娇娘发家录: 第二十话:小番茄
老袁氏还是挺吃透这嫂子的性子的,所以并不把她这话当真了听。
再说了,她本来就是真的来还钱的。
“还了这里,家里手头上还有些点呢,这山菌还能卖上一段,嫂子不用担心我们花用,我们就两张嘴,多便宜,还是嫂子这里花用的多,这钱该是还的,嫂子快些收着吧,我还赶着回呢,要不然待会天晚了。”
老孟氏又推辞了好一番,这才半推半就的接了钱吊子去。
然后又是一通挽留,要留老袁氏吃了饭再走。
当然,老袁氏是不会留下吃饭的。
老孟氏收到了钱,心里高兴,手里也就更大方,连在菜园子里去摘了一兜子的红果子让老袁氏带回去吃。
“这是袁成在镇上杂货铺捣腾来的种子,说是叫番茄的,还真叫给他种出来了,别看有些还半青不红的,吃着也是甜甜的呢,三平搁这菜园子长着,一天要偷摸摘好些当零嘴吃呢,大妹你带回去给阿秋也尝尝嘴。”
老袁氏辨别出嫂子是真心要给这兜子果子的,也就没有推辞,接了下来,阿秋爱吃这些小果子的,带回去给她吃也好。
这果子瞧着好看,说不得阿秋喜欢呢。
宋秋背着半背篓山菌收工回家时,看到这兜子小番茄,的确是欢喜了好一通。
“奶,这是哪里来的?”
他们村人家的菜园子都没见这个小番茄啊,这种是上辈子她老家喜欢种的那种本地小番茄,别看个头小,不会往大了长,但生吃或者烧汤都是好吃得很的。
“你舅奶奶给的,他们家的菜园子里种的有,说是你大表叔在镇上杂货铺捣腾来的叫什么番茄的,吃着可甜呢,阿秋你吃看看啊。”老袁氏忙道。
宋秋一听是舅公家种的,点点头,就真选了几个红透了的,就着水洗了洗,往嘴里塞进一个。
入嘴那番茄的汁液在嘴里蹦开来,混着果肉一起,甜得紧,就是这个味道呢!
宋秋满足的闭了眼,“好吃!”
老袁氏看着就笑了,“你要喜欢,这里吃完了赶明儿奶再往你舅公家去摘,我看他们家菜园子那贴着胡瓜藤爬的叶子,吊着不少这番茄果子呢!”
宋秋点点头,也没多说,看着这么多的小番茄,想着那番茄汤,嘴里就馋了,“奶,晚晌饭我做,咱今儿吃点干饭好不好?”
番茄汤就干饭,多好?滋溜,想着就流口水了。
成天都是稀粥,虽然不是清汤寡水,但还是干饭要吃着痛快些的。
不过要是煮干饭的话,一人吃一大碗,要用半斤米好煮了,费米,所以他们一般都是逢年过节才吃干饭的。
老袁氏见她想吃,想着如今家里也有点积攒,至少不欠人家钱了,吃一顿就吃一顿呗。
“行!那你做饭,我把山菌清洗了去!”
老袁氏端着背篓往压水井边去,张梨花已经在这里清洗山菌了,老邓氏正提着石蛋儿在院子里遛弯儿。
想了想,老袁氏便转身回灶屋去抓了一把番茄过去,“我娘家大哥家里种的,吃着甜,给几个孩子都尝尝吧。”
“你这也太客气了,谢了啊。”老邓氏笑着接了,话都说了头,便就近给张梨花塞了三颗去,“你袁奶奶给的,尝尝看。”
张梨花笑着接了,冲老袁氏眨眨眼,“谢谢袁奶奶!”
