人生回档2012:正文 第二百九十九章 小辣椒的振奋
一个什么样的数字,才能让一个筋疲力竭的人,突然爆发出这么大斗志;
如果这个数字有如此神奇;
那什么腰酸背痛腿抽筋等,是不是也可以治疗好呢?
这个数字就是小辣椒今天的外卖业绩;
其实,也就是金钱;
今天赚到的金钱,是他们想都不敢想的。
小辣椒川菜馆在秦大妈外卖平台上,今天合计总订单数为148个,总金额竟然高达2258元;
餐饮行业按照50%的毛利来计算,相当于今天多赚了1129元;
这仅仅只是一天的销量啊。
要知道,小辣椒老板和老板娘两人,堂食的客户没落下,秦大妈外面平台的用户也没耽搁;
以前只有堂食客户,现在多了一个秦大妈外卖,这就不是他们多赚的吗?
或许,今天是秦大妈外卖上线的第一天,加上有秦大妈线下20家店铺推广,好多年轻人由于涉猎心切,尝试着点餐;
加上秦大妈外卖平台上面商户数量不太丰富,导致小辣椒川菜馆生意愈发火爆。
随着秦大妈外卖的推广,外卖平台上面的商户,前期的生意肯定每天都比之前好,越来越好;
但当秦大妈外卖里面的商户和附近的用户数量,达到一定的饱和度后,只要评价不蹦,每天的外卖数量就能稳定下来;
也就能估算出他们以后每天外卖有多少量;
当然,想要增加外卖数量,那就得从质量上下功夫,让更多的用户前来下单。
……
“干啥呢,这么激动,看个手机竟然成这样”;
虽然老板娘把老板叫做当家的,但家里的资金,可都是老板娘在管理,从老板娘手机里面装有秦大妈外卖后台app就能看得出来。
“当家的,你看看”;
老板娘也是兴奋,直接把手机递给旁边的老公,眼睛里面还时不时的冒出兴奋地光芒。
“啊,今天外卖卖出的营业额都有2258元?”
小辣椒老板看到自己老婆递过来的手机,也是大吃一惊;
外卖在老板和老板娘看来,虽说之前他们二人给其希望也很大,但怎么来说,都只是附带性的增加收入罢了;
就是在堂食客人不多的情况下,利用秦大妈外卖平台,还能增加点额外收入;
但没想到,今天一天下来,他们小辣椒川菜馆竟然能有这么多营业额;
这一下,本来疲惫的两口子,竟没有一个人叫苦叫累了;
两人都不约而同的想入非非:
如果以后每天都如同今天一样,秦大妈外卖平台上面,一天净赚一千块,一年三百六十五天,那就是三十六万多;
天呐;
这都比他们小辣椒川菜馆以前堂食一年赚的都多了。
去年,也就是2012年,小辣椒老板和老板娘汇总了一年来的收获;
一年到头下来,两人也才堪堪20万的收入罢了;
这个收入,在农村里面,的确很高;
但在羊城这样的一线大都市里面,好多年轻人一个人的收入,都能赶得上他们两口子的了。
而如今,光秦大妈外卖就能让他们多赚三十多万,两人能不兴奋吗?
或许,这就是他们小辣椒的机遇。
现在别说秦大妈外卖平台免费给他们用,就算一个月收一两千费用,他们都愿意。
“老婆,待会我们去买辆电动车,送外卖更方便也更快捷,还能送的远一些,我们也没那么累”;
“明天早上,我们再来早一点,从旁边的秦大妈购买,以后咱们小辣椒做饭的食材,都用秦大妈店铺的”;
“你给你娘家赶紧再打一个电话,让你侄子明天就过来,一个月给3500元工资,管吃住”。
老板看到秦大妈app小辣椒商户后台,里面代表金钱的数字,过了刚才的兴奋后,脑子转的特别快,思考未来如何借助秦大妈外卖发展壮大;
现在,不仅要大力发展外卖事业,还要与秦大妈处理好关系;
这就是一个底层商人的精明之处。
……
而小辣椒旁边的沙县小吃店铺,之前在赵长乐等人的推广下,一直说考虑再考虑;
哪怕到了今天,秦大妈外卖已经营业了,还是在考虑中;
很明显,对方是没有这个打算;
说考虑下,是顾及秦大妈面子,这只是一个托词罢了。
今天星期六,沙县小吃老板两人按照往常一样,正常营业,客人不算多,也不算少,与平时周六没太大区别;
不过,他们也听说,今天秦大妈外卖平台上线;
毕竟,秦大妈线下店铺的所有人,一整天都在店铺周围推广;
到了下午的时候,秦大妈店铺里面的人,竟然用一个喇,放在门口重复播放,里面的内容就是介绍秦大妈外卖平台;
最最恐怖的是,秦大妈店铺外面的液晶显示屏上面,也都变成了秦大妈外卖的宣传;
只要是小区里面的业主,今天出门,都能听到喇叭里面传来秦大妈外卖的介绍声;
哪怕不知道所谓的秦大妈外卖是干什么的,但也会下意识的听一听。
同作为亿科城南门商户的沙县小吃老板,怎么可能不知道呢?
