• 书库
  • 我的书架
  • 最近更新
  • 收藏本站
  • 您的位置:首页>>玄幻魔法>>从三十而已开始的影视攻略TXT下载>>从三十而已开始的影视攻略>>正文 第二百一十三章、经营TXT下载

    从三十而已开始的影视攻略:正文 第二百一十三章、经营

    上一页 返回最新章节列表(回车) 下一页
    纯文字在线阅读本站域名 www.41nr.com 手机同步阅读请访问 m.41nr.com

        ,从三十而已开始的影视攻略

        “客流量不错,不过定价是不是有点儿问题?”

        李勇过来可不只是看看,还要找问题,毕竟他收到这个月目前为止的流水时,总觉得有点让人失望,赚是有赚,但从小舅舅形容的“人多火爆”来看,不至于只有这么点。

        现在注意看了,就发现供应的所有食物都是明码标价,这样未免显得太实诚了。

        “有什么问题?”

        “你看啊,客人来这边,主要是点烧烤小龙虾,但吃这些酒水肯定是少不了的,可是定的价格不说高低,太死板了一点,你没看到都有人自带饮料过来了么?”

        小舅舅挠了挠头,他虽然现在比起以前有些进步,但毕竟没具体干过这行,姐姐姐夫那里的经验也不完全管用。

        而公司那边过来的人也主要是记账跟处理其他的问题,经营方面多少有些隔膜,也给不出什么好建议来。

        餐饮的经营说小不小,里面的学问可多着呢。

        “我问你,我们利润的大头在哪里?”

        “额,小龙虾?”

        李勇笑道:“小龙虾是很吃钱,但你要考虑成本,咱们请的师傅是直接从盱眙请来的,食材也是精挑细选,再加上其他的人工、水电等,这样下来净利润其实并没那么高。所以真要赚钱,还应该是看酒水才对……”

        “酒水……”小舅舅又挠了挠头,说道:“可是我们这里的饮料都是按照市价售卖的……”

        “哪里的市价,你去超市买瓶可乐多少钱,到咱们这儿就变成五块、八块,是你你会怎么选。”

        小舅舅顿时苦笑,好像也知道问题所在了。

        因为之前没有定不能外带酒水,结果反倒让隔壁的便利店没少赚钱,而他们知道有问题但又不好改。

        关键是不知道问题具体是怎么回事,比如说,为什么别人就能这样呢?

        比如说酒店、ktv,还有别的烧烤店人家都这样搞,也没见顾客有什么问题。

        李勇知道他的疑问,就笑道:“这是因为这里面还有一个附带价值,以及他们的不可替代性。你看人家kfc加点冰块可乐卖多少,实际上价值提高了么,没有,但因为这是配套的服务,尤其是一个看似简单的加冰,满足了多少人的需求……

        “再说了,很多时候人家还是跟在套餐里面的,这个你就没得选了,只能接受。”

        其实别说这个了,后来层出不穷的奶茶店、饮品店不都是走得这个路子,成本很低,利润高得你不敢相信,照样一大堆人买单,甚至觉得十块以下的奶茶肯定不行。

        不过有一说一,蜜雪冰城便宜了,但果茶还好,奶茶的口感的确比不得其他家。

        其实买了奶茶粉回去自己也能泡,有制冰机也能自己加冰,再加点椰果珍珠啥的,口感也就稍微差点,却一样能满足需求,还能省一大笔钱。

        但很多人不会去这么干,这其中除了懒、省功夫,多少还有些营销的功劳。

        喝奶茶、果汁饮料变成了一种年轻人的时尚,甚至还有各种排队的网红店,引起了跟风浪潮。

        后来吃烧烤、小龙虾也是,大家都尝了我也来尝尝,其实很多人未必喜欢这些口味。

        就像李勇自己,他晚上超过十一点就绝对不会去撸串,因为吃完睡觉没消化早上起来喉咙就会很难受;小龙虾则属于肠胃杀手,吃华莱士从来没喷过,小龙虾吃一次喷一次。

        当然了,那都是以前的历史了,现在李勇这个体质,别说只是区区烧烤、小龙虾,生腌、刺身、变态辣啥的也随便吃了。

        “那按照你的意思,我们也加冰?”

