希尔顿饭店创始人唐纳•希尔顿的管理智慧

    1919年，希尔顿把自己好不容易赚来的三千美元以及父亲留给他的一万两千美元全部投资出去，创建了希尔顿饭店。

    凭借着精明的眼光和良好的管理方法，很快希尔顿的资产就由一万五千美元迅速扩增到五千万美元，他欣喜地把这个好消息告诉了母亲。

    可是，母亲却没有显出太多的兴奋，她很认真地对希尔顿说：“孩子，钱多钱少对我来说，你跟以前没有什么两样……现在你必须把握比五千万美元更值钱的东西：对于饭店经营来说，除了把顾客奉为上帝外，你还得想办法让在希尔顿饭店住过的人都对饭店留下美好的印象，住过一次，还想来住第二次。你得想一种简单、容易，又不花钱且能行之有效的办法来吸引顾客。只有这样，你的饭店才有前途，也才能永续经营。”

    母亲的话让希尔顿陷入了沉思，自己的饭店确实面临着这样的问题，好多顾客来了又走，永远都是一些陌生面孔，回头客并不多。那么如何才能既简单、容易，又不花钱且能行之有效地来吸引顾客呢？希尔顿想了又想，始终没有想出一个好办法。

    有人告诉他说：你可以多出去走走，取取经，了解别人是怎么做的，或许会得到启发。于是，他每天都到商店和饭店里参观，以顾客的身份来感受一切，他终于得到了一个答案：微笑服务。只有这种服务才能实实在在地实现吸引顾客的目的。从此之后，希尔顿就在饭店里引入了“微笑服务”的经营策略。他要求每一个员工不管多么辛苦，都要和颜悦色，对顾客报以微笑，就连他自己都随时保持微笑的姿态。

    每天他至少要到一家希尔顿饭店与饭店的服务人员接触，向各级人员(从总经理到服务员)问得最多的一句话，必定是：“你今天对客人微笑了没有?”而各级人员也会以微笑给他以满意的答复。

    1930年是美国经济大萧条最严重的一年，全美国的旅馆倒闭了80％。希尔顿的饭店也一家接着一家地亏损不堪，一度负债达50万美元。对此，希尔顿并不灰心，他召集每一家饭店员工向他们特别交待和呼吁：“目前正值旅馆亏空靠借债度日时期，我相信难关一定会过去，这一切只是暂时的。一旦美国经济恐慌时期过去，我们希尔顿饭店很快就能进入云开日出的好局面。因此，我请各位记住，希尔顿的礼仪万万不能忘。无论饭店本身遭遇的困难如何，希尔顿饭店服务员脸上的微笑永远是属于顾客的。”事实上，在那纷纷倒闭后只剩下的20％的饭店中，好多人惨淡经营，面带愁苦，只有希尔顿饭店服务员的微笑是美好的。这一良好的精神风貌，给那个时期的许多人都留下了很深刻的印象，让人们对未来始终充满了希望。

    经济萧条刚过，希尔顿饭店系统就领先进入了新的繁荣期，跨人了经营的黄金时代。

    在世界各地，无论你住进哪一家“希尔顿”大饭店，不仅会看到一流的设备，周到的服务，最主要的是，所有的客人只要住进希尔顿饭店，就会有一种温馨和煦的感觉，希尔顿的服务生能记住每个客人的名字，脸上永远挂着发自内心的微笑，让你如沐春风，客人内心所希求的目的几乎没有达不到的。宾至如归的感觉，在这里能够最深切地感受到!

    智慧点评

    顾客永远是上帝，要站在顾客角度考虑问题，给顾客最满意的服务!舒适、亲切，宾至如归，温馨和煦如沐春风，这是每一个客人都喜欢的感觉。所以微笑服务是服务行业最根本的致胜法宝!</p>

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