产品炼金术: 第九章 长寿化产品智造方法(12)
第九章 长寿化产品智造方法(12)
长寿产品以盈利为管理核心。如若长寿产品都不盈利,企业也就没有继续经营的必要了。长寿产品本质上都是“厚利多销”型产品,而不是人们认为的“薄利多销”。
长寿产品的厚利多销,并非来自产品价格的不断上涨,而是来自产品价值链效益的最优化。
这个“终”就是上图里的盈利结构优化板块,这个板块的分析是产品价值链最优化的起点,即以终为始。
在盈利结构优化里,共有六个要素,这六个要素的关系是1+5,即以产品的市场份额为核心,解析与业务结构、收入结构、毛利结构、费用结构、净利润结构五个要素之间的因果关系,从而确定产品市场份额的含金量,以及在市场份额不变以及持续增长的前提下,具体需要优化业务、收入、毛利或者费用的哪个环节。
长寿产品的盈利结构优化是以市场份额的增长或不变(包括销量增长率即使不是行业最高水平,也不得低于行业平均水平)为前提,不是在盈利与份额之间选择前者的“先强后大”策略。
这种将五大结果性指标与产品的市场份额相联系进行分析的方法,可以避免只看内部盈利性、不顾外部竞争性的财务分析的弊端,真正找到市场份额与业务单元、收入、毛利、费用之间的关系。
由盈利结构分析为起点,再回溯产品成本优化、运营效率优化以及投资效益优化三个产品价值链环节,一步步找到改善产品价值链效益的具体环节,形成产品价值链整改方案与实施计划。
产品价值链管理最后要形成一份清晰的“产品价值链优化行动指南”,交由经营层或各职能部门落实整改。
每项价值链细节优化项目,都必须有量化指标:期初指标、整改达成指标、关键行动、资源支持、执行责任人、时间表。
m109长寿产品价值链管理方法二:产业价值链关键点控制
产业链自2007年后成为中国商业的热点词汇,从宏观角度谈论产业链的多,从企业、产品微观层面研究产业链的比较少。
2008年中粮提出“产业链,好产品”的战略口号。对于中粮这样的国字号的巨型企业,产业链的布局本来就分散,以“全产业链”为战略导向,有利于进行资产重组、组织架构调整和集团内部的产品价值链协同。中粮向市场传递了“好产品来自产业链的品质保证”的信息,这是一个很好的企业经营理念。
中粮全产业链从现实上看,还不是一个成功的商业模式,严格地说是概念大于实际,其核心表现就是上游供应链与下游消费链之间的产业内在关联度很弱。
中粮的“产业链,好产品”系列广告涵盖中粮旗下各产品线:香雪大米、福临门油、金帝巧克力、长城葡萄酒、悦活果汁饮料/蜂蜜、五谷道场方便面等。
中粮的产品线里,中粮创新与中粮股份、中粮包装、新疆屯河等的关联度都很低,蒙牛乳业对现代牧场奶源的依赖度也仅为5%。这说明所谓的“全产业链”模式目前还仅处在概念阶段,甚至还在试错阶段。
2010年双汇瘦肉精事件后,双汇表示要采用全价值链模式,进军生猪养殖领域。这个设想对于以屠宰、物流、终端产品见长的双汇来说,无疑是进入资源耗费更大、管理更复杂、风险更不确定的新业务领域。
“大而全”的通吃式全产业链模式,违反了规模化、专业化分工的经济规律,必然是雷声大雨点小。</p>
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