华娱之我即是天命: 第四百五十四章 口碑小崩
“我觉得还是要控制一下成本。”赵丽影说:“我们的金额有限。”
“但我们按照成本来采购的嘛,对不对,你不可能不买菜。”林述巍在中餐厅的职责就是把菜做好,所以自然很关注菜品质量以及餐具器皿的配置。
“我们其实是支持你买菜的,但是你们也要了解我们的处境,钱只有这么多,我们的销售额跟各种我们”
林述巍出声打断了赵丽影,依旧在那解释:“这个我想说一下,餐具这个东西他不是说每一天都要买的,因为你如果没有的话,前面就要先买好,买完以后可以一直用下去的。”
“可是肯定还是要控制的呀!”赵丽影语气有些急,她不太能够接受林述巍大手大脚的花钱,“适度一点,我们真的清洁用品买个拖布都想个半天,买几个擦碗的东西都想了半天。”
“我们也是买十个嘛,十桌也是按十个去买的,没有多买。”林述巍依旧不能接受赵丽影对他提出的要求。
“真的很多了其实,真的不少。”赵丽影顿感心累。
林述巍没有回话,一时间甲板上陷入了沉默。
除了赵丽影和林述巍之外的所有人,大家你看看我,我看看你,都在等着一位勇士站出来缓解紧张的气氛。
没办法,林清原自然当仁不让。
“是这样,像我们常规开餐厅的话,有些厨房用具和餐具器皿之类的东西还是要有的,可以提升效率。”
“不过同样需要注意的点就是,我们这二十一天是带着营业额达标两万的任务在开店,而现在已经过了三分之一的时间,但营业额可能连十分之一都没到,这真的很让包括我和丽影姐在内的大家感到紧张和忧虑。”
林清原先稳住林述巍,得到了他的认可,接着再稳住赵丽影,让她知道有人理解她,能让她稍微安心一点。
他之所以开口是为了解决问题,避免局势进一步恶化,而不是像录花少那样搞小团体站某个人的边玩孤立。
尽管赵丽影和他的私交更好,而且将来还极有可能成成合作伙伴,但在镜头前,他是绝对不能胡乱站队的。
毕竟林述巍其实也没做错什么,而且他也不是郑雨荨,林清原又怎么会安排他呢?
黄小明点头,“清原说得对,我们还有两万块钱的指标需要考虑进来,不能单纯只考虑收入和支出能够配平就万事大吉,我们还得保证每天的营业都有得赚才行。”
“对,后期的话,基本上像这些就不用怎么再补了,应该是够了。”张亮跟上。
赵丽影也说出了自己的想法,“可能我们每个人都是不同的工种,其实在我的角度来说,如果我们在一起可以默契,可以配合得很好,我反而觉得比我们要干多少活来得更有意义。”
林清原说:“前台和后厨虽然在工作时是分开的,但彼此之间的联系不能断,不然我们都各做各的,之前觉得很容易的两万块钱净利润真的很难达到。”
“其实我们每一个人都有自己的特色,这点特别重要,因为就像我们整个世界上,每个人的性格都不同,为人处世的方式都不同,我觉得我们恰好是需要像丽影这样的人,就是比较直比较实在,然后有什么说什么”
黄小明之前一直默不作声,原来是在脑子里组织语言憋大招。
“反正我们每天都小总结一下,不管对的错的,大家多多担待。”
“好,那大家早点回去休息好不好?”黄小明看了看表,然后起身鼓掌,“现在已经十一点了,辛苦了。”
“明天加油!”
“加油!”
