第二章 亲情酒:“酒”和家事兴（15）

    5．端午节。又称端阳节、重午节、女儿节、天中节、地腊节。时在农历五月五日，大约形成于春秋战国之际。人们为了辟邪、除恶、解毒，有饮菖蒲酒、雄黄酒的习俗，同时还有为了壮阳增寿而饮蟾蜍酒、镇静安眠而饮夜合欢花酒的习俗。最为普遍及流传最广的是饮菖蒲酒。

    6．中秋节。又称仲秋节、团圆节，时在农历八月十五日。在这个节日里，无论家人团聚，还是挚友相会，人们都离不开赏月饮酒。中秋节有饮桂花陈酒的习俗。

    7．重阳节。又称重九节、茱萸节，时在农历九月初九日，有登高饮酒的习俗。重阳节以饮菊花酒为习俗，有的还饮用茱萸酒、茱菊酒、黄花酒、薏苡酒、桑落酒、桂酒等酒品。

    8．除夕。俗称大年三十。时在一年最后一天的晚上。人们有别岁、守岁的习俗。即除夕夜通宵不寝，回顾过去，展望未来。除夕守岁都是要饮酒的，唐代白居易在《客中守岁》一诗中写道：“守岁樽无酒，思乡泪满巾。”孟浩然写有这样的诗句：“续明催画烛，守岁接长宴。”宋代苏轼在《岁晚三首序》中写道：“岁晚相馈问为‘馈岁’，酒食相邀呼为‘别岁’，至除夕夜达旦不眠为‘守岁’。”除夕饮用的酒品有屠苏酒、椒柏酒。这原是正月初一的饮用酒品，后来改为在除夕饮用。

    有些习俗，至今依然在流传着。比如春节晚辈要向长辈敬辞岁酒。

    在古代人的节日酒通常只能叫做家宴，无论哪种节日，饮酒的宴会只不过仅限于家族或血统之内。我们姑且称这种饮酒习俗为家宴型。今天，节日酒已经不局限于家宴了，比如企事业单位庆祝佳节酒宴；政府部门庆祝佳节酒宴；节日也多了，不再局限于传统节日了，比如五一劳动节、七一建党节、八一建军节、十一国庆节、元旦等。在这些重大节日里，举行酒会或者酒宴也和传统节日家宴一样成为习惯了。因此，在中国这个文明礼仪之邦，无论什么样的节日，都变得非常重要了。

    no.2?节日祝酒词

    在这个传统节日和新节日并行的时代，你不但要知道家宴型的传统节日祝酒词要如何讲，更要知道公共宴会中的节日祝酒词如何说。在致节日祝酒词时应该注意以下几点：

    1．节日家宴祝酒词可以多表达亲情、多说美好吉祥话等，以真情流露的衷心祝福为主。

    2．公务型节日祝酒词应以郑重、严谨的公文形式为主，以单位或部门的实际情形、发展情况、工作进展情况等为辅。

    3．祝酒词一定要言简意赅，300字以内为好。

    下面我们就来看看几种常见的节日祝酒词，告诉你在遇到这样的节日宴会并且要发言致祝酒词时应该如何说。

    新春年夜饭祝酒词

    致词人：家族中的长子

    敬爱的长辈们、可爱的孩子们：

    晚上好！

    新春共饮团圆酒，家家幸福加新年。在今天这个辞旧迎新的日子里，我谨代表晚辈们，对在座的各位长辈说出我们的感谢和祝福。

    在生命的旅途中，感谢你们的扶持和安慰，我们在疲惫时停留在你们爱的港湾里、沐浴着你们温暖的目光，在困难时听到不懈的激励、在满足前理解淡然的和谐之美。

    谢谢，感谢有你们陪伴一起走过的每一天！

    新年新祝福，祝愿长辈们在新的一年里身体健康、生活幸福。祝愿孩子们茁壮成长、学业有成。干杯！

    父亲节祝酒词

    致词人：子女代表

    尊敬的爸爸妈妈、兄弟姐妹：</p>

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