第八章别让食物伤害了孩子（2）

    孩子噎住怎么办

    ◎?判断孩子能否讲话。如果孩子能讲话，说明空气可以通过嗓子，食物或许可以吐出来。如果孩子不能讲话，可以用手猛拍孩子的后背，当然也不能伤着孩子。

    ◎?如果孩子仍旧噎着，可采取如下姿势：站在他的背后，抱住他的腰，一手握成拳头，拇指一边靠在肋骨和肚脐的肚皮上，另一只手抓在握拳的手上，快速向上猛压，动作反复进行，直到食物出来为止。

    如何预防孩子噎住

    一般来说，3～6岁的孩子能发生类似的事情。孩子吃饭时，父母要告诫他不要吃太快，也不要做其他事情，一心不能二用。总之，道理其实很简单，重要的是要遵守生活的规律，养成良好的生活习惯。

    46．容易伤害孩子的果冻

    市场上，花花绿绿和奇形怪状的果冻大大吸引孩子的眼球，但由于果冻引发的儿童伤害事件每年都有发生。

    2008年8月30日的一个早晨，黔江一名5岁大的小孩由奶奶洗完脸后，便拿了两个果冻吃了起来。当他吃第二个的时候，突然愣了下来。奶奶一看，孙子的脸涨红了。奶奶一下慌了，连忙叫来家人。家人过来后，连忙将他倒转过来，拍他的背部，想把果冻拍出来，但没有成功。等医生赶来后，可怜的宝宝已经气绝身亡。最后经检查，是一块果冻堵住气管所致。

    果冻为什么会伤害孩子

    果冻之所以易伤害孩子，是由它本身的特点决定的，它是一种胶状物，滑软富有弹性，不易溶化。从形状上来讲，呈漏斗状的果冻像一个塞子。儿童吸食果冻时，注意力不能高度集中，造成滑软的果冻误入气管后不易排出，阻塞了气管，令孩子窒息，时间一长，便会导致死亡。医生在取果冻的过程中，同样麻烦，在取的过程中一个是不容易夹出来，另外还有可能推向更深处堵塞更小一级的器官。

    而且，果冻含有添加剂等有害成分，它并不是全由水果制成的，除了引发孩子窒息之外，含有明矾和变性胶原等的各种增稠剂，还有香精、人工着色剂、甜味剂等等，它们在胃酸的作用下，分解成胶原和变性胶原，影响脂肪和蛋白质的吸收，长期进食会造成孩子的消化功能降低。

    如何杜绝孩子吃果冻

    为了避免孩子发生窒息等危险，孩子最好不吃果冻。作为父母，可做以下工作：

    ◎?领孩子去超市购物时，父母不应过多地停留在果冻档位，以防引起孩子的注意。孩子如果把果冻放在了购物车内时，父母应想方设法转移孩子的注意力，将果冻放回超市。

    ◎?不宣讲。平时，父母不应把果冻作为一个事情来讲，更不宜宣扬它，以防孩子受诱惑。

    ◎?教育。一般来说，孩子还是听大人话的，父母可在生活中教育孩子一些诸如果冻等食品的危害，让孩子见果冻就躲着走。

    47．吃鱼要悠着点

    在日常生活中，鱼是人们很平常的饮食。人吃鱼时被鱼刺卡在喉中也是常有的事情。特别是孩子，既没有防范能力，又不具备完全的咀嚼功能和协调功能，容易发生被鱼刺卡住的事故。生活中，被鱼刺伤的人大有人在，饮食时，仔细辨别和细嚼慢咽非常重要。

    食物卡喉的错误做法

    孩子被食物卡住时，一些父母常常让孩子大口吞咽饭团，如馒头等。这种做法如果对一些小鱼刺或刺得不深的可能会有一定的效果，但这是一种有风险的方法，如果吞咽不成功，食物反而将异物推进食管，或在喉内刺得更深。如果损伤到周围的血管就会导致严重情况的发生，造成更大的伤害。</p>

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