        李勇却摇摇头,笑道:“其实有很多种办法,不一定就是加冰。比如说把小龙虾、烧烤的价格稍微降一降,明着不降,我们暗着来。不搞什么一份两份这么模糊的,直接按斤卖,反正龙虾的壳重,这烧烤也是多少串一起,这个你们可以去算一个合适的价格。

        “让顾客觉得实惠了,他们就会想多吃,吃多了是不是要多喝水,坐进店里不好再去别的地方买,那就店里拿,给他们配上杯子直接倒杯子里加冰,喝的不是比便利店冰箱里拿的更爽快。

        “或者干脆做些活动,比如说各种配制的套餐,比如说吃到多少可以免费送饮料,咱们送的是3块钱的可乐,可在顾客眼里,他占的便宜那就是五块、八块了……”

        这只是草草一说,主要是为了打开小舅舅的思路,让他后面跟店里的管理人员说一说,好好讨论出一个合适的规划来。八壹中文網

        李勇不可能一直看着这边,只能是让人把好关,其实最重要的是财务一定要握在手上,其他的出问题影响也没那么大了。

        小舅舅笑道:“早知道我该早点叫你过来看看……”

        李勇翻个白眼道:“一来我没时间,二来不是也考验你一下,你现在比以前可进步了很多,至少肯干实事了。”

        这一副老子教训儿子的语气,听得小舅舅不免有些郁闷。

        但他现在也是对这外甥真地心服口服了,而且现在这样出入有车,吃得好住得好,日常接触的人群也不一样,让他不自觉地也约束起了自己。

        骨子里来说,他还是那个曾经想要靠着自己的努力把家里扛起来的大男孩,只不过生活的变化让他跟不上节奏,逐渐开始混起来,过一天是一天。

        现在有了机会和舞台,突然就不一样了。

        李母如果能够看到他现在这个样子,估计会很感动,自己曾经那个弟弟回来了。

        “既然都来了,也来尝一尝吧。”接着小舅舅自然是让服务员拿一些东西过来尝尝鲜,之前刚来的时候就让在做了,这时候新鲜出炉,还散发着热腾腾的香气。

        之前筹备店面的那会儿李勇就尝过了,不过他的味觉一般,吃不出好坏,只是简单地觉得味道不错。

        现在吃起来也差不多,不过吃着吃着,他的目光突然定在某个方向不动了。

        小舅舅也吃了点,回过头看他这样有些奇怪,就循着他的目光望过去,却见到在那边有一桌围着几个女人,其中有个正对着这边、扎着高马尾的年轻女人。

        青春靓丽,但是面孔陌生,他显然是不认识的。

        小舅舅有些惊讶道:“怎么,你认识那个女人啊?”

        “算是……认识吧……”李勇回过神来,脸色多少有些复杂。

        哎,换了一个世界,但是看到同一张脸还是有些憋不住。

        其实这不是他第一次看到对方,上次被杨光撞见的救人场面,那个跳黄浦江的女人就是她。

        “沈兄!”

        “嗯!”

        沈长青走在路上,有遇到相熟的人,彼此都会打个招呼,或是点头。

        但不管是谁。

        每个人脸上都没有多余的表情,仿佛对什么都很是淡漠。

        对此。

        沈长青已是习以为常。

        因为这里是镇魔司,乃是维护大秦稳定的一个机构,主要的职责就是斩杀妖魔诡怪,当然也有一些别的副业。

        可以说。

        镇魔司中,每一个人手上都沾染了许多的鲜血。

        当一个人见惯了生死,那么对很多事情,都会变得淡漠。

        刚开始来到这个世界的时候,沈长青有些不适应,可久而久之也就习惯了。

        镇魔司很大。

        能够留在镇魔司的人,都是实力强横的高手,或者是有成为高手潜质的人。

        沈长青属于后者。

        其中镇魔司一共分为两个职业,一为镇守使,一为除魔使。

        任何一人进入镇魔司,都是从最低层次的除魔使开始,

        然后一步步晋升,最终有望成为镇守使。

        沈长青的前身,就是镇魔司中的一个见习除魔使,也是除魔使中最低级的那种。

        拥有前身的记忆。

        他对于镇魔司的环境,也是非常的熟悉。

        没有用太长时间,沈长青就在一处阁楼面前停下。

        跟镇魔司其他充满肃杀的地方不同,此处阁楼好像是鹤立鸡群一般,在满是血腥的镇魔司中,呈现出不一样的宁静。

        此时阁楼大门敞开,偶尔有人进出。

        沈长青仅仅是迟疑了一下,就跨步走了进去。

        进入阁楼。

        环境便是徒然一变。

        一阵墨香夹杂着微弱的血腥味道扑面而来,让他眉头本能的一皱,但又很快舒展。

        镇魔司每个人身上那种血腥的味道,几乎是没有办法清洗干净。

    狠男人网最快更新,无弹窗阅读请收藏狠男人小说网(www.41nr.com)

    相关书籍推荐
    别人都在看什么......
    申明:从三十而已开始的影视攻略,小说《从三十而已开始的影视攻略》文字、目录、评论均由网友发表上传并维护或来自搜索引擎结果,属个人行为,与本站立场无关。
    从三十而已开始的影视攻略正文 第二百一十三章、经营 Copyright 41男人小说 All Rights Reserved.41男人小说