娇娘发家录: 第三十五话:定价
“是小,但我这九子粽,寓意为‘中子’,多子多福人丁兴旺呢,换做奶你,你买不买?”宋秋就道。
老袁氏听着这话,再看那连成一串的九个小粽子,还别说,顿时想法就不一样了。
多子多福人丁兴旺啊,谁不奢求?
就说她了,年轻时候也是希望能多生几个的,只可惜,丈夫去得早,后来儿子儿媳这里,她也是希望多添些人口的,家里热闹。
可惜,儿子也去得早。
如今,儿媳也没了,就剩下她和孙女两个,虽然也不错,但到底还是冷清了些啊。
旁的时候不觉得,每年过年的时候,那才真真是深有体会。
所以,能多子多福人丁兴旺,谁家不求?
就冲这寓意,她想,她肯定会买的。
时下生不出孩子的,想求子的,到处烧香拜佛的人可不少。
要是有这个一个带着多子多福人丁兴旺寓意的吃食叫卖,肯定会有人冲着这个来买的。
如此,老袁氏对这个吃食又多了几分信心。
宋秋却似乎非得要她奶信心满满似的,紧接着就道:“这粽子还有‘功名得中’的寓意呢!我可是听梨花说了两嘴的,今年八月府里要开乡试吧,等着下场考试以得功名的秀才多得很呢!奶你说谁不想吃下这‘功名得中’?”
果然,老袁氏一听这话,眼里更亮了几分。
然后就是一脸欣慰的表情,内心想的也是还是我孙女聪明啊。
宋秋还在叭叭叭,“再说了,就是不求多子多福人丁兴旺,也不求功名得中,我这粽子多好吃啊,大家都没吃过这样式的,一传十十传百的,肯定逗人买的。”
“更何况,人活一世,谁不求这些?自家不需要的,总有亲朋好友需要的,到时候我这九子粽再来个赠送亲友的噱头,功名得中的粽子照样也能送后辈送朋友送同窗的,你送我我送你的,还能冷场了去?”
“别说咱不知道的,就说咱知道的,隔壁南瓜叔,考了多少年的秀才都没有考中,难道听说了我的功名得中不想买来吃了好以求考中秀才?他底下还有张松哥等着考童生呢!”
“所以,奶你大可不必担心不好卖,且做个最坏的打算,不能大卖,咱努努力,把本钱卖回来就收手也不过是白忙活一场罢了,人不努力,不去尝试,永远都不会成功的,要想挣钱发家,可不能顾前顾后的。”
老袁氏还是头一回听孙女一次性说这么多话,还有条有理的,这个时候的她,看着跟以往大不一样,身上好像有什么在发光似的。
老袁氏一时间愣住了。
宋秋回过神来,见她奶这表情,不由心里一咯噔,糟,话太多要露馅了不成?
正担心呢,却见她奶欣慰的红了眼眶,“佛祖保佑你呢,奶的阿秋总归是不一样的,你放心,奶信你,不管能不能赚钱,奶都信你,你只管放手了做就是,怎么做,奶听你的。”
宋秋松了一口气,随即咧出一个大大的笑容来,“诶!奶你放心,我一定不会让你失望的!”
老袁氏抿嘴点了点头,心里却在想,她的阿秋多好啊,她可不会对她失望,不管怎么样,都不会的。
她可是她唯一的孙女,唯一的血脉啊。
祖孙俩有过这一番停下来的谈话,随即再次投入忙碌中,就更是认真了些。
宋秋照旧接着包九子粽,老袁氏则接着包大粽子,如此,过了半个来时辰后,所有泡好的糯米都用完了,斑竹壳也大差不差。
看着装在两个大木盆里满满当当的粽子,宋秋满足的笑了出来。
一半的糯米差不多十五斤,再加上一斤绿豆一斤红豆,和一斤红枣,包出来的粽子,还没细数,只估得大概,也是有上百个的。
其中,二两糯米一个的大粽子,加上红豆绿豆的馅,大差不差的差不多就包出了六七十个。
剩下的,就都是小粽子了,一两糯米不到的馅,大概包出了一百好几十个呢,都串成九个一串的,也足足串出了二十六串呢。
粽子都包好了,眼下时间还早,宋秋打算明儿就去镇上先卖卖看,但这么早煮也不用,半夜起来煮好了,煮好了热喷喷的往镇上拉,到地方估计也还有些热乎的,正好。
所以眼下的时间,先给粽子定价格呗。
先算材料单独的成本,十五斤的糯米,那就是一百五十文,大粽子用了差不多八斤,再加上一斤红豆和一斤绿豆一起的五文,那就一共是八十五文的材料本钱。
八十五文的东西,一共做出了七十四个大粽子。
而小粽子这里,七斤糯米七十文,一斤红枣二十五文,那就是九十五文。
九十五文的东西,做出了二十六串九子粽。
再加上捡斑竹壳的人力,包粽子的淘神,还有煮粽子的柴火,以及拉去镇上卖的人力车钱摊位费。
宋秋估摸了个大概,又和老袁氏商量了老半天一般人都能接受的价格,最终定了价。
大粽子三文钱一个,七十四个大粽子都卖完,能卖两百二十二文,除去本钱,还有一百三十七文呢,这些用来抵人工,他们是赚的。
而九个一串的九子粽,讨个吉利,宋秋最后定下了十文钱一串,十全十美,相当于一个小粽子一文,二十六串就是两百六十文,除去九十五文的本钱,还有一百六十五个呢。
也就是说,一共一百八十文的东西,他们全卖完了能净赚三百零二文。
都是辛苦钱,忙活这么多天呢。
算得了这个数目,老袁氏咂咂嘴,“这东西要是真的好卖,可比咱捡二十多斤鸡枞菌呢!”
要是天天都能卖,那他们一个月就能攒下几两银子!
只想想,老袁氏就只觉得心跳如雷。
因为明天要拉这么多的粽子去镇上,宋秋便干脆跟老袁氏说了,要不然明儿包下周五斤的牛车算了,反正他那牛车加上东西的最多拉十个人,也就是十文钱。
到时候他们这粽子要泡着水的,未免别人不方便,花上十文钱就十文钱好了。
老袁氏一听,也就往周家去说了。
等回来,祖孙俩早早就吃了饭,夕阳刚落就睡下了。
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