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    美食圈外挂帝:正文 第109章 面气球皇灼海虾仁

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        付宇和张振继续忙着手上的活,心里却惦记着面气球摆盘的造型能不能获得顾客的认可。

        要知道菜品创新就是这样。

        每一道创新出来的菜品开始推广时,就仿佛开彩票一样,充满了紧张和期待。

        同一时间,姚石从千里马赶到音乐餐厅。

        刚一进门,就得到消息,订婚宴的顾客过来试菜了,又急匆匆赶去包间。

        顾客是一对年轻情侣和双方的父母,六个人围坐在餐桌边上,面前摆着四道烹制好的菜肴。

        “这是什么?”

        年轻姑娘好奇的看着面气球摆盘。

        洁白的圆盘上面罩着一个金黄的圆球,圆球看着像是面做的,很薄,透过窗外折射进来的阳光,可以隐约看到里面藏着的一团暗影。

        “好像是......煎饼?”

        同年轻姑娘面容相似的中年女人凑近了仔细瞧瞧,随后说道。

        对面坐着的男方母亲点点头:“没错,就是煎饼!”

        “这道菜是我们店推出的新品。”领班陪在旁边,笑着介绍:“可以尝尝看,味道非常不错。”

        姚石赶到时,年轻姑娘正在领班的指导下,拿起长柄汤匙小心翼翼的敲着面气球。

        “咔吧!”

        酥脆的面气球碎裂开,露出里面摆盘精致的豉油皇灼海虾仁。

        在场众人看到眼前这一幕的时候,都内心不由一震!

        是有多名贵吗?

        肯定不是!

        其实最大的期待并不是面气球里面罩着的菜肴有多稀罕。

        而是好奇心得到满足的那一瞬间!

        年轻姑娘惊喜的叫道:“这......这也太棒了!这是什么菜啊?有意思!跟拆盲盒似的!”

        姚石一听,就知道这道菜推广成功了,顿时心里一松,对着领班点点头,转身快步奔着后厨过去。

        拐出包间的时候,身后传来领班的声音:“这道菜叫做面气球皇灼海虾仁!”

        同一时间。

        后厨里,正专注于手上工作的付宇耳畔突然响起了电子提示音:

        【叮!NPC音乐餐厅的老板姚石在你的协助下,顺利推广创新菜肴:面气球皇灼海虾仁。获得奖励:姚石好感度+10、白灼技能(中级)】

        【白灼技能(中级):同时掌握“原质灼法”和“变质灼法”。无论是想要保持食材的原有鲜味,还是对食材加工处理,使其变得更为爽口,均可在“文灼”与“武灼”间自由转换。最大限度保证食材的口感和味道。】

        付宇挑眉。

        居然又刷到了姚石的好感度!

        算一算,都超过50点可以查看个人属性详情了。

        只不过查看对方的属性详情,除了让自己羡慕嫉妒看着眼馋之外,也不知道到底还有什么具体的用处?

        好感度刷的再高,有什么用呢?

        而且,上次因为启发姚石独创姚氏经典麻辣小龙虾,还额外给了一点技能点!

        这次为什么没有了?

        虽然得到了一个中级的白灼个人技能,也挺好的。

        相当于又有了一项可以拿出手的烹饪技能。

        但是相比于技能点,好像还是略逊色了一些。

        毕竟有着后厨新星称号傍身,以后想蹭到个人技能的机会有的是。

        付宇仔细分析一番,可能是因为上次受自己启发,姚石是独创了姚氏经典麻辣小龙虾。而这一次却是在自己的协助下顺利推广了创新菜肴。

        一个是独创,一个是在原有基础上锦上添花进行创新。

        所以奖励方面,才会有所变动。

        如果这道菜从烹饪过程,到最后的摆盘都是自己研发的,那可能奖励还会更丰厚一些。

        另一边,姚石得到了顾客的反馈,第一时间过来后厨报喜。

        “顾客还满意吗?”张振积极问道。

        姚石笑着点头:“满意!这次的创新推广非常成功,以后这道面气球皇灼海虾仁,就列为咱们店中档宴席的菜肴了。”

        张振顿时欣喜道:“太好了!”

        姚石随后又宣布道:“鉴于这次新菜品的创新推广非常成功,所以我决定额外奖励付宇500元,以示奖励!”

        付宇赶忙惊喜道谢:“谢谢老板!”

        姚石笑笑,对着其他人说道:“其他人也要在研发新品方面多努力!无论是菜色还是摆盘,只要一经采用,店里都会给予现金奖励!”

        张振很有眼色的带头附和:“好的,老板!”

        其他人赶忙跟着应声。

        姚石对着张振满意的点点头。

        张振这个人虽然厨艺算不上精湛,而且功利心很重。

        但是有功利心也不是坏事。

        精于算计,注重现实,又有干劲,这绝对是一个优质管理人才。

        最要紧的,姚石还不用担心自己会被他给卖了。

        他现在担任着主厨一职,虽然在后厨混的很明白,但是离开了音乐餐厅,就凭着他的厨艺,也未必玩得转。

        再说有野心的也未必就是坏人。

        追名逐利者未必就薄情寡义,淡泊名利者未必就重情重义。

        凡事都因人而异。

        姚石在用人方面,还算颇有心得。

        姚石来了,就没再离开,跟着在后厨一起干活。

        等到晚上四点半,所有的菜肴全部被传菜员端走,后厨众人终于能松口气了。

        付宇是兼职,不需要和其他人一样必须等到顾客离开后才能下班。

        等跟着后厨其他人一起吃过饭,姚石就叫着付宇一起过去打卡了。

        回去的时候,付宇坐在姚石车上,诚恳的说道:“姚厨,你之前已经付过我转让面气球制作方法的钱了,这五百块钱,我不能要。”

        一码归一码。

        他已经收下教习面气球做法的薪酬了,当时说的明明白白。

        于情于理,哪还能再要额外的这份钱。

        姚石却笑着说道:“给你,你就收着!你知道这道豉油皇灼海虾仁以前我店里卖多少钱吗?”

        付宇一愣。

        多少钱,他倒是没留意。

        不过记得当初好像是定位在低档席面的菜色里。

        姚石乐呵呵解释道:“1288的席面里,这道菜算是硬菜。现在加了个面气球,直接原样照搬,被我挪到了3888的中档席面里,照样算是硬菜。里外里,这道菜直接被提升了一个档次,跟海参大闸蟹一个价位了。”

        付宇恍然。

        卧槽!

        奸商啊!

        别人的脑袋瓜子里装的都是脑浆,姚石的脑袋瓜子里装的是个金算盘吧?

        这噼里啪啦的,打的可够精的!

        付宇佩服的五体投地!

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