江户旅人:正文 第116章 67.灾荒米不光能吃
“胡乱征调几百口锅便是,何必去买?”助六写了一张支钱的牌票,交给忠右卫门签名。
“咱们能征调的都是没锅的,有锅的咱们征调不来。”忠右卫门朝面前的废墟指了指。
贫民老百姓都是吃外卖,住大通铺,根本不存在什么锅的。就算有锅的,这时候也都丢在火场里面了,根本不可能拿来使。
总不能去征调几千名旗本老爷家的锅吧,旗本老爷们倒是住在城南,家宅没有过火,但是借忠右卫门几百个熊心豹子胆,也不敢去啊。
剩下的可不就是卖铁器铸物的豪商那里,能一下子征调到数百上千口铁锅。商人是好欺负的,但那个好欺负只是相对水野忠邦这样的老中,以及德川家齐这样的将军而言的。哪个豪商背后不站几个大佬?
没一个是忠右卫门惹得起的,就算现在迫于形势,他们不会说什么,可将来有的是机会给忠右卫门穿小鞋、使绊子。与其得罪他们,不如直接掏钱和他们买,反正花的是德川家庆的钱,忠右卫门又没啥付出。
大不了事情了了,将来卖二手货,把铁锅送去当铺处理了,也不是什么难事。只要人还要吃饭,铁锅就永远不会淘汰,能卖的上价钱。
“也是!”助六挠了挠头,有两天没洗澡了,头皮痒。
“赶紧的,赶紧的,原本逃到城外的百姓差不多要回来了。”忠右卫门让大伙儿赶紧动起来。
既然要煮饭,除了铁锅,那就是柴火了,至于灶台那随便几块砖头垒一个就成,小问题。护城河里面丢满了废材,河边也堆满了废材,但这点木头肯定不够给二十万人煮一个月饭的。
忠右卫门赶紧去找普请奉行大草高好,以及因为有了替死鬼矢部定谦,又屁颠屁颠假装没事人一样回来的江户南町奉行远山景元。这两人负责城北过火区域的重建工作,协调街道规划,以及沟渠联通。
也不为了别的事,一来他们会雇佣大量的贫民,这样忠右卫门这边需要赈济的压力就能小一点。二来嘛就是虽然过了火,八十九个町被烧成了白地,可是这毕竟不是李梅的烧夷弹,是人是鬼都给他烧干净的那种。
入目处全都是各种没有被彻底烧光的废料和木炭,理论上来说都已经是垃圾了,可对忠右卫门而言,只要还能烧火就是好东西。在江户买柴火那价钱太贵,不如废物利用,拿来给忠右卫门煮饭。
和他们两个商量也是为了这个事,忠右卫门不准备天天就看着十几万灾民蹲坐在街边混日子,发动他们清理街道上的废材,都搬来河边。既免得这些人无所事事,变成社会不安定因素,还能给德川家庆省几个钱。
对于这个建议大草高好和远山景元能有什么不同意的,立刻就答应了啊。本来他们就需要雇人来清理火灾现场的,现在有白工可以用,那是再好不过的事情。
三个人一拍即合,随即动员人手沿街宣告,抱着废材去城下的,才能有粥饭吃。老的小的,都要抱,不抱不给饭吃。
另外就是招募一二千临时工,专门煮饭。十几万张嘴要管,那基本上就是二十四小时不停地煮饭,也不一定能喂饱。所以这事要宽裕着算,甚至可能还需要再添募人手。
留下助六在原地处理,忠右卫门则带上天野八郎去官仓查看拨给的十万石粮食到底是个什么成色。因为以前天明大饥荒的恐怖教训,先代老中有“白河宰相”之美名的松平定信在江户设置了储存救灾米的谷仓。
以前幕府在收获年贡米之后,一般西国的就在大阪交售,东国的就在江户交售,除了需要拿来发俸禄的那部分之外,其他的基本都是立刻发卖的。幕府穷啊,需要钱啊,没有钱的日子真的难过啊。
不过好赖这个储备灾荒米的政策还是被延续了下来,历代的幕府将军也知道老百姓被他们压榨惨了,就算是韭菜,也不能照着根去割。总要给韭菜一点恢复的机会,让韭菜能够一茬一茬的永远被他德川家来割。
好嘛,被天野八郎一个屁弹中!
德川家庆给的果然是陈米,不过总归不是那种老陈米,可能也就是去年前年的米而已。问题不大,还没有发霉发黑,而且米粒也没有碎开,不至于人吃了,就被那啥黄曲霉给直接活活毒死。
那才叫死的冤呢,大火没把人给烧死,吃了幕府的救灾米,居然就活活的给毒死了!
“应该都是汰换今年新米下来的陈米。”天野八郎没有种过地,但是好赖碾过米,一眼就瞧出这应该一年陈。
“拿来煮饭正好。”忠右卫门点了点头。
“这是滨松侯特意吩咐的呢。”一旁陪同检视的官仓文吏,带着些羡慕的语气。
原来是水野忠邦吩咐过,难怪了。所谓投之以木桃,报之以木李。忠右卫门帮水野忠邦那么大一个忙,水野忠邦如今也帮了忠右卫门一个忙。有时候就是这样的,你拉我一把,我拉你一把,大伙儿的路子就都能走宽了。
“滨松侯这是桃来李答啊(日语里居然是这么写的)。”天野八郎把手拍了拍,又小心的把米袋合上。
米袋就是我们常说的米俵,一般使用蔺草编织的,一个袋都能卖上几个钱。其实榻榻米也是蔺草编织的,另外在周星驰主演的《国产凌凌漆》中,大伙儿在集市上割半斤肉,没有塑料袋的话,也是用几根蔺草一扎,提着回家。
“走,回去叫人,先运一千石走。”忠右卫门也不拖沓。
当第一锅米饭蒸出来以后,忠右卫门先拿勺?了一勺,尝了尝味道,感觉没有任何问题。这便开始安排雇佣来的临时夫役,挫盐巴饭团。赈灾嘛,就不要指望吃啥大鱼大肉啦,有饭团和盐巴吃,对灾民而言,就是佳肴。
一个临时雇佣来的夫役大概是以前没有怎么煮过饭,水加的太多,把好大一锅饭煮成了厚粥,倒也不是什么大事,忠右卫门无甚在意。只叫把这厚粥端去一旁,待会儿可以给这些夫役们吃,也不会浪费。
不太想吃干饭的助六正好弄了一碗,站在忠右卫门身边吃了起来。忠右卫门倒也不饿,便和他有一茬没一茬的聊起天来,只是随意一瞥。
那粥因为凉了,上面浮着一层膜!
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