众人鼓掌,纷纷起身离席。
这次的矛盾在表明上至少是已经结束了,但至于他们究竟是不是貌合神离,那林清原就不清楚了。
毕竟这终究不是他一普通店员需要操心的事情,调解成员之间的矛盾,那是店长的活。
虽然中途出现了一些小波澜,但经历了几天的磨合之后,中餐厅众位合伙人的关系和默契程度都得到了不同程度的提升:林清原、赵丽影和程萧在不知不觉中又形成了一个小团体,当然他们都很善良,自然不会随意孤立别人。
在宜昌站的时候,中餐厅迎来了第一批飞行嘉宾,因为人手众多,所以大家的工作压力得到了极大的缓解。
宜昌站过后就是荆州站,而等为期三天的荆州站营业结束后,四个勤劳能干的女孩就要和中餐厅告别了。
大家都非常的不舍,但人生总要面对分离,所以还是下次再见吧,只有想见面,以后就总有机会能够遇上。
接下来中餐厅号游轮又在月底来到了岳阳站,并迎来了第二批飞行嘉宾,就一个人,网红歌手出身的刘宇宁。
而背靠“鱼米之乡”洞庭湖的岳阳站又是一次完全不同的经营体验。
不过在录制途中,《中餐厅4》已然登陆芒果卫视和芒果tv,第一期节目准时上线播出,迎来了首播之夜。
节目开始自然是六位常驻嘉宾依次出场,只不过中餐厅节目组很懂观众想看什么,于是刚开局就给六位合伙人来了个下马威:在三十度的高温下让他们来来回回地爬百步梯搬行李。
只能说节目组为了制造热点话题拉动收视率,各种缺德事那是真敢干啊
因为当时两个人的流量都不算高,也就程萧好一点,而且双方公司也不想让旗下艺人捆绑,其实是月华单方面拒绝捆绑,导致两人节目后的营业互动基本没有,再加上林清原这边后续有热度更高的cp出现
所以有很多观众都已经忘记了其实林清原和程萧在花少中组成的忙内cp,也是17年冉冉升起的大势cp之一。
而两人在中餐厅的再次相遇,则告诉了这群观众,为什么林清原和程萧当初能在腥风血雨的撕逼综艺里组成cp,他们待在一起的氛围跟别人很不一样,很舒服也很自然,氛围感真的很让人心动。
接着就是众人乘车来到发国农贸市场,开始这二十天的第一次大采购。
而在这期节目的最后二十分钟,节目组特意剪了一段有关赵丽影的争议片段用以制造话题拉高热度。
因为两位大厨迟迟给不出菜单,导致负责制作菜单的赵丽影十分焦虑,心里焦虑且无所适从的她只能回到自己的房间一个人调整自己即将崩溃的情绪。
刚开局就情绪崩溃,这情形和三年前的荨子在花少中的表现何其相似,所以弹幕在此刻也是迎来了峰值,大家虽然不想看到糟心局面的出现,但内心对明星撕逼也都或多或少抱有期待之情。
因此,赵丽影很好地成为了他们的议论对象,就像去年的黄小明那样。
于是九十分钟过后,许多本来因豪华的嘉宾阵容和芒果台大综艺ip,对节目抱有极大期待的观众看完更新出来的第一期节目后,实在是按捺不住内心的吐槽之魂,纷纷跑到各大平台论坛开始吐槽这一季的中餐厅。
很显然,绝大部分观众对于节目组的内容设计并不买账,甚至就连一向支持林清原的部分艾琳也都闹起了意见。
她们认为中餐厅节目组没有给到林清原应有的待遇,不仅出场镜头比赵丽影少,甚至就连分工都只能让他打杂。
众所周知,中餐厅划分的几个工种中,厨师可以有炒菜镜头,前台可以有招待客人的镜头,店长可以有统筹规划的镜头,唯独忙前忙后负责打杂的那个人最难获得镜头,毕竟应该也没几个人愿意看明星洗碗剥蒜吧
所以,她们义愤填膺地认为林清原没有得到应有的重视,并进一步影响到了《中餐厅》第四季的开播口碑。
差评如潮,像是豆瓣55分不及格,就已经能够说明很多问题了。
不过对林清原本人倒是没什么影响,反正参演的综艺口碑差又没人会怪到他头上。
而且这季中餐厅首播夜的收视率和播放量都挺高的,口碑和收视最起码抓住了一项,这就已经足够了。
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