会吃的女人最健康

    古语有云：“祸从口出，病从口入。”也就是说，只要从饮食着手，吃对食物，健康就会常伴身边。女人要学会爱自己，只要多花点时间在美味又健康的食物上面，留住美丽容颜就不会是件难事。

    不同的食物里所含的营养素不同，有些食物能够促进我们的思考能力和增强身体活力，延缓衰老；有些食物则会导致体重增加并会加速身体老化和衰退。因此，选择有益的健康食品对于女性来说尤为重要。

    最佳蛋白质来源的食物

    鱼肉，可为女性提供大量的优质蛋白质，并且消化吸收率极高。同时，鱼肉中的胆固醇含量较低，在摄入优质蛋白的同时，不会带入更多的胆固醇。此外，多吃鲜鱼还有助于预防心血管疾病。比如金枪鱼。金枪鱼是一种低糖、低脂肪、低热量的食品，同时含有丰富的优质蛋白质和其他多种营养素，非常有益于女性减肥；金枪鱼中还富含铁，这对于体内铁质不足的年轻女性而言，多食更加有益。

    金枪鱼被认为是蛋白质的最佳来源。享用一份85克的金枪鱼，就能摄入20克的蛋白质，而不用担心发胖，这比你从其他肉类中获取人体必需的蛋白质，无疑更有利于减肥。

    每天食用一个鸡蛋的年轻女性，其患乳腺癌的风险性将会下降18%。除了鸡蛋之外，植物脂肪和富含能促进肠蠕动的纤维素类食物也具有预防乳腺癌的功效。

    保持体形的食物

    过去，人们经常把食物的脂肪含量与体重增加画上等号，而美国相关机构的研究显示，在每天的膳食中加一把美国大杏仁不仅不会使体重增加，相反，还能帮助女性减肥。这是因为，首先，食用美国大杏仁等坚果会让人产生明显的饱腹感，饭前吃一小把，可减少对于其他高热食品的摄入；其次，大杏仁所含的膳食纤维可以降低脂肪的吸收率。食用大杏仁并不会摄入营养标签上标明的那么多热量，所以不会导致体重增加。另外，一些研究还表明，每周食用美国大杏仁五次以上的女性，身体质量指数(bmi)在所有成年人中最低。

    降脂食物

    洋葱可清血，有助于降低胆固醇。目前，有越来越多的职业女性出现血脂增高的现象，而且高脂血症的发病率也有逐年增高和年轻化趋势。那么，适当摄入降脂食物是防治高脂血症的有效方法。

    燕麦颗粒浑身是宝，几乎包含人体所需的全部强力营养成分，比如植物蛋白质、维生素b1、维生素b2、膳食纤维、矿物质以及铁、锌等微量元素，它能为你的骨骼和牙齿补钙，尤其是当你的血液中胆固醇含量过高时，更应该在早餐时选择燕麦片。美国临床营养学家的研究证实，不分男女，只要每天吃一碗燕麦糊或燕麦粥，就能将高胆固醇水平降低10%以上，并使心肌梗塞病的发病率降低20%。早餐如是水果、葡萄干、牛奶等混合的麦片糊，则能使心肌梗塞病的发病率降低50%。

    养颜食物

    新鲜果蔬中含有丰富的胡萝卜素、维生素c和维生素e。

    胡萝卜素是抗衰老的最佳元素，能保持人体组织或器官外层组织的健康，皮肤上常长痘痘的女性应注意新鲜果蔬的摄入。而维生素c和维生素e则可延缓细胞因氧化所产生的老化，让青春容颜常驻。此外，这些富含膳食纤维的新鲜果蔬还能促进肠道的健康，帮助排出体内毒素，增强免疫力。

    橙子所含的维生素c是最高的，比一般水果大约多30%以上。一个橙子就能向人体提供75毫克的维生素c，如果你能保证每天吃1-2个橙子，那就能充分满足身体对维生素c的日需量，而不用考虑从其他食物中摄取了。它能增强人体免疫系统和抵御疾病，其作用不亚于感冒药。另外，它在保养皮肤方面的作用更是不可忽视。

    酸奶不仅有助于消化，还能有效地防止肠道感染，提高人体的免疫功能。与牛奶相比，酸奶脂肪含量低，钙质含量高，还富含维生素b2，这些元素都对人体大有益处。

    花菜中含有大量的抗癌酶，其含量远远超过其他含酶食物。除此之外，花菜还含有可以防止骨质疏松的钙质、女性常常缺乏的铁元素以及有利于孕妇的叶酸。

    香菜中富含铁、钙、钾、锌、维生素a和维生素c等元素，香菜还可以利尿，有利于维持血糖含量，并能防癌。

    草莓可以改善肤质，减轻腹泻，缓解肝脏疾病及疾病。与此同时，草莓还可以巩固齿龈，清新口气，滋润喉部。

    抗衰老食物

    西兰花，属十字花科蔬菜，富含抗氧化物维生素c及胡萝卜素。十字花科的蔬菜已被科学研究证实是最好的抗衰老和抗癌食物。对女性而言，它还有保护皮肤的美容功效。

    女性的早餐可选择面包加点蜂蜜，你最好是用深颜色的蜂蜜，尽量不用浅颜色的。据美国的一项研究发现，深色的蜂蜜含有丰富的能保护细胞的物质，这种物质对净化血液大有好处，还能预防心脑血管系统的疾病。

    营养专家认为，“要想长寿，多吃大豆”。其原因在于大豆是植物中雌激素含量较高的食物之一，这对于女性的健康是很重要的。豆制品有抗氧化作用，如豆腐。除了瘦肉和鱼虾类食物外，豆腐也是良好的蛋白质来源。同时，豆类食品含有一种被称为“异黄酮”的化学物质，是一种有效的抗氧化剂。

    要记住，懂得健康搭配食物进食，有节制地吃、有准备地吃、有选择地吃，是最天然的保健方法。爱美的女性朋友，千万不要小看了一日三餐，多关注一些饮食细节，懂吃，会吃，你会比别人多一份健康，多一份美丽。</p>

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