不过,他对这个秦大妈外卖并不太看好;
吃个饭多简单的事情,直接下楼走两步就出来了,哪有那么多人愿意在手机上下单的;
等拿给用户,要么凉了,要么都糊了,口感肯定没有堂食好;
是的,外卖口感确实不会有堂食那么好,这是实话;
但沙县小吃老板之前的生长环境与现在的年轻人成长环境完全不相同;
这是一个人因为所处环境的思维时代局限性,很难改变,除非看到他人成功,才会慢慢接受;
以前的人,住在城市里面,走几步就有吃饭的地方,这简直就是太方便了;
而现在的年轻人,平时上班都累得不行,周末都想着能不动就不动,更别说下楼走几步路去吃饭了;
懒癌犯了,连坐电梯下楼都不愿意;
甚至都不愿意换鞋出门;
更别说还要走几步路了。
沙县小吃,本来就是早中晚餐都适合,因此开门时间比较早,比小辣椒川菜馆这种只适合中晚餐的开门营业时间早很多;
上午十点左右,沙县小吃的生意也到了空窗期;
吃早餐的都已经结束,吃中午餐的还没开始;
沙县小吃老板也闲来无事,把该准备的准备好了之后,就在门口晒太阳嗑瓜子,顺便和左邻右舍说个话。
对于今天小辣椒老板两人来的这么早,沙县小吃老板并没有太过于在意;
毕竟今天是周六,还是所谓的秦大妈外卖上线第一天;
作为已经入驻秦大妈外卖平台的小辣椒川菜馆怎能不早一点过来营业呢?
但至于效果,沙县小吃老板只能从内心里面呵呵;
不好好做生意,净想一些歪门邪道的方法,沙县小吃老板对旁边的小辣椒川菜馆老板也是鄙视的想道。
然而,好像从十点半开始,就看到小辣椒老板娘从店铺里面提了一份盒饭跑了出来,明显是往亿科城小区里面跑去的;
这难道就是已经有人通过秦大妈外卖下单了?
不应该吧!
现在才是上午十点半而已,谁会这么早吃中午饭呢?
自从心里有了这个疑惑后,沙县小吃老板就走进小辣椒川菜馆里面;
“老刘,刚才看到嫂子提着东西出去了?”
还正在收拾东西的小辣椒老板抬头看到是隔壁的沙县小吃老板,也是笑了出来;
“今天秦大妈外卖上线,刚才有客户下单了,我就赶紧做了出来,让我老婆给送了过去,也不知道这个秦大妈外卖生意会怎么样?”
是的,早上刚开始,谁会知道用手机点外卖,这个新鲜玩意有没有效果呢?
谁都不知道,也没办法确定。
“应该还不错吧,我看你们十点半就有人点餐了的”;
沙县小吃老板安慰道,虽然自己内心并不觉得秦大妈外卖会有多好。
正准备继续开口说话的沙县小吃老板,就听到小辣椒老板电话响了;
而听小辣椒老板的声音,显然是他老婆打电话过来说秦大妈外卖平台又有新订单来了,让老板赶紧做。
接着,随着中午饭点的来临,小辣椒川菜馆的外卖一个接一个,就好像不间断一样;
在厨房忙碌的沙县小吃老板,瞅空的时候,就跑到小辣椒川菜馆店铺里面来,询问秦大妈外卖情况。
“大姐,你们沙县小吃没有入驻秦大妈外卖平台吗?”
