第五章 社交酒:人生得意须尽欢（10）

    第六，行为要自律。既然参加了本单位的庆典，主方人员就有义务以自己的实际行动，来确保它的顺利与成功。至少，大家也不应当因为自己的举止失当，而使来宾对庆典作出不好的评价。在出席庆典时，主方人员在举止行为方面应当注意的问题有：不要“想来就来，想走就走”，或是在庆典举行期间到处乱走、乱转；不要让人觉得自己心不在焉。

    第七，发言要简短。倘若商务人员有幸在本单位的庆典中发言，则务须谨记以下四个重要的问题：一是上下场时要沉着冷静。在开口讲话前，应平心静气。二是要讲究礼貌。在发言开始，勿忘说一句“大家好”或“各位好”。在提及感谢对象时，应目视对方。在表示感谢时，应郑重地欠身施礼。对于大家的鼓掌，则应以自己的掌声来回礼。在讲话末了，应当说一声“谢谢大家”。三是发言一定要在规定的时间内结束，而且宁短勿长，不要随意发挥，信口开河。四是应当少做手势。含义不明的手势，尤其是在发言时坚决不用。

    2．饮酒礼仪

    庆典酒，自然是高兴的酒，它与庆功酒、开业酒仪式相类似。

    来参加庆典酒宴会的一般都是本公司（或单位）的领导和员工，学校庆典不但有学校的领导、教职工参加，还有老校友的参加，此外还会邀请相关联部门的领导参加。那么在饮酒礼仪上要注意以下事项：

    （1）上级敬酒礼仪

    作为一个领导者，在酒桌上与众多下属喝酒也是有一定学问的，酒桌上往往是上下级之间沟通的一个平台。

    在喝酒的过程中，当众多下属与你坐在一起的时候，他们肯定会有压抑感。这时，如果你是上级的话，那么你对下级就要和蔼一点，不要在酒桌上还像领导一样，尤其不要摆领导架子，就像生活中朋友一样喝酒，这样下级觉得你这样的人很有风度的。

    作为上级，此时就要多聊一些关心下属和群众的生活，或是工作之外的一些趣闻逸事等，切不可把酒桌当成办公桌。一个好的上级，无论在工作中，还是酒桌上，都能体现领导者的智慧。

    上级给下级敬酒，杯中的酒酿含着多种意思，即使是空杯也代表亲民、慰问、鼓励和关怀。如果你与下属多些平等对饮的机会，此时，酒则意味着你对他们莫大的赞赏。

    （2）下级敬酒礼仪

    下级向上级领导敬酒，必须毕恭毕敬地站着，面含微笑，双手捧着酒杯，酒杯的高度不能超过领导的酒杯。喝酒的时候，要微微地欠着身子，说声：领导您请！领导没有举杯时候，你千万不能先喝，等领导喝了，你才能喝。

    （3）女性饮酒的礼仪

    因为是公司的庆典宴会，本公司（或单位）的员工或领导层说不定也有不少女性朋友，在这种情况下，免不了要敬酒，或被男士敬酒，或主动饮酒。

    ◇敬酒时，要有度。在酒桌上女人给男人敬酒是很恐怖的事，因为男的根本没有拒绝的余地。哪怕女的拿的是饮料，男的也得喝酒。鉴于此种男女有别的情况，女士敬酒要适可而止，不可“死皮赖脸”，失去优雅风度。

    ◇被敬酒时，女士应该这样想：不能在家门外喝醉是女人保持仪态的头条原则，知道自己的酒量，并适当拒绝劝酒是相当重要的，要兼顾对方的面子和自己的里子，最好的方式就是适当小饮后搬出个令人信服的理由，“医师的建议”则是很不错的方式。

    ◇主动饮酒时，女性要特别注意举止优雅，“浅尝辄止”，不要因为自己的酒量大，就不顾礼仪，失了风度。

    no.5 庆典宴上的禁忌和应急技巧

    在参加庆典宴的时候，要注意一下禁忌，时刻保持彬彬有礼的姿态，不失态，才会受人尊重。

    1．庆典酒会往往在白天举办，所以着装时要注意配合白天的环境，不要任何场合都一身晚礼服出场。

    2．男士穿正式的服装不穿袜子，露出脚踝。

    3．男士穿黑鞋配白袜或色彩鲜艳的袜子不能参见庆典宴会。

    4．太另类、太招摇的服饰风格不适合庆典宴。

    5．女士穿裙装露出半截或穿短的。

    6．衣服的底边或男士的衬衣有褶皱却没有熨烫。

    7．身上有过浓的烟味，厨房的油烟味，以及过浓的香水味。

    8．女士的指甲油脱落或残缺。

    9．头发不洁，或肩上有头屑。

    10．在庆典场合应关掉手机或将其调成震动。

    11．女士不可当着别人的面补妆，这是不礼貌的。

    12．参加庆典酒会时面部淡妆是对主人和宾客的尊重，素面朝天在某些国家相当于没穿内衣。

    四、答谢酒：会须一饮千百杯

    no.1?酒里盛满浓浓的谢意

    感恩，是我们生活中最重要的人际交往表情。

    “大恩不言谢”是施以帮助、支持的人的一种至高无上的境界，但对于接受别人帮助或得到过别人的恩惠的人，以“滴水之恩，涌泉相报”更是天经地义的事情。对于在传统文化熏陶下的中国人，感恩言谢是主要的人际礼仪。

    比如客户答谢酒会，我们知道，客户是企业的上帝，也是企业的朋友，是他们成就了企业的事业，在喜庆企业丰收的时刻，也为企业的上帝与朋友斟满一杯甘醇的美酒，答谢他们一如既往的扶持与关爱。

    比如，上级主管部门到下级部门考察、指导工作，下级部门表现出热情欢迎并感谢他们的指导工作，为他们摆答谢宴，便能够处理好与上级的沟通交流，利于今后的工作开展。

    比如，客人为感谢东道主的盛情款待，也相应地摆答谢宴回请东道主。这种答谢宴在外务中比较常见。来访国的领导人，在离开邀请国首都之前，往往为东道国举行一次答谢宴会。有的以访问人名义举行，也有授权驻东道国的使节出面举行。答谢宴会的规模与形式通常同东道国的正式欢迎宴会相仿，也有不举行答谢宴会，或者规模与形式不同于欢迎宴会的。一般视访问国的习惯和东道国的习惯而定。此外商务场合、企业考察也通行这种答谢宴。</p>

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