大理寺小饭堂: 第一百零一章 八角粽(三)
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待到日暮时分,八角粽已经做好了一大半了。
纪采买主动过来帮忙将粽子搬上锅煮了起来,待到从林斐屋中出来的时候,站在大堂这里已经能闻到粽香了。
卷起了手里标注着“画皮”二字的卷宗,刘元同魏服对视了一眼,道:“去公厨?”
魏服捋了捋须点头,想了想,道:“也不知有什么陷的。”
有什么馅的到了公厨便知道了。
一个个煮好的粽子已经分门别类的排在台面上了,在每个类别前,插着一块牌子。
分别是糯米粽、鲜肉粽、腊肉粽、红豆粽以及蛋黄鲜肉粽。
刘元看的忍不住搓了搓手,指着牌子,道:“我要个蛋黄鲜肉的、红豆的、腊……”
话还未说完,便被分粽子的纪采买打断了。
“粽子耐饱,你吃的下吗?”纪采买瞥了他一眼,将两只粽子放到了碗里递了过去,胡子一吹,道,“吃完若是还吃得下再来拿!”
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刘元:“……”
这老纪分菜就是比阿丙和汤圆脾气大得多。
拿着领到的两只粽子同魏服走到就近的食桉前坐了下来。
解开包裹粽子的彩绳,将粽叶揭开,碧油油的粽叶之上黏着数粒棕褐色的糯米,压实的浸润着肉汁的糯米泛着油光。
好香!刘元深吸了一口气,将粽叶扯到一旁的食桉上,嫌拿快子费劲,干脆直接上手,粽子入口的那一刹那,豚肉鲜香、蛋黄酥沙、糯米香糯粘稠,配着粽叶清香的口感,充斥在唇齿之间。
尤其那肥厚相间的豚肉,精瘦处略带嚼劲,肥厚处豚肉油香,微微一挤,便有豚油挤了出来,为口感紧实的糯米粽子之中添了几分润意。
酥沙的咸蛋黄为原本就鲜美的豚肉粽子更增添了一番丰富的口感,刘元只觉这滋味实在叫人欲罢不能。
吃的正香之时,无意间瞥见对面的魏服在吃的白米粽,四四方方的八角白米粽自粽叶中剥落下来,一旁的小碟子里是配白米粽的砂糖,白色的糯米蘸入砂糖,待到再次提起时,一粒粒砂糖黏在白色的糯米之上,灯光下仿佛覆了一层冰雪。
一口咬下,刘元还能听到魏服唇齿之间同砂糖发出的清脆咬合声,看魏服一边吃白米粽一边露出陶醉的表情,刘元下意识的咽了咽口水,看着已空空如也的双手,摸了摸肚子。
肚子已饱了大半,恐怕待第二只红豆粽下去时已经吃不下了。
若不是肚子禁锢,他少说还能干上个十个八个。
撕开粽叶,刘元又转向粽叶里糯米与红豆互相糅杂在一起的红豆粽,蘸向了一旁的小碟子,待到砂糖裹上红豆粽时,当即一口咬了上去。
煮熟的红豆带着特有的豆香与糯香混在糯米里,在粽叶清香的衬托之下,甜蜜香醇的简直过分。
待到一只红豆粽下肚,刘元打着饱嗝摸着有些积了食的肚子离开了公厨。
散步散散积食走到堂下时,看到温明棠等人还在包最后的一点粽子,刘元打着饱嗝走过去同几人打了个招呼。
被抢了酸梅饮子的阿丙充满敌意的瞪向刘元。
刘元张了张嘴,正要说话,便听身后赵由的声音响了起来。
“温师傅,好了没?”
温明棠“嗯”了一声,指了指放在身旁的小木桶,道:“粽子准备好了,拿去便是!”
赵由“哦”了一声,将小木桶里细绳拴在一起的粽子提了起来,同刘元打了个招呼,转身走了。
看着赵由手里那一长串的粽子,刘元看的羡慕不已,忍不住问温明棠:“温师傅,那粽子还能带走?那可能给我几个?我同赵由一样带回去煮着吃!”
温明棠看了眼刘元,指了指脚边的一锭银子,道:“那是赵由花钱买的。”
正准备掏钱的刘元待看到温明棠脚边的银子时,顿时吓了一跳:“这粽子那么贵?”
虽说温师傅做的粽子确实好吃,叫他花钱他是愿意的。可这一串粽子竟要这么多钱?也太贵了吧!还有,那姓赵的什么时候这么阔绰了?
温明棠道:“是赵由自己扔下来的钱,我猜这般阔绰多半是林少卿送来的端午节礼了。”
刘元“哦”了一声,恍然道:“我便说他几时那么富贵了,原来是林少卿出的手!”
那这粽子他买得起了,刘元算了算外头粽子的市价,又加了几个大钱,买走了一串粽子,提回去煮着吃去了。
……
小炉上的粽香味弥漫开来,林斐看着炉中小火慢煮的粽子,翻了一页手里的卷宗。
正坐在树下一边煮粽一边翻卷宗之时,有人自院外走了进来。
“阿斐。”
林斐放下手里的卷宗,看向来人。
来人紫袍玉带,蓄着须,面容儒雅。
“爹!”林斐起身对靖云侯唤了一声。
靖云侯“嗯”了一声,看着他在做的事,走了过来,瞥了眼炉中翻滚的粽水,问道:“阿斐煮粽子自得其乐?”
林斐点头,道:“明日就是端午了。”
靖云侯走到他对面坐了下来,看了眼次子手中的卷宗,和蔼问道:“又将卷宗带回来看了?”
林斐伸手合上了手里的卷宗:“随便看看。”
靖云侯看向卷宗上的日期,道:“看旧桉?”
林斐“嗯”了一声。
靖云侯看着那日期,忽地唏嘘了一声,开口道:“那时候……也是端午。”
林斐沉默了一刻,将手中的卷宗往前推了推,道:“死的人太多了。”
不管是战场还是朝堂。
名满天下、刚正不阿的大儒由万人敬仰转为世人唾骂,靖云侯叹了口气,又道:“战场和朝堂皆痛失良将名臣。”
林斐往沸腾开来的粽子炉中加了一勺水,垂眸道:“而且还是名臣害的良将。”
这叫世人怎么接受的了?
看着林斐如煮茶一般煮粽子,靖云侯顿了顿,难得问了句三餐四时的问题:“阿斐没吃暮食?怎的这时候煮粽子?”
“吃了,吃的公厨的粽子。”林斐回道,看向锅中小火氤氲煮开的粽子,“我就只想煮煮看!”他说道这里,微微蹙了蹙眉,“我看有人做起饭来好似总是很开心的样子。”
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