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    酒店营销经理岗位培训手册: 第四章 酒店营销手段与技巧(13)

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        第四章 酒店营销手段与技巧(13)

        1.以特定人物为对象,具有针对需要而展开直接宣传的效果

        由于传播对象是“您”而非“大家”,所以直接通信(dm)的阅读率高于其他广告,如大众传播媒介及报纸夹带的传单。

        2.可以自由发挥想象力

        不论是明信片还是信封函件,营销人员都可以随心所欲地对其进行设计,表现自己酒店的特色、风格。

        3.dm有双重传播的功能

        借助问卷调查,dm可达到与顾客沟通的目的。

        4.可自由选择宣传的适当时机

        其他广告媒体不一定能按所需选定日程,而只要邮递不延误,dm大致都能如期送达对方手中。

        dm虽具有以上优点,但印刷费不少,是成本较高的媒体。因此,运用dm宣传之时,酒店必须发挥前述四个优点,以弥补成本偏高的缺点,并且要把握寄发dm的时机,适当运用。

        二、寄发邮件种类

        寄发的邮件可采用下面的一种或数种并用:信函、回复、宣传纸夹、小册子、对内发行的刊物、照片、海报、翻印文件、唱片、日历、折叠式火柴、菜单、明信片、餐桌上的帐篷卡以及各种印刷品和小零件。酒店最常用的邮件推销有以下几种:

        信函:可用挂号或平信寄发;

        印刷品:折叠式的、活页的、翻印品等;

        邮卡:单式的或复式的,前者类似明信片,后者附有订单回复卡或征询资料回复卡;

        四页式的有衔信笺:第一页为信函内容,其他三页则为本店有关资料的说明或解释;

        小册子:成卷的文件及较大件的宣传品,通常包括会议小册子、日历、对内发行的刊物及特殊的宣传资料,这一类函件往往以印刷品方式邮寄。

        节日祝贺函:生日、年节等用以致贺;

        通知:酒店的开业日期,装修的日期,收费标准、营运方针或服务方面有所改变等;

        账单材料:连同总账寄交固定的顾客、本店的员工、股东、宴席承办人等。

        三、直接通信(dm)推销的前提:名单的制定

        直接通信的运用,最重要的是将那些较有把握的顾客制成一份名单,而且要使该名单适时有效。推销函即使写得非常好,很有说服力和吸引力,但若寄交的对象不实际,也招揽不到生意。所谓对象的实际与否,是指那些潜在顾客是否具惠顾的可能。因此在准备印制寄发这类函件之前,营销经理首先要浏览一遍通信名单。

        提醒您

        对于不同的单位及不同的会议,酒店要对推销要点作不同的调整。否则的话,通信推销充其量只能像在报纸上登广告而已。

        1.名单分类

        通信名单应依顾客的类型进行分类,诸如公司、政府机关、旅行社等这类名单还需进一步的分组安排。也就是说,酒店要将那些一年左右没有上门的顾客另编成册,而单独列出一份活动性的顾客名单。通信推广的主要目标几乎完全着重于这份有效的名单。

        2.通信名单制定的方式

        制定通信名单最简单的方式是利用原有的顾客登记簿加一张8mm×12mm的卡片。酒店若能制作一份顾客历史记录表,也有实用价值。

        顾客的姓名、现住址、邮政编码、信箱号码等的记载应绝对正确。地址相同而姓名略有差异,或者同一姓名见于两处者,均应予以省略,不必重复记录。由于记录不清而将两封信寄给同一个人,当然会影响函件的招揽效果。

        3.使顾客名单保持有效的方法

        据调查,典型的通信名单中的地址每个月至少会有5%的变动,因为人们总会有迁徙、死亡、退休、结婚或离婚等事情发生,因而酒店应经常更新名单以保持资料的有效。

        (1)向顾客本人或依他的函件或他最近的登记卡进行查对

        1)不时寄发附有回复卡的函件,要求顾客如地址有所变动即填写并寄回。

        2)经常注意报纸上的个人新闻或广告(其中包括社交的、财务的以及讣告等栏),也要注意商业杂志的消息。

        3)如有适当的机会,可向朋友或者商业会询问。

        4)查对潜在顾客的住址通讯录或电话号码簿。

        5)要求营销人员查对他所访问的顾客地址。

        (2)查对退回的邮件

        1)信件未能递交收信人而被退回时,酒店应先将其分类。

        2)邮件如遇“请退原寄局”的情形仍可利用,因为退回本店的信件上面若注有收信人的新地址,则多花一些邮资仍可寄出。

        四、dm寄发的时机

        在开幕、重新装修开张之前,酒店应当动员所有广告媒体,而此时dm的任务是招徕预订顾客。所以,酒店应事先利用各种关系,发开幕通知给名界人士。

        在举办周年庆、圣诞活动或摄影展、品尝大会等活动时,运用dm广告各个击破的战术相当有效。

        酒店推出新产品或新服务项目时,正是运用dm广告的最佳时机。例如,在推出新式菜肴、新实施晚餐服务时,酒店均可运用dm广告引发顾客光临一试的兴趣。

        酒店寄发祝贺dm的机会不胜枚举,而最普遍的是寄发祝贺生日的dm。如果酒店能细心把握顾客的动态,在结婚纪念日、新生入学等特别的日子里,给顾客寄上一份祝福的dm,必能使顾客感受到酒店的体贴亲切而难以忘怀。

        春夏秋冬的时令问候,对于联络固定顾客可发挥相当的效用。在其他时候,酒店也可以寄发问候卡,或借着“本月问候”等名目,设计不同凡响的dm,达到招徕顾客的目的。

        对开幕时惠顾的顾客或参加活动的顾客,酒店应于一周后寄发dm表示道谢。当事过境迁、几乎要遗忘的时候,忽然接到追踪而来的谢函,顾客一定会留下更深的印象。

        五、邮件发送的时间

        推销邮件发送到邮局的时间应当在周六,这是很重要的。而当天发送的邮件也要配合邮局打包发送的时间(可从邮局索取一份打包邮件的时间表),避免巅峰时发送邮件,因为那会延误邮件的寄出与到达。

        ?

        探究?思考

        1.酒店常用的广告预算方式有哪些?

        2.广告效果常用的衡量方法有哪几种?

        3.网上推销的技巧有哪些?

        4.在电话推销中,营销人员应注意哪些事项?</p>

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