小辣椒老板看到沙县小吃老板时不时的来他们店铺里面,打听他们小辣椒在秦大妈外卖平台上的订单事情,也是有些疑惑;
按道理来说,如果都上了外卖平台,或多或少都会有订单,不可能一个都没有吧;
如果没有上秦大妈外卖平台,那应该不会吧,大家都在一起,抬头不见低头见的。
“额,这个,我前段时间家里事情比较多,他们秦大妈员工过来介绍的时候,我没有仔细听,就先考虑考虑”;
沙县小吃老板也是有些不好意思,磕磕盼盼解释。
“哦,秦大妈外卖平台上面的订单还可以,到现在已经有二十多个了,就是我们两口子人太少,有些忙不过来了”;
小辣椒老板凡尔赛的自嘲;
他当然是希望订单越多越好啊,但当着其他人的面,也不好如此高调。
沙县小吃老板回到自己店铺里面,也开始忙碌起来;
因为已经到了中午用餐高峰期,已经没有多余时间理会其他事情;
不过沙县小吃老板心中对于旁边小辣椒的外卖订单数以及秦大妈外卖格外关心一些。
“如果,小辣椒的外卖数量不错的话,我就找找他们秦大妈,自己店铺也入驻,提高下每天的收入”。
下午两点左右,已经过了中午饭点,大家都比较闲了;
周边的好多店铺老板也都出来放风,顺便晒晒太阳,再说说八卦聊聊天。
沙县小吃老板一直留意小辣椒川菜馆那边的动态,看着今天小辣椒老板两口子竟然没有一个人出来;
也是倍感意外!
就算忙,也不至于现在还在忙吧。
走到小辣椒川菜馆门口,竟然发现小辣椒老板两人竟然如此姿势;
如果现在有葛优躺这个词的话,绝对里面能浮现在脑海里。
“你们怎么了,怎么这样?”
沙县小吃老板关心道,大家毕竟都是出门做生意的,经常在一起,也有一定感情;
虽说这种感情不太深厚,但最起码给与对方一定关怀还是可以的。
“大姐,我们没事,就是太累了,今天中午,外卖就有几十个,累死人了”;
小辣椒老板娘虽然嘴上说累,但脸上的笑容怎么也掩饰不了。
“几十个,这么多?”
几十个外卖订单,这就是几百块钱呢;
对于做小生意的她们来说,已经不少了。
“52个”。
“那你们小辣椒今年要发财了啊”;
说了会话后,沙县小吃老板回到自己店铺内,连忙找之前秦大妈外卖的工作人员给她留的名片;
翻箱倒柜了十多分钟,竟然还是没找到;
很显然,那张以前认为不可能用到的名片,早已经被她当垃圾给扔掉了。
最后跑到小辣椒那边,才要到秦大妈外卖负责人电话;
毫不迟疑,沙县小吃老板直接按照电话就打了过去;
现在沙县小吃老板内心只有一个想法,那就是越早入驻秦大妈外卖平台,她们沙县小吃的生意就越好,她自己才赚的更多。
……
今天,类似于小辣椒川菜馆生意这么好的饭店也有不少;
而之前秦大妈外卖业务员上面推销的时候,有些商户爱理不理;
现在看到周边入驻秦大妈外卖平台的店铺生意很不错,他们都用各自的办法,找到秦大妈外卖业务员的电话;
目的只有一个,那就是尽快入驻秦大妈外卖平台;
晚一天入驻,都是他们的损失啊;
不要小瞧做生意人的头脑灵活性;
刚开始,或许有人怀疑;
但当被证明的确有用的时候,他们会使出各种办法,让自己也加入进来,来享受这一份成果。
……
秦大妈外卖,虽然上午注册的人数不多;
但下午开始,秦大妈不仅仅有线下员工宣传,还有秦大妈店铺外卖的液晶显示器,以及循环播报的小喇叭作为宣传;
晚餐的时候,秦大妈外卖上面的订单就来了一波小爆发;
当然,注册用户数量也是增加了不少;
外卖订单爆发最多的就是类似小辣椒这样的快餐店;
单价低、速度快、口味丰富。
……
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