产品炼金术: 第一章 重新认识产品驱动(20)
第一章 重新认识产品驱动(20)
“实”的品类营销战略,即市场运作优先于品牌塑造,适用于所有规模化趋势主导的品类。普通消费品如啤酒、饮料、食品、日用百货、电子产品等,决定企业地位的,是中国特色的“渠道拦截、终端垄断”。
对于这类市场,企业在品牌广告上花再多钱,都不能自动转化为现实的产品销量——您的同行可以少花广告费,在消费终端里可以让自己的产品出现而不卖您的产品,您的广告费或许能砸出品类消费的动机,但产品销量都归了竞争对手,这就是终端拦截。
面对这样的行业及市场,在研究心智、品牌知名度、甚至美誉度上投资,都不如在渠道、终端上“优先投资”更现实。
“虚”的品类营销手法,即品牌塑造优先于市场渠道,营销的核心是品牌、产品而不是渠道等,适用于价值化导向的品类。
白酒、葡萄酒、威士忌、白兰地等高端酿酒产品,其本身具有稀缺性、甚至不可复制性,比如茅台、拉菲、波尔多产区酒(aoc)等,这些产品自成一个品类、独占一个品类,其营销的核心就是说明其珍稀、不可复制的因素究竟是哪些,渠道是次要的,因为它们是渠道追捧的产品。
时尚、奢侈品、奢侈品牌虽然有珍稀性,但不可复制性就要差很多,因此这些品类的企业,不仅需要进行品牌营销,渠道能力也会决定其规模大小。
心智重于市场这个原理揭示了价值化品类的“消费驱动力”:先有心智地位,或者说占据心智制高点,市场及消费者才会跟随心智而动。
苹果电脑及手机、平板电脑等,是先占领市场制高点、再带动渠道与销售的典范。苹果享受今天价值化战略的果实,是企业四十年坚持不懈的成果。
虚品类战略并非“虚”在销量上,而是指产品核心是品位、价值感、形象等顾客认知层面,一种文化制高点。
虚与实只是针对不同品类市场的两种路径选择,目的都是占有顾客份额,在驱动销量上,两种战略都是硬支撑。
m020品类定位要正确选择品类营销战略
品类定位的核心,是为了让企业正确选择品类营销战略。品类首创重要,但绝非点石成金的魔法棒。以市场份额为衡量标准的品类第一才具有高含金量。
品类首创(first)不是品类第一(no1)的必然保证。创新增长与可持续增长是两回事:市场给了创新者机遇,但没有为创新者承诺未来。
品类第一不是看谁发明了新名词,而是看哪个品牌的产品最终占据了品类市场份额的no1。
品类市场必须能够客观存在并保证一定的规模,即使增长缓慢,但不能很快就消失——这种倏起倏落的品类实际上是“时潮性产品”,缺乏稳定的消费者需求的支撑,如维生素糖果。
企业需要判断的是:品类需求是否稳定?规模市场是否足够大?品类需求的本质是什么?以此为标准判断对于不同规模的品类市场,要采取怎样的营销战略,尤其是产品战略?
1 品类规模与产品战略的关系
以品类规模与产品战略的关系来看,有以下三个基本规律。
(1)大品类市场,专注为王。此种品类,聚焦、专注极为重要。要坚定用品牌化产品长期作战的思想,专注、持续地提升品牌与渠道,做到市场份额的第一,这就是品类第一的实至名归。
这些品类就是巴菲特所说的“滚雪球”品类,企业只有专注才能剩者为王,如可口可乐、星巴克等。格兰仕、华润雪花、联想电脑都是专注在大品类市场,以市场份额为核心目标,最后成就了第一品牌的地位。
(2)中等规模品类市场,价值为王。应采取价值化定位的战略,将品类市场里最具价值的顾客、渠道或区域市场占领,不必追求低价值品类市场的份额,如对于技术淘汰产品的份额追求毫无价值。
长虹想通过垄断彩管保持份额,实际上将企业资源投入到了一个没落技术产品上,错过了液晶彩电大潮,长虹因此而衰落。
蒸法中式快餐,解决了“中央厨房调配统一风味+门店简单加热食用”的标准化产品输出难题,所以能够运用连锁经营的方法进行大规模复制。真功夫、一茶一座、老娘舅、东方既白等,谁能成为品类第一,决定于各企业价值化战略的持续性。
(3)小规模品类市场,快者为王。这些时潮性品类,企业的产品战略必须后发制人,快进快出,即优先考虑一切能快速增加销量的营销组合,比如价格战、促销战等。盛大锦书(bambook)的电纸书策略就是如此,不会给汉王培养高溢价品牌产品的时间与空间。
之所以出现时潮性品类,或者是本来的消费就是泡沫,如雅客v9代表的维生素糖果、商务通代表的商务pda、宁夏红代表的枸杞果酒等;或者是首创企业减少、停止或退出了看起来没有胜算的“营销赌博”,如非油炸方便面(五谷道场)、新概念饼干(奇客饼干、网络饭饭等)、维生素功能饮料(脉动、尖叫、康有利)等。
在机会导向的新产品开发中,很多新产品的市场规模及持续性、稳定性,不足以支持长线的培育品牌的运作方式。如果企业认为该品类产品盈利率低或可能亏损,就要及时考虑减少产量或清货退出。
企业的企图心及战略,必须与品类规模的大小、稳定性、价值三要素挂钩,大品类市场要采取大品牌产品(大品种)战略,中品类市场要采取优质化品牌产品战略,小品类市场只要有竞争性的销售战略即可,不需要培养品牌。
品类营销是企业产品营销的高级阶段。品类导向的产品规划,意味着企业从机会性、经验性的增长模式,转入战略性、科学化的增长模式。从现实角度看,有精准品类定位的产品,成功晋级品类第一的概率远远大于游击式的产品。
2产品品类定位的主要原则
(1)品类是客观存在的,不是靠发明一个品牌名就“占领”这么简单。
(2)第一个进入新品类是重要的,但不是最终成败的决定性因素,后浪可以拍死前浪。
(3)消费者需要的是产品(或品类),选择的是品牌产品。
(4)品类规模的大小决定了品牌产品的强弱与规模。
产品营销箴言
是否开创了新品类、是否成为品类第一,不是由新概念、新名词说了算,而是由产品的市场占有率说了算。</p>
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