逍遥渔场:正文 第228章 东星斑(下)
,逍遥渔场
虽说这趟下来,李轩跟几个船员,都没怎么游动,体力消耗也非常小。
但人长时间在水底下,就算没有动作,其海水巨大的压强,对人体还是有着不小的影响的。
正好,现在这海底一团漆黑,于是李轩就给几个船员打了一个手势,示意先到船上再聊。
几个船员,都没有意见,跟着李轩,就游到了船上。
一上船,陈斌就迫不及待问道:“轩哥,刚才在海底你看到了吗?那条鱼,竟然叫了一只大章鱼过去帮它抓螃蟹,你认识这是条什么鱼吗?”
李轩笑着点点头,表示自己看到了,“这是一条鳃棘鲈,这个名字你可能不认识,但它还有一个俗称,你一定听说过。”
陈斌有些茫然,“什么俗称?”
“东星斑。”李轩笑着道。
陈斌闻言一惊,“什么?这就是东星斑?”
东星斑的名气,非常大。
李轩将网兜里的这条东星斑拿了出来,它的色泽出水后又变成了浅蓝色,体形比一般斑鱼瘦长,头部细小。
在它蓝色的眼睛中有乌黑的童仁。
李轩指着这条鳃棘鲈身上布满白色的幼细花点道:“你看它身上的这些小斑点,是不是特别形似天上的星星?”
陈斌点头。
李轩继续道:“鳃棘鲈正是因为这些斑点,才被称为星斑的,至于东字,是因为它产自我国东部的东沙群岛。”
陈斌舔了舔嘴唇,“轩哥,我听说过东星斑,听说这种鱼的味道,非常鲜美。”
李轩翻了个白眼,果然,说到吃,才是这陈斌最擅长的领域。
“东星斑因为头部细小,肉较多,而且颜色雪白,在潮菜中,东星斑常被用作生炊,东星斑的外皮光滑,炊熟的鱼皮裂开,就能见到那雪白的鱼肉,颇吸引人,不过这鱼现在的数量十分稀少,野生的东星斑,已经不允许食用了。”李轩说道。
陈斌一听,脸色顿时就垮了下来,“不能食用那我们废这么大劲把它捉上来干啥?”
这时候,李父也有些惊讶的走了过来,“我刚才一直在旁边听着,你们刚才在水底下这么久,就抓到这一条东星斑?而且这东星斑,还不能够食用?”
李轩点了点头,将这条鳃棘鲈,刚才在水底下所干的事情,跟老爹描述了一遍。
李父听得啧啧称奇,“这鱼竟然这么聪明,还知道跟章鱼合作捕猎?”
“我以前也不相信,但刚才在水底,是亲眼所见。”李轩笑着道。
旁边的陈斌立刻开口道:“李叔,我也看见了。”
李父点点头,有些感慨道:“大千世界,还真是无奇不有。”
“不过李轩,你说这东星斑不能食用?”语气一转,老爹又说到了这件事情上。
李轩笑着点点头,“现在野生的东星斑,确实是不能够食用的,但是卖做观赏鱼的话,还是没问题的,这鱼只是明确了不准食用而已。”
李父眼睛一亮,“那这鱼值钱吗?”
李轩点点头,“绝对不比老鼠斑便宜。”
“哦。”李父闻言,不仅没有兴奋,反而有点失望。
他们这趟出海,老鼠斑可是捕到了不少,这东星斑却只抓到一条而已。
不比老鼠斑便宜,那差不多就是跟老鼠斑同一个价了,才一条,有什么用?
“先放到水缸里养着吧,别等会这条东星斑死了。”李父说道。
李轩点点头,将鱼递给一旁一个过来看稀奇的船员。
那船员立即会意,双手抓着鱼,就朝船舱中跑去。
李轩连忙朝他喊道:“这条东星斑,记得要单独养,不能够跟那些老鼠斑混养。”
“知道了,放心吧船长。”那船员头也没回就答道。
看着那船员离去的背影,李轩摸着下巴,内心中有些可惜。
其实李轩还是想尝尝,东星斑的滋味的。
倒不是因为贪吃。
实在是这东星斑的功效,被人给传得是神乎其神。
比较准确的说法是,东星斑有滋补肝肾、延年益寿的效果。
如果抛开量不谈,李轩是毕竟认同这种说法的。
比较,在自然界里,深海东星斑能够自然生长于一百米以下的深海。
在那样的生长环境中,东星斑受到的污染少,加上其生长时期长,在几十年上下,故其肉质相当有咬劲,营养价值更是其它海产品所不能比拟的。
同时深海东星斑容易消化,吸收率极高,85%-90%为人体需要的各种需要,有助于人脑及视力的发展。
据说深海东星斑的鱼肉内含有二十几种人体所需要的微量元素、维生素,具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇的特点。
就连东星斑的鱼皮中的的胶质层,也含有大量的“角沙烯”成分,是特效美容元素,东星斑的鱼骨内还有珍贵的“脑黄金”成份,能激活脑细胞,提高记忆力,延缓大脑老化。
很自然的,李轩脑袋里,就想到了鳃棘鲈中令一个非常名贵的品种,西星斑。
按理来说,这两种星斑鱼,都是鳃棘鲈,是没有区别的。
但是很多人都说,星斑中有东西星斑,东星斑较西星斑好吃。
据说东星是产于东沙,而西星产于西沙。
但李轩觉得,这两种星斑,是没本质区别的。
因为李轩知道,东星斑是有洄游习性的鱼。
洄游是鱼类生命活动中的重要现象,表现为定向的周期运动。
鱼类通过洄游得以完成其生活史中各个重要环节,诸如生殖、索饵、越冬、成长等。
鱼类的洄游现象在很多鱼类中表现得非常明显,如大部分海洋鱼类、朔河性和降河性鱼类等。
因为它们在生命活动过程中的各个不同时期,要求不同的环境条件,而鱼类的洄游,正是它们寻找适宜的生活环境而进行的有效运动。
有些鱼类,在繁殖季节,经过很远的路途,从越冬场所游向产卵场去产卵,这种运动的结果是使鱼类到达适于其后代生长发育的场所,从而保存了种族的绵延不断,这在鱼类的一生中是必不可少的。
洄游现象,仍是鱼类长期适应于环境条件而形成的固有特性。
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