有害健康的卫生习惯（1）

    忽视清洗碗脚

    不少人在洗碗时，常常只注意碗的里外是否干净，而对碗底和碗脚却不大在乎。其实，碗底和碗脚的卫生是不容忽视的。研究人员经过检测证明，许多看似洗干净的碗，把它们摞起来后，其脏污大都跑到碗底部了。碗底成了细菌繁殖的温床，碗底的细菌是最多的。因此，洗碗时一定不可忽视把碗底内外清洗干净。

    用洗洁精后不冲洗干净

    许多人在用洗洁精洗餐具后，草草一冲就了事。殊不知这样，对健康是有害的。

    洗洁精中的主要成分——烷基磺酸钠，具有致癌作用，因为它可以加强致癌物质千-硝基喹啉的氧化作用。千-硝基喹啉经代谢激活后与细胞dna发生反应而引起癌症。如果这种有害物质进入肝脏，就会损害肝线粒体，抑制肝氧化酶的活性，产生酸中毒。在酸中毒时，皮肤的黑色素经过氧化酶的作用就会变成黑褐色。晚期癌症病人的面色发黑，其道理也是如此。另外，残余的洗洁精会使细胞外层剥落而易受细菌感染侵袭，由此则会引起胃肠炎和消化失调等病症。

    因此，用洗洁精洗完餐具以后一定要冲洗彻底。

    用化纤丝洗碗

    有些人在街头小摊上买回化纤丝洗碗用，觉得它又柔软又耐用。其实，这是不妥的。因为它能把一些不易被人们肉眼发现的细小纤维沾在餐具上，而后随食物进入人体胃肠内。这些工业化学纤维在肠腔黏膜上滞留，会刺激或诱发胃肠道疾病。

    用卫生纸擦餐具

    许多人认为卫生纸是消过毒的，因而把普通卫生纸用于擦餐具、水果或擦脸，这是大错特错的。

    须知，卫生纸只应用于卫生间，许多卫生纸因消毒不彻底而含有大量细菌，切不可当作消毒巾使用。用卫生纸擦脸，有可能给脸上带来痘痘，用来擦餐具，也不能保持餐具上的卫生。

    用废旧灯管晾毛巾

    很多人喜欢将报废的日光灯管废旧利用，用来晾毛巾、手帕、衣物等。这是不符合卫生要求的。

    日光灯管内有钨丝、70～80毫克的汞、6～8克荧光粉及少量氩气。一根完整的日光灯管，处在潮湿的情况下，玻璃管表面就会产生碱性物质，如果不经常擦，碱性物质染到毛巾、手帕等衣物上，会对人的眼睛造成危害。有裂缝或一头破损的灯管，灯管中的汞，会随着气温的变化散发出来，这对人体害处是很大的。

    羹匙放在饭盒里

    许多人在吃完饭后，常常也把羹匙或筷子放在饭盒里。虽然这样很方便，但却是一种不太卫生的做法。

    匙柄或筷子手握的部位常常沾有病菌，清洗餐具时不能把它完全清楚或消灭。如果把羹匙或筷子放人饭盒中，匙柄或筷子上的病菌就会直接与饭盒接触、污染饭菜；同时，饭盒里饭菜的温度又很利于病菌的繁殖和生长。当到了食用的时候，就很容易将已大量繁殖的病菌食入体内，从而引起疾病发生。因此，羹匙或筷子最好不要放人饭盒内。

    使用油漆筷子

    油漆筷子虽漂亮美观，又容易洗涤，但却不宜使用。因为油漆是有毒之物，无论红漆、黑漆或清漆，涂在筷子上，在使用过程中，对人体都是有害的。

    油漆由基质、油脂、有机溶剂、充填剂和苯料加工制成。其常用的溶剂有苯、二甲苯、丙酮、丁醇等。这些溶剂都是有毒物质，在常温下就能挥发，而且温度越高挥发越快。这些有机溶剂能通过呼吸道被吸入肺部，还能通过皮肤、口腔黏膜的接触进入人体内。另外，这些有机物在油脂中容易被溶解，可随食物进入人体。长期使用油漆筷子，必然对人体造成危害。因此，不要使用油漆筷子。</p>

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