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    流放后,被掉包的福气崽崽回来了: 第79章 抹茶还是末茶

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        大王刚想说话,想起自己知道的也不多,但以菱宝“打破沙锅问到底”的求知精神,大王很担心自己的老师地位会受到挑战!

        “抹茶,就是一种茶。”它说。

        菱宝歪了歪脑袋,隐约觉得这话有哪里不对。

        小姑娘太天真,不知道大王说了一句废话。

        大王轻咳一声,说道:“这个东西太简单了,你还是明天问你大哥吧,你大哥肯定知道。到时候我就在旁边补充说明。”

        菱宝也不闹,她也很喜欢问大哥哥的。

        她干脆翻起了菜谱,一边认字一边看。

        “土豆是什么?南瓜又是什么?还有玉米,这又是什么呀?”菱宝有些挫败,“这些我都没听过。”

        大王用爪子拍了拍她的腿,说道:“何止你,你大哥他们也没听过,和紫薯一样,都还没引进呢。”

        菱宝都震惊了:“这么多没引进的啊?”

        “对啊,很正常的,每种植物都有自己的发源地嘛。”大王说。

        菜谱是彩色的,里面还插入了清晰的图片,确切地说,图书馆很多书都是这样的,菱宝第一次见可惊呆了,世上竟然还有这样的书吗?

        后来就知道,只有她的图书馆里的书是这样。

        图片里是做好的菜,清晰地好像就在眼前,浓油酱赤,仿佛鼻端都闻到了香味。

        菱宝悲伤地摸了摸小肚肚,感觉消食消过头了。

        为了不让自己一直吞口水,菱宝合上了“美味的”菜谱,转而去找了一本据大王说是后世“小学”学生学习的课本看。

        不过看了没多久,大王就催她去睡觉了。

        “快去睡觉,小孩子要多吃多睡才能长得高。”

        菱宝乖乖放下书本,钻进被子里,脑袋沾到枕头就打了个哈欠。

        “大王,晚安。”

        一觉睡到天光大亮。

        菱宝揉着眼睛出门,正在院子里打拳的程毅立马凑了过来:“太阳都晒屁股啦,小菱宝,你好能睡啊。”

        菱宝被说的扭捏了一下,她昨晚看书看得太晚了嘛。

        程毅捏捏妹妹小脸,坏心眼地说:“以后叫你小猪仔好不好呀?”

        菱宝反击道:“那二哥哥就是二猪仔!”

        程毅无言以对,指着过来的大哥说:“那大哥就是大猪仔!”

        程昀:“”

        菱宝的眼睛骨碌碌地转,透着一丝狡黠,她问:“我们都是猪仔,那爹爹呢?”

        程毅脱口而出:“老猪仔呗。”

        话说完,不知为何,背后有些毛骨悚然感。

        程昀挑了挑眉,示意他回头。

        程毅不明就里地扭头,对上了他爹压抑着怒气的黑脸。

        程仲谦脱下鞋子就往程毅屁股上揍!

        “嗷——爹爹爹!我错了,我不是有心的!嗷嗷嗷,疼疼疼!爹啊——”

        无视院子里的鸡飞狗跳,程昀淡定地抱起菱宝去洗漱。

        程毅哀嚎一声,菱宝,你竟然害我!

        菱宝抱着大哥哥的脖子,问道:“大哥哥,爹爹今天怎么没去上学呀?”

        “今天放假啊。丰安县县学每十天放一次假,遇到节日也会放假的。”

        毕竟不少学生出身贫寒,不能读了书就不管家里,把所有的活都推给一家老小。

        “哇,原来县学还会放假啊。”别人说什么菱宝都很捧场。

        “对啊。”程昀一边说一边示意她仰脸,拿手巾给她擦干净脸,“好了,去玩吧,我去把你屋里的水倒了。”

        “二郎,你跟我一块。”

        到底是大哥,还是心地善良地解救了苦海中的弟弟。

        程毅呜呜呜地跑过来,躲在大哥身后:“爹,我真的知道错了,我那是想着一家人就得要整整齐齐嘛。”

        程仲谦再次举起鞋:“再说!”

        程毅缩了缩脖子,大丈夫能屈能伸,不说不说就不说。

        “大哥,我们还是去倒水吧。”

        把木盆里的水倒在菜地里,拿水瓢舀水冲了一下放回去。

        菱宝叫道:“大哥哥,我有问题想要问你,你可以给我说一下嘛?”

        “当然可以。什么问题?”程昀在她旁边坐下。

        菱宝往他身边挪了挪,问道:“大哥哥,你知道抹茶吗?”

        “末茶?知道啊。”程昀还以为她是口齿不清晰造成的。

        菱宝眼睛一亮,小手握着大哥哥的手指:“那你给我讲讲好吗?”

        “末茶,指的是制成细末的茶砖,起源于中国魏晋时期。”程昀徐徐说道,“做法是采集春天里的嫩茶叶,杀青后,做成饼茶保存。等到食用时,先将饼茶放在火上烘焙干燥,后用天然石磨碾磨成粉末,再倒进茶碗并冲入沸水,用茶筅充分搅动碗中茶水,使其产生沫饽,就可以饮了。”

        菱宝听的似懂非懂。

        她哪知道什么饼茶,杀青,烘焙,茶筅啊,她连茶都没喝过,只喝过白开水。

        “诗人卢仝有诗云,‘碧云引风吹不断,白花浮光凝碗面’,说的便是末茶。”

        菱宝作豁然开朗状:“哦——”

        没听懂。

        不过为什么大哥哥念的“抹茶”和她念的抹茶不一样呢,是她念错了吗?

        大王喵呜一声:“菱宝,你让你哥哥写一下这两个字。”

        程昀在地上写了出来,菱宝才发现,竟然不是同一个“抹”字!

        “抹茶是末茶发展来的,后世别的国家学走了发扬光大,以至于后世的人们都不知道末茶,只知道抹茶了。”大王遗憾地说。

        菱宝气呼呼地说:“怎么可以这样?”

        同时她还有疑问:“可是他们为什么不保护好自己的东西呢?”

        “各种各样的原因吧,最根本的就是关注度不够,当时不重视,后来就晚了。”大王曾经亲眼见着某种传统文化最后一个手艺人死去,却没有人继承,最后只能含恨而终。

        这个话题略有些沉重,菱宝感觉到大王不开心,自己也有点不开心。

        程昀看了一眼大王,摸摸菱宝的脑袋,问道:“怎么突然问起这个了?”

        菱宝打起精神说:“因为我看想到抹茶是绿色的,加到面团里面不就变成绿馒头了吗?”

        程昀:“还真是啊。我们菱宝这小脑袋瓜越来越灵活了。”

        菱宝很好哄,一句夸奖就让她忘却了刚刚的烦恼。

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