剩下的,老邓氏喂着给石蛋儿吃了两颗,还有三颗,就给另一个孙女枣花了。
“这果子瞧着还真是稀罕,以往没见过呢,你娘家是在哪里得的种子?咱明年也种些。”见孩子都喜欢吃,老邓氏便跟老袁氏说起来。
老袁氏一听这话,想着阿秋也喜欢吃呢,自家种倒也方便,“说是在镇上杂货铺捣腾的种子,等他今年收了,我去找些种子回来匀着种呗。”
“那行。”老邓氏应了句。
灶屋里,宋秋生好了火,架了柴,往大锅里掺了几瓢水,待得锅底起水珠子泡了,眼看着就开了,便倒了一碗米进去。
时不时用锅铲子搅动几下,免得粘锅。
过了好些时候,宋秋捞了几颗米来用手掐了一把,觉得差不多了,便用了笊篱将米粒都捞出来,倒进后灶的铁罐子里。
铁罐子焖饭,最是香的了。
宋秋将铁罐子盖上,就不管了,探到后灶的余火差不多的就会闷好饭的。
这头接着将焯了米的米汤舀出来用一个小陶盆装着,然后洗了大锅,将洗干净的小番茄都对半切了,锅里放一点油,烧热之后,下切好的小番茄,翻炒。
一直炒到小番茄表皮都起了褶子,那模样,看着宋秋就忍不住吞了吞口水。
再往锅里撒了适量的盐巴,宋秋挥着锅铲子又翻炒了几下,这才掺了少许的水进去,盖上木搭子,让它焖。
又往灶孔里瞧了瞧,架了根大柴,便出了灶屋,往外头菜园子来。
先摘了一兜的辣椒,然后又摘了一根茄子并一小把的长豆。
回到灶屋里,将菜都洗了水,然后切茄子,茄子对半切了,一一切成一指半长的长条,再将长豆也切成差不多长的一段一段的。
这么一会儿,锅里的番茄汤也闷好了,宋秋拿了个海碗将其盛出来,放到一旁的饭桌上去,便即将锅洗干净。
锅里的水渍都烧干,锅底烧得热烫了,宋秋收回探温度的手,将洗过的辣椒就这样放进锅里去,也没切,就是整的一个一个的辣椒。
灶孔里火烧得旺,很快,那锅里干巴巴摊着的辣椒就被火热烫得在锅里乱窜乱跳。
宋秋一边经由着火,一边拿了锅铲子使劲摁了摁乱跳的辣椒,让它继续摊着。
好一会儿,辣椒皮上都开始起褶子,一块一块的,宋秋拿了锅铲子,继续摁压。
这时候,那辣椒的辣味也都呛出来了,这样生焙的辣椒辣味更是呛得人难受。
所幸宋秋是常这么吃,早就习惯了,屏着呼吸也能知道怎么不呛入这辣味,至少适应得很快。
但外头的人就没那么习惯了。
老袁氏正一边同老邓氏拉家常,一边清洗山菌,先才灶屋里传出番茄的清香味时,老邓氏还正在和老袁氏夸宋秋呢,说她怎么做菜这么香呢。
她孙女做菜有天赋,就是好吃,老袁氏还没得意一会儿呢,立马的,灶屋里就传出一阵呛人的味道,直呛得老袁氏和老邓氏几个连连咳嗽了起来。
“阿秋,你这是烧什么呢,这么呛啊?”
狠男人网最快更新,无弹窗阅读请收藏狠男人小说网(www.41nr.com)。
- 大玄印
第六百四十八章 参赛名单 - 仙道少年行
第143章 行路 - 规则怪谈:死亡黑猫饲养指南
第218章 诡梦列车(11) - 骑砍玩家狂想曲
第一百三十二章 诺德王国分裂 - 猎天争锋
第1900章 跨越星区的薪火相传! - 秦刀
第八十三章洗脱嫌疑 - 得知真相,七个师姐跪求我原谅
第一百三十三章关键时刻 - 大隋:我杨俨,继承大统
第一百一十二章 审问 - 十日诡谈
第一百八十五章 强煞(二) - 界起通天
第1069章云尘闭关再入极境 - 开局:葬神峰主,我培养大帝无数!
第九十六章 我应该没有强迫你吧?求推荐 - 灵宠创造模拟器
第1295章 冥府与后土大神的关系 - 重生:我在修仙界大杀四方
第一百零一章一剑斩苍穹 - 亿万萌宝老婆大人哪里跑
第3645章 你们都还好吗? - 永夜圣典
第九十七章,全新的魔族 - 第一瞳术师
第1882章 番外:现代篇(44) - 道婿下山
第24章 挖祖坟 - 恐怖复苏之全球武装怪胎
第2249章 拔钉(下) - 抛夫弃子,我带六个女儿吃香喝辣
第834章 电棍 - 妈咪轻点虐,渣爹又被你气哭啦
第350章 别让她伤到自己的眼睛 - 刚出娘胎,定亲转世女帝
第182章 赢给你看