穿到灾年,她带全村开荒奔小康: 第184章我,已经习惯了
楚凌烨哭笑不得,等他学会做菜再说吧,非得拉着小唐一起试味,要毒死也是一起。
唐宁要是知道他有这想法,死也不让他给鹅拨毛了,不过他干活还不错,虽然刚开始力道过猛,后期倒是慢慢适应,而且拨的也还干净。
她去调了料,然后将拨好毛洗净的鹅给腌制,最后用铁钩挂起,用火钳夹着放去那被烧的滚烫的水缸。
“你就不能低头一次吗?总是这般逞能,难道就从不想后果,自己的安危?”看到这一幕,楚凌烨心都要吓出来,几个箭步上前,一把夺过她手中的火钳,生气的吼道。
唐宁被吼的一愣一愣的,半响才开口:“我,已经习惯了。”的确,那十几年,她已经习惯了一个人。
父母弟弟再好,也有自己的事业,自己的责任。
师父再好也只是教她医术,但不包括生活。
刚开始她也不习惯,经常受伤,后面是美食治愈了她,是药材和一片青山给了她重生的希望。
即使现在,她还是喜欢孤军奋战,不抱怨,不显露自己的委屈,有什么都是独自消化。
这就是独立女人的心酸吧。
楚凌烨沉沉看了她几眼,然后直接丢掉火钳,手提着挂钩,将其放在了支着水缸的铁丝网上。
唐宁又拿了一口锅过来直接将其盖住。
楚凌烨看着她略粗鲁的动作,眉头一挑,“就这样?”
当真是什么在她手里都能做菜。
“嗯,不然呢?”这是最快又简单的法子,谁让这里没有烤箱之类的,所有工具也不齐全,就只能委屈那水缸了。
不过烤完鹅水缸还能用的,下次不是能继续烤其他吗?
楚凌烨无声的给她竖了个大拇指,唐宁朝他挑了挑眉,把伞放他手心就进厨房忙了。
楚凌烨看着手中的伞风雨中凌乱,这小唐,还真是不按常理出牌。
厨房,热火朝天,唐宁首先做了一个泥鳅煲,这可是一道芋头泥鳅煲。
这道菜非常简单,泥鳅鲜美,汤汁浓白粘滑,超级好喝,特别适合不喜吃辣的人。
首先,将芋头削皮,切成适合的块状。
冷锅热油,下入姜片,将洗净的泥鳅倒入进去,煎期间放点米酒,蒜粒,至泥鳅两面金黄再铲出来。
洗净锅子再次到入少许油,直接加芋头进去翻炒,让其受热均匀就加水,水开煮片刻便将其舀出来放入砂锅中,倒入刚才煎好的泥鳅让其煲着。
一刻钟中开盖,加盐调味,最后撒上葱花。
那边灶头卤着酱骨,都是唐宁精挑细选出来的,指导他们如何留下最好的部分,炒香后再加水和卤料卤着,泥鳅煲一好,这酱骨也该好了。
有了汤,鸡就不熬了,直接做黄焖鸡,这些都是需要些时间来焖煮的,所以都是提前做好。
这次直接加的土豆焖,然后加点切小的香菇,这香菇是家里晒干的,她带了点过来,正好派上用场了。
大火焖个一盏茶的时间就差不多了,收汁便出锅装盘,一眼望去,色香味俱全。
本来没有食欲的楚凌烨的味蕾也被勾了起来,却只能眼巴巴的看着。
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