翅捞

    自减肥之后，我很少吃主食，面食几乎不吃，过去钟爱的米饭也是数着米粒下肚，一般一天不超过 100 粒。

    米饭 的 终 极 吃 法 ， 大 概 就 是 名 声 赫 赫 的 “ 鱼 翅 捞 饭 ”， 简 称“ 翅 捞”。

    有一次，在南礼士路的“鱼翅皇”被人请撮，别人都是在鱼翅的打捞中，豪撮两碗米饭，我依旧只吃到 100 粒停筷，招来请客的不满。

    我急忙解释减肥减得胃口极小，吃一丁点儿就够。请客的认为这可是“翅捞”，还减什么肥？撑死都值了。我心想不就是鲨鱼翅拌米饭吗，至于撑死吗？对一个有心灵翅膀的人来说，什么翅膀不都得待一边去？后来住亮马大厦时，问“鱼翅捞饭”餐厅的引位小姐，“翅捞”多钱一碗？小姐说，从188 到 988 价钱不等。

    我就整不明白，一块钱一碗的米饭，被鱼翅一捞，怎么就变 988 了？难道大米也有一登龙门，身价百倍之说？鱼翅捞大米，绝不是化平庸为神奇，而是平凡朴素的大米对娇奢糜烂的鱼翅趋炎附势，狐假虎威，极尽谄媚。在荣华富贵面前，人都会变节，何况被人种出的大米。

    你瞅鱼翅那不可一世的劲儿，再瞧大米那受宠若惊的样儿，鱼翅就像暴发户，捞起大米，让大米成了小康。大米真觉得自己是找对了门了，心想，我为嘛不早点儿被“翅捞”呢？石锅拌饭、酱汤泡饭、扬州炒饭、咖喱鸡饭、怪噜饭，我跟它们瞎耽误什么工夫，早拍鱼翅的马屁，不早就飞黄腾达了吗？

    在“鱼翅捞饭”横行的年代，谁知盘中餐，粒粒皆得意。</p>

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