30几岁,如何生最棒的一胎: No.2 好的开始是成功的一半(4)
no.2 好的开始是成功的一半(4)
但从营养学的角度来讲,这种看法是错误的。准妈妈在怀孕期间吃得多一点儿,这当然属于正常现象,饮食花样越多越好,这也没错。但是还要注意在“量多”的基础上保证“质优”,尤其是胎儿生长发育所需的几种关键性营养素,更是要保证分量充足,并且还要注意饮食搭配。因为摄入人体内的各种营养素需要“协同作战”才能起到作用,如果仅仅加大某一类食物的摄入量,它所含的营养素根本无法发挥全部营养素的效力,多余的甚至成为体内垃圾。关于如何补充宝宝所需的营养素,我将在下一个小节里介绍,准妈妈、准爸爸们可以根据各自的饮食习惯来调整。
至于各类食物的摄入标准,就要请这方面权威来说话了——以下是中国营养学会妇幼分会为准妈妈们定制的每日配餐标准。
胎儿要什么,准妈妈补什么
胎儿的健康成长离不开各种营养素,准妈妈们一定要提前为宝宝储备充分。这样既可以满足宝宝生长发育的需要,又能保证准妈妈们在孕期呕吐不能进食时,身体自动使用储备的营养,从而确保自己和胎儿的健康。
1. 钙:如果钙的摄入量不足,会直接影响准妈妈的身体健康和宝宝的发育。因为胎儿缺钙时,会从准妈妈的体内“抢夺”钙,导致准妈妈小腿抽筋、疲乏、倦怠,产后出现骨软化和牙齿疏松甚至牙齿脱落等现象;缺钙还会影响胎儿乳牙、恒牙的钙化和骨骼的发育,严重时会引发佝偻症。
含钙丰富的食物主要有:奶制品(奶酪是补钙的首选)、芝麻、小米、绿豆、鱼类、海带、海参、牡蛎、黄豆、腐竹、黑木耳、鱼、虾等。
2. 铁:铁是人体生成红细胞的主要原料之一,宝宝能否正常生长发育、聪明与否,它起了很大作用呢。
含铁丰富的食物有:动物血和肝脏、瘦肉、蛋黄、栗子、豌豆、绿豆、红豆、香椿、胡萝卜、黑木耳、蘑菇、油菜等。
3. 锌:锌在人的生命活动中起着转运物质和交换能量的作用,被称为“生命的齿轮”,对胎儿和准妈妈都非常重要。它会使准妈妈皮肤光滑、富有弹性,还能减少妊娠纹。如果锌的摄入量不足,会使胎儿脑细胞分化异常,脑细胞总数减少,导致胎儿过小,甚至出现发育畸形。
含锌丰富的食物有:牡蛎、黄豆、绿豆、蚕豆、腰果、开心果、花生、小米、大米、核桃、菠菜、韭菜、葱、莴苣、胡萝卜、猪肝、鲜瘦肉、牛羊肉、鸭蛋黄、鲫鱼、河虾等。
4. 叶酸:大名鼎鼎的“叶酸”是b族维生素的一种,妈妈级朋友一定早跟你提起过它,并告诉你最好在怀孕前3个月就在医生的指导下服用,这是因为叶酸能够预防胎儿神经系统缺损。受孕后第18~26天,是胎儿神经系统形成的重要时期,如果孕期缺乏叶酸,容易造成胎儿出现缺陷,如无脑儿和脊柱裂等神经系统畸形。
含叶酸丰富的食物有:各种绿叶蔬菜、蚕豆、大枣、绿豆、芦笋、板栗、动物肝脏、香蕉、草莓等。
顺便提一句,如果意外怀孕的准妈妈没来得及在孕前服用叶酸,也不用太过担心。毕竟神经系统畸形是一种病理现象,只要平时经常吃含有叶酸的食物(如绿叶蔬菜),就可以放心地生宝宝了。
抢占孕育的最佳“天时”
一位妇产专家说过:人才的培养不是从上学时开始的,也并非从出生时开始,而是从胎儿时期,甚至从受精就开始了。古人也曾说过:“良宵佳境、夫妻心情平和、舒畅而孕者,其后代不仅长寿,而且智慧过人。”如果说生宝宝也讲究“天时、地利、人和”的话,那么就让准爸爸、准妈妈们选择一个“良辰吉日”,孕育一个聪明、健康的宝宝吧。</p>
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