娇娘发家录: 第二十三话:流水席
这话却是不假,那是好多年前的事了。
那时候张杨才七岁,张冬瓜两口子常年在程家做长工的,根本顾不上家里的两个孩子,张杨打小不服老邓氏管,就爱唱反调的到处跑。
结果有一日,就碰上了踩点的人贩子,被人贩子给抓走了。
但张杨不仅不怕,反而糊弄的那人贩子着了道。
当时这事可在十里八村好是传了个热闹的。
毕竟,人贩子可恶,不知拐走了多少孩子,让多少人家支离破碎的。
但张杨一个七岁的孩子,被人贩子拐走了却能成功从人贩子手底下逃脱,还将人贩子给骗去了县衙伏诛,这事,如何不值得说个热闹?
所以,张杨的确是个脑子好使的人,一个人在外头闯荡,委实是不太让人担心的,只要他不脑子发热,去惹惹不起的人,应该是不会出什么事的。
宋秋这般想着,心里又定了些,“放心吧。”
张梨花一听她这么说,想着她哥的性子,虽然还有些担心,但已经淡了不少了,“你说的对,我哥不会出什么事的。”
撇去这个担心,眼下还是捡山菌攒银子重要。
张梨花卯足劲了捡,每趟都匀给宋秋一斤让她混着帮忙卖,至于家里,只要她每天背回去山菌,她奶也不会管她背了多少,只要不少得过分就行。
很快,就到了二十二这天了,张梨花暂时将攒钱的事抛开了去,兴奋的等着和宋秋一起往程家庄去坐流水席看大戏。
二十二一大早,老袁氏就被邻村一户人家请去接生了,本来说好一起去的,现在也就只宋秋和张梨花一起了。
当然,村里其他人也都是要去的,但宋秋和张梨花图清静,不想和这么多人一起去,便先往山上去捡了半上午山菌,这才慢慢悠悠往程家庄去。
反正全天都发席嘛,坐满一桌发一桌,所以也不拘赶点了。
程家庄离盘石镇不远,就在镇边上,走平安大集的小路去,要近便些,但也要走一个时辰多点。
等到宋秋和张梨花快到了,看到程家庄的轮廓时,也有不少十里八村往这里赶的人陆陆续续的往前去呢。
程家庄很大,足抵别的两三个村子,其中,被紧紧围在中间的一片青砖绿瓦,一簇簇,一进进,又占了整个程家庄的一大半,那就是程大地主家了。
而程家庄围着的那成片成片数以千亩计的良田,那都是程家的,当然,程家可不止这些,别的地方还有不少呢,所谓大地主,那是不得假的。
远远的,就听见唱戏的咿咿呀呀的热闹声,张梨花兴奋的满脸放光,张家其他人早就往这边来了,没人管她,今儿是她最自由到处跑的一天,自然高兴。
“阿秋,咱们快点!”
两个小姑娘手拉手的跑得飞快,一路上不乏他们这样的,所以他们也并不引人注意。
很快,就进了庄子。
进了庄子之后,就见一个十分大的广场,此时,一个一个的棚子,里头摆满了桌子凳子,一眼望去,数不清有多少桌,也看不清也多少人。
而广场正中的大圆台上,穿着戏服的戏子咿咿呀呀的唱着跳着,有人顾着吃肉喝酒,也有人看得津津有味。
宋秋眼睛好使,一眼睃到那边有一张桌子还没有坐满,赶紧拉着张梨花往那边跑。
将将跑过去,抢了两个位置坐好,这桌也就正好坐满了。
这么个景况,也分不清谁跟谁了,都是顾着自己找到位置坐下就成。
坐下之后,张梨花就探了脖子的往那圆台上看。
宋秋对听戏没什么兴趣,便好奇的四下张望。
有许多穿着统一服饰的下人在广场上来回穿梭着,上菜的,收盘子收碗的。
东南方角落里的几个棚子正在热火朝天的办着席面,还单有两个棚子里好些婆子正在忙着清洗收进去的碗筷盘子等。
虽然四下都忙碌,但有条不紊,一点乱子都没出。
怪道是能办这流水席呢。
也有注意哪桌满了好发席的人,见宋秋他们这桌八个人坐够了,便上了八副洗干净的碗筷来。
然后接着,那边的棚子里,就有膀大腰圆的婆子或粗壮的汉子托着大大的托盘往这边来。
都是力气大的,一人就可托了一桌的菜色过来,“上菜咯!”
这里大喊一声,宋秋他们这桌正好挨着的一个妇人便起身来将托盘上的菜挨个往桌上端。
一碗红烧肉,一道红烧鱼,一碗烩什锦,一道酱卤鸡肉,一道冬瓜炖鸭子,一道红焖豆腐,一碗粉条熘肥肠,一碗丝瓜蛋汤。
一共八道菜,色香味俱全,看着就叫人流口水。
除此之外,还有一筲箕的白面馒头,一桌八个,个个都有壮汉的拳头那么大。
“听说专门请的镇上八福酒楼的大厨班子来整顿的席面呢!瞧瞧这菜色,咱沾了大福气才能吃上这大厨做的菜呢!”一个妇人高兴道。
一桌人听着,但没人回应她,菜都上桌了不赶紧吃等着干什么?
宋秋和张梨花一见同桌人捧了碗挥了筷子二话不说就开始拿了馒头夹菜吃,也是赶紧拿起了筷子,先拿到了一个馒头,再夹菜吃。
张梨花就没吃过席,这可是头一回,兴奋的都不知该夹哪盘菜,只觉得口水都快流了出来,赶紧夹了一块软糯的红烧肉堵住嘴巴。
宋秋先夹了筷肥肠吃了,又尝了一筷豆腐,然后再吃了一块酱鸡,忍不住就在心里竖了大拇指。
虽是流水席,一桌又一桌的发,但这味道,确实是挺赞的,果然是大酒楼的大厨子,没得说。
她自己都不能保证在忙活这么多桌席面的前提下,能将味道做得一如始终。
愣神的功夫,一块红烧肉放进了碗里,宋秋看过去,就见张梨花正去夹红烧肉,回头见她在看,忙给她挤眼睛,“阿秋你发什么愣呢,菜都快没了!”
宋秋往桌上看去,见除了那晚丝瓜蛋汤之外,其他菜都不剩什么了。
一桌的人都吃得满嘴流油,都没顾得上说话的。
她忍不住笑了笑,点点头,伸了筷子去精准无误的夹走了最后两块肥肠,一块给了张梨花,“嗯,快吃吧。”
八碗菜,八个人,一刻钟的功夫都没有,就吃了个干干净净。
宋秋摸了摸根本还没饱的肚子,想着怪道是要办流水席呢,不然这么一桌,根本不够人吃饱啊。
关键是,一桌的都是能吃的,吃的那么快,都不吐骨头的,抢不过啊。
她想着要不要再接着吃一桌?就见同桌的其他人嘴巴一抹,竟都各自散开找了空桌子去坐下了。
……
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