篇七 事业说：汉庭，我一辈子的事业（4）

    参加一个酒店行业的论坛，一个资深的业内总经理将汉庭说成是“有限服务酒店”，而不同于一般的经济型酒店，弄得我不知如何更正。这些概念确实容易混淆，觉得还是有必要将国际上通行的酒店分类和大家分享。

    可以将国际上对酒店的分类总结成下图所示：

    酒店分类

    此表一目了然地将各种分类标示清楚了，右边还以汉庭为例做了示例。

    如果按照大类份，可以分为有限服务和全服务酒店，之间的分野是：f&b－food & banquet，餐饮和宴会。也就是没有宴会和餐饮的酒店统称为“有限服务酒店”。

    目前的大部分品牌连锁酒店都属于有限服务酒店里的经济型酒店类别，包括汉庭快捷、如家、锦江之星在内。

    在有限服务的中档酒店这类，有若干家企业尝试过，包括莫泰268等等，但最成功的当属“汉庭酒店”（最近将会使用新的品牌名），目前典型店位于北京东单天桥东侧。其他几家也跃跃欲试，但都还处于实验当中，盈利模型还有待证明。

    照理说最有潜力和杀伤力的是廉价旅馆，只有雅高在欧洲的尝试是成功的，国内几家做了些尝试，效果还不明显，包括汉庭客栈（新名称策划中）、我的客栈、布丁等等。这一市场极其巨大，有待我们从业者继续探索。

    4. ipad和汉庭

    苹果的商业传奇

    排队买东西这是计划经济时候常有的事；一群人怀着同一股热情做同样一件事好像是那些远去的时代才有的事。这样的事情发生在商业社会的今天，感觉有些特别，正好我自己也亲身经历，写下作为纪念。

    因为替朋友代买，也亲身经历了购买苹果产品的疯狂场景。新加坡没有苹果的直营店，都是代理。因为购买的人太多，不接受预订，只有仿效纽约苹果店的案例，早起排队，先来先得。

    我早上7:00就到了代理商的店面，前面已经有十几个人已然先到了。店家规定每人限购2台，预先发表格登记。到10：00开门的时候，后面已经是长龙，绕着楼梯转了好几个弯。 走进店里，发现员工也像过节一样，脸上都洋溢着快乐的表情。估计平常没有这么火的生意，也没有如此被需要的感觉。ipad显然也点燃了他们心里的火。 因为人多，买到ipad已经是11点以后的事了。

    为了买一件东西，排这么长的队，等候这么久，十多年来这是第一次。

    不得不感叹乔布斯的了不起！能够将一个商业行为，演绎得如此艺术、感性和疯狂，前面似乎没有古人，后面也未必有来者。

    苹果产品的设计在乔布斯近乎苛刻的要求下，几乎每件都堪称艺术品，简单、圆润、灵巧、实用。每一款苹果新产品出来之前，各大媒体都会围绕这个事件有许多报导。我敢说苹果产品的报导强度和密度远远超过了任何一部好莱坞电影。无疑这是一场全球盛况空前的免费媒体宣传，等到产品正式发布的时候，购买者的疯狂和踊跃也是自然，比如冒雨隔夜排队，比如碾转从美国带回首发等等。遇到重要的产品，乔布斯本人也会出现在发布会现场，亲自介绍自己的产品。那个场景跟摇滚演唱会没有什么区别，有兴趣的人可以下载一篇来看看，除了感受一下气氛，也可以顺便学学口语，乔布斯的英语非常慢，好懂。

    正像所有的卓越几乎都会找来妒忌和攻击一样，每一款苹果的产品都会遭到各种人的各种各样的攻击，比如：苹果操作系统兼容性差、ipod音质不够高、iphone信号不好、iphone 4 天线有问题、ipad只不过是一个大的itouch等等，但是苹果的利润和股价都随着每一次新产品的发布迈向新高。</p>

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