“麻将精神”,并将“麻将精神”不折不扣地落实到了行动中,落实到了日常工作中。

        在消费者眼中,每个海底捞的员工都是真诚的、热情的、积极的、自觉的。比如从还没进门开始,就会见到迎面而来的迎宾员热情而真诚的笑脸。被领进大厅之后,马上会有另外的人迅速迎上来,继续引导你到就餐区或者等位区。在等位的时间里,会有服务员为你免费提供享誉世界的“变态服务”,比如修指甲、擦皮鞋、上网、打牌、下棋等。在就餐中,会有服务员及时体贴地送上你需要的眼镜布、手机套、围裙,为你捞菜,为你加汤,为你递毛巾,甚至都不用你招手,就会有人适时出现,帮你解决你想要解决的问题,而不用担心有人看不到你的需求;一个人临时招呼其他顾客了,马上就会有另一个同事补上来;菜端不过来了,只要旁边有闲着的人,都会自觉地临时充当传菜员,把菜及时送到桌子上。

        这是一种什么精神?不就是打麻将中的主动、积极、自觉的精神吗?不就是互相协作、主动配合的“麻将精神”吗?不正是人人参与、人人做企业管理者的最好体现吗?

        人人都是管理者,意味着每个人都将这个企业当成了自己的企业,把管理好一个企业作为自己应尽的责任,人人参与管理事务,人人自觉主动工作,把工作当成自己的事业用心去做,遇到任何问题都有人主动去想办法解决,大家齐心协力使企业得到更长远的发展。

        相反,人人都只把自己当做员工的话,意义就大不一样了。员工的任务就是工作,工作是为别人而做,与事业不同,事业是为自己而做。所以,当一个企业中所有的员工都有了“人人都是管理者”的意识,人人都能做到把自己管理好的时候,这样的企业是充满了活力与的企业,是充满了希望与未来的企业。</p>

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