郑八斤不敢再卖关子，而是扫了一眼一脸疑惑的众人，说道：“其实也没什么，就是要用它来熏肉。”

    “熏肉？”阳老看着他，说道，“听过用松针来熏肉的，可是从来没有听说过，椿树还可以。”

    “可以，而且比松针熏出的更香。”郑八斤认真的说着，心里吐槽，那是因为，你们以前不认识我，不然，早就见识过了。

    其实，重生这半年多，他也没有用椿树来熏，原因很简单，这里的椿树不多，经不起砍。就算是凉山，有着大量的椿树，但是，人们也很少有椿树来熏肉。

    原因很简单，山上的松树也多，并没有太多的肉来熏。

    “好吧，你说可以，那说不定真的可以。”阳老点了点头，说道，“那就把那一片山给他，希望不要让我失望。”

    “是一定可以，到时候绝不会让您失望。”郑八斤保证着，“但是，那地不能白给，或租或卖，得有个时限，以免夜长梦多。”

    他想说的是，几年之后，自己的棒树刚成材，邹正常一走，一高升，别人来，不理旧事，不就白忙活了，必须得签个正式合同，到时，就算是新官上台，也要让他理着旧事。

    他在前一世，可是见识过一些人的思维，一旦看着他挣到钱，就会跳出来，说那是集体的山地，必须得分了，不能让他一个人占为己有。

    “唉，阳老都发了话，还租什么？尽管拿去用，反正也是为了带动十里村的发展。”邹正常打着哈哈说道。

    “不，一定要说清楚，还得白纸上落上黑字，不然，我真不敢用。各位领导也知道，十年树木，百年树人，并不是一朝一夕就见成效的事情。”

    “好吧，就按郑八斤说的做。”阳老看了一眼邹正常，说道，“也许，他的担心是对的，过个几年，你我都不可能还在现在的位置，到时，说了不算。”

    邹正常若有所思，点了点头，说道：“好吧，那你说说，怎么个租法？虽然这是荒山，但是，也没有权利自由买卖，承包吧！”

    “承包至少得五十年，不然，还真不敢做。”郑八斤笑着说道，心中想的是，三十年不变也可以。

    如果邹正常想要讨一下价，砍掉二十年，就刚好合适。

    邹正常不敢作主，没有急于表态，而是看向了阳老。

    “五十年就五十年，写个合同，至于租金，意思一下就行了，就当是投资，为十里村老百姓的未来投资。”阳老点头说道。

    最后，郑八斤以一年一百块的租金，承包下了那一片荒山，完全超出了他的想象。

    再以两百一年租下了沙滩，租期一样是五十年。心中不由得暗喜，真是赚大发了。

    现在的一百块，可以买一千斤土豆，不算少。但是，十年之后，根本就不叫钱，也许，到时不想弯下腰去捡。

    有了这些土地资源，何愁这钱不来？

    阳老自然有他的想法，就是提供一切优厚的条件，让郑八斤能带领这个村子富起来，哪怕是政府出点钱，也是心甘情愿。

    阳老看着郑八斤，说道：“现在，地也有了，就看你什么时候动工？”

    “过了这几天，就动工，先种上一部分椿树，等邹乡长说的河堤修好，养猪场也跟着动工，争取在年底之前，第一批猪能出栏。”郑八斤保证道。

    “也好，养猪场的事情，先缓一步，免得到时邹正常不好操作，不知道的还以为，他在这里入了股，老百姓做起义务工来有怨气。”阳老苦笑了一下，说道，“其实，他们哪里想得明白，这是在为村里做事，只要你的养猪场做成功，就要用到大量的劳动力，人们就可以去那儿打工。只是，我担心的是，真的如你所说，短短几个月的时间，这猪就能出栏。”

    “这个没问题，最多六个月，就可以长到两百多斤。”郑八斤说着，心想，这当然不能按传统的养法。

    先只给它吃一点秕谷，吊着架子（长高度），半年才喂一些土豆和玉米面掺草，这样养下来，最少要一年才能出栏，那还赚个毛线？

    他要的是新式饲料，在前一世，最快的两个月出栏，自己保守算，也不过半年。

    更重要的是，还可以找阳老，让他把市政招待所的里的潲水和客人吃剩下的骨头，用来打成粉，渗在食物里，大大提高猪的生长速度。

    当然，潲水也不能放太多，不然，肉质就不太好，口感也差，到时，坏了名声，也误了阳老的计划。

    阳老看着邹正常和郑八斤签下了合同，还付了一年的钱，说道：“八斤呀，现在，十里村的发展，就靠你了。只是，我还有一事不明，按你说的，今年，养猪场就会有一批猪出栏，到时，你打算全部变成熏肉？”

    郑八斤点了点头，说道：“是的阳老，第一批猪出栏，肯定不是太多，不打算卖鲜肉。要想把秋城老火腿和烟熏肉做出一个品牌，做到全市都知，甚至是全省都有点小名气，这点量肯定不够，还得从老百姓手里收购一批。”

    看了一眼阳老，见他点了点头，郑八斤接着说道：“我明白阳老的担心，您是害怕，到时找不到这么多的柴来熏肉？”

    阳老再度点了点头，说道：“对，这正是我担心的，你也知道，用煤熏出来的肉是不行的，不但味道不好，而且，还容易变成哈喇味。”

    他也没有说明，那是因为酸价超标，在阳老等人的心里，不会有这个概念。

    其实，煤里面含有酸性物质，在燃烧的过程中，加速了油脂类物品的氧化。

    有哈喇味的食物不仅难闻、难吃。吃了会摄入大量油脂变质产生的氧化自由基，增加患心脑血管疾病和癌症的风险。

    郑八斤选择开门见山，直来直去的方式说道：“这一点阳老一点都不用担心，刚才，邹乡长不是说了，远桥村正在大力发展苹果树？到时，他们修剪下来的树枝，就是最好的柴火，可以进行收购。”

    “到时，随便加一点椿树枝，熏出来的肉，一样很香。我已经考察过了，在五六队上面，五六公里的山区，海子村，家家户户的屋子后面，都种得有椿树，只要出钱收购，一定可以解决燃眉之急。”

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