饮食保健，吃出最健康的女性（1）

    营养均衡让女性气色更好

    生命在于运动，生命也在于营养。可以说，我们每个人的外貌都是“吃”出来的，所以，女性的容颜与“吃”有着很大的关系，而一个女性的气色是否好，则与摄入的营养是否均衡有关。

    世界上没有任何一种或者几种天然食物是吃了就能美容的，均衡全面的健康饮食，才能让女性的身体处于良好的健康状态，气色更好，看起来就会“美”一些。所以，“美丽”是营养均衡结果，并不是一两种食物就能发挥神奇作用的。

    所谓营养均衡，就是吃饭时尽量不要挑食，喜欢吃的可以多吃点，不喜欢吃的也要少吃点，但不能完全不吃。女性在吃饭时，应该遵循以下8大原则：

    ◆  食物多样，谷类（谷类食品）

    为主；

    ◆  多吃蔬菜（蔬菜食品）、水果（水果食品）；

    ◆  常吃奶类、豆类制品；

    ◆  经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤菜；

    ◆  掌握自己的饭量，保持适宜的体重；

    ◆  吃清淡、少盐的东西；

    ◆  饮酒要限量，不要过度饮酒；

    ◆  吃清洁卫生、不变质的食品。

    女性膳食平衡5层宝塔

    我们身体所必需的6大营养素都是从食物中来，女性当然也不例外。在不同的食物中，所含的营养元素各不相同，女性需要进行合理搭配，从而获得均衡的营养。搭配的方式可以按照平衡膳食宝塔来

    进行。

    平衡膳食宝塔共分5层，其中包含了我们每天应吃的主要食物

    种类。

    ⑴第一层（底层）：谷类

    主要是米、面和杂粮。这类食物为人体提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维和b族维生素。它们是人体能量的主要来源，每天的摄入量为350～500克。

    ⑵第二层：蔬菜和水果

    它们主要负责提供膳食纤维、矿物质、维生素和胡萝卜素。蔬菜和水果各有特点，不能互相替代。每天的摄入量为蔬菜400～500克，水果100～200克。

    ⑶第三层：鱼、虾、肉（包括畜肉、禽肉及内脏）、蛋类

    它们主要为人体提供优质蛋白质、脂肪、矿物质、维生素a和b族维生素。每天摄入量为150～200克。

    ⑷第四层：奶类和豆类

    奶类主要指鲜牛奶、奶粉等。除含丰富的优质蛋白质和维生素外，含钙量及钙的利用率都较高，是天然钙质的最好来源。豆类含有优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙及维生素b1、b2等。每天的摄入量为鲜奶250～500克，豆类或豆制品50～100克。

    ⑸第五层（塔尖）：油脂类

    包括植物油等。主要提供能量。植物油还可提供维生素e和必需脂肪酸。摄入量为每天不超过80克。

    在进食以上5类食物时，需要注意以下几个方面：

    ●这5大类食物，它们不能互相替代。要使身体健康，每一类食物都是人体所需要的。

    ●在宝塔的同一层中，各种食物所具有的营养成分大致相同，可以交替食用。吃的品种越多，摄入的营养素越全面。

    ●在日常生活中，不需要每天都按照“五层宝塔”的推荐量吃。如每天的50克鱼，可改成每周吃2～3次鱼，每次150～200克。只需要遵循宝塔中各层各类食物的大体比例即可。

    女性要遵循的四项饮食原则

    现代生活中，由于各方面的原因，女性的健康常常受到骨质疏松症、缺铁性贫血、肥胖症等诸多病症的威胁，令一些女性烦恼不已，因此，女性朋友应提早预防这些疾病。其实，女性朋友们如果在日常生活中遵循以下四项准则，管理好自己的饮食与营养问题，就能做到祛病强身，预防各种疾病的发生。</p>

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