第四章 公务酒:半斤八两只等闲（17）

    ◎无论风光与失意，把它留在过去；无论希望与梦想，把它行动在今天；无论幸福与美好，把它展现在明天。新起点，加油！

    ◎金榜题名，愿你装载新的希望，绽放年轻的笑容，张扬青春的个性，追寻自己的梦想，勇往直前，拼搏不息！

    ◎有梦想谁都了不起，为梦想而拼搏不息就更了不起。愿你在象牙塔中挥洒，张扬青春，为梦想奋斗！

    ◎女士们、先生们，朋友们！我提议：第一杯酒，为英才饯行！×××同学即将远离亲人，远离家乡，挑战人生，请接受我们共同的祝福：“雁点青天字一行成功！”第二杯酒，祝愿×××全家一帆风顺、二龙腾飞、三阳开泰、四季平安、五福临门、六六大顺、七星高照、八方走运、九九同心！第三杯酒，祝各位来宾四季康宁！朋友们，干杯！

    ◎女士们、先生们，朋友们！现在，我高兴而友好地提议：不只为了×××，更为了我们年轻精彩的生命，干杯！

    ◎走出寒风的怀抱，投入阳春的温暖。女士们、先生们！为成长，干杯！

    no.4?庆功宴上的礼仪

    庆功宴是为了总结前一段时间的工作经验和成绩，寻找不足，表彰、鼓励先进，为更好地开展下一步全面工作而进行的一项活动。庆功宴通常有三种形式：宴会、冷餐会和酒会。

    宴会是公关活动中较为常见的宴请形式，有午宴和晚宴之分，以晚宴最为隆重和正规。庆功宴的规格应视宴请的人员的身份来确定，规格过低显得失礼，规格过高亦无必要。宴请的范围确定较为复杂，一般以“少”、“适”为原则，对庆功宴效果有直接影响的方方面面自然不可缺少，但没有原则地泛泛而请，只会失去宴请的意义。特别是不考虑涉及公关活动多边关系而盲目邀集宾客于同一次宴请的做法，很可能会使宴请本身成为公关活动最终失败的导火线。若有必要，还可邀请宾客的配偶出席宴请，不过应该首先明确配偶的出席是仅仅出于礼仪的需要，还是对这次活动可能发生影响，弄清这一点至关重要。

    在宴请的各项准备工作中，发邀请也是一项重要的任务。请柬便是一种既礼貌又普及，还可提醒备忘的邀请方式。庆功宴正式宴请的请柬通常需在一周至两周前发出，以便被邀请者及早安排。

    庆功冷餐会饮酒礼仪

    大型商务庆功宴常常以冷餐会的形式举办，会上提供葡萄酒，参加此类宴会要遵守葡萄酒的相关礼仪：

    1．用三根手指轻握杯脚

    酒类服务通常是由服务员负责将少量酒倒入酒杯中，让客人鉴别一下品质是否有误。只需把它当成一种形式，喝一小口并回答“good”。接着，侍者会来倒酒，这时，不要动手去拿酒杯，而应把酒杯放在桌上由侍者去倒。

    正确的握杯姿势是用手指轻握杯脚。为避免手的温度使酒温增高，应用大拇指、中指和食指握住杯脚，小指放在杯子的底台固定。

    2．喝酒的方法

    喝酒时绝对不能吸着喝，而是倾斜酒杯，让酒流入口中。可轻轻摇动酒杯让酒与空气接触以增加酒味的醇香，但不要猛烈地摇摆杯子。此外，一饮而尽、边喝边透过酒杯看人、拿着酒杯边说话边喝酒、吃东西时喝酒、口红印在酒杯沿上等行为都是失礼的。不要用手指擦杯沿上的口红印，用餐巾擦较好。

    3．敬酒的方法

    西方各国的宴会敬酒一般选择在主菜吃完、甜品未上之时。敬酒时将杯子高举齐眼，并注视对方，且最少要喝一口酒，以示敬意。</p>

    <b>狠男人小说最快更新，无弹窗阅读请。

狠男人网最快更新，无弹窗阅读请收藏狠男人小说网(www.41nr.com)。