李斯科的美国生活:正文 1818.美食
而荷兰本地的美食放在国际上来说有太多太多比他优秀的地方了,甚至这个国家本身的美食也是吸收了其他国家的特色而形成的,再加上本地人口比较杂乱的缘故,所以如果真的说出本地到底有什么比较明显的美食的话,一时之间还真是说不上来。
其实之前的时候无论是哈斯也好,又或者是艾达也好,来往荷兰这个地方的次数也算是不少的,虽然相比于其他国家来说,这个国家没有什么太多吸引人景色的地方,但是对于艺术家们来说,因为一个人的出现就足以让这个国家在整个人类文明的历史中值得铭刻的了,更是会因为这个人的存在,让太多太多的人对这个国家有着一个先入为主的印象。
身处于富裕家庭的富公子,再加上本身也从事着文化和艺术方面的职业,哈斯本身也是一个不折不扣的文艺青年,在年轻的时候也曾经有过环游世界的举动,在自己的旅行计划中,荷兰是一个怎么都扭转不过去的重要打卡地点,有太多人想要探索这位画界历史上拥有着璀璨成就的伟大作家的故乡,也想踏着对方的足迹,稍微猜测和了一下对方思想的转变,以及独特对于艺术的认知。
而艾达就更不用说了,作为这个行业中先锋派的代表画家,参加过多次类似行业的沙龙聚会,人们或许是为了尊崇自己心中的偶像,大多数聚会的举办地点都放在了这个城市,已显示着大家对于这位前辈的尊敬和崇拜。
也正是因为两个人对这个国家比较了解和熟悉,所以对于当地的美食到底哪些比较适合大家的口味,也是有着丰富经验的,说起来荷兰的美食,两个人的脑海中去掉了所有的印象,只剩下两个字来形容,那就是甜腻。
如果说美国人比较喜欢酸甜的口味,而且因为太多高热量食物存在的缘故,在这个国家到处都有着大胖子的存在,整体国民的肥胖程度也远超人们的想象,那么荷兰在这个方面绝对是具备着跟美国可以一争上下的标准的,更甚至会有过之而不及。
在荷兰,如果说出大家国民比较公认的一个特色性食物的话,那么甘草糖的存在就成为了这个国家最具代表性的美食。除了瑞典这个充满着童话幻想的国度之外,很难有国家会给人们留下带有糖果的印象的,更不会有人觉得这种糖果能够成为代表着这个国家的食物。
甘草糖的另外一个别称叫做荷兰甘草糖,光是从这个称呼上面就能够看得出来荷兰人民对于这种糖果的喜爱程度,这种糖果是由甘草制作而成的,有不同的口味和大小,最基本的有两种:咸甘草糖和甜甘草糖。
在刚了解到这个信息的时候,小微曾经也进行过思维发散的猜想,在这个国家会不会也存在着那样的群体,有些人认为甜的甘草糖比较好吃,又有些人是咸甘草糖的忠实簇拥,他们之间会不会也为哪种口味的糖果好吃发生大规模的争论呢?甚至每个人都有着无比鲜明的立场,轻而易举就能够引起全体人民的讨论。
虽然小微平日里对于社会的接触比较少,但是有了网络这个东西存在之后,就能够让人即便是家不出户,也能够了解到很多社会上的信息,小微作为一个年轻人自然对网络的接触也是比较深入的,经常会在一些网站上混迹和观察,虽然很少发表自己的言论,但是看起这些人们的讨论的时候,也是兴致勃勃和乐此不疲的。
华国关于豆腐脑的甜咸之争,简直是一个热度比较高涨的社会性问题,甚至能够从地域口味和各种优劣之处来进行相应的探讨,不管你是在哪个论坛的帖子下面,又或者是在游戏的公屏上,只要表达出自己的观点,就立刻会有一大堆反驳你口味的人出现,甚至这种讨论会随着加入的人越多,呈现一种愈演愈烈的状况。
之前在网络上曾经有一个比较明显的论点,那就是不管讨论多么严肃的事情,但凡有一
个人在中间的楼层插了一句关于讨论豆腐脑的事情,那么不管这个楼盖了多少层,就会立刻从这个角度进行翻转和歪楼。
在荷兰,每年甘草的人均消耗量超过2公斤,是世界上最高的。你可以在荷兰的超市、药店、商场和加油站等地买到它。这种糖果不光形状各异,就连口味,也是显得有一些奇怪的。说实话,这种口味对于我们国人来看待的话,可能本身的味道跟平日里吃的咽喉糖没什么区别,而且这种糖果本身也带有这种效应,经常会用来缓解嗓子疼痛的病症。
一个能够以糖果而出名的国家,或多或少在其他的美食和菜肴上面也受到了这方面的影响,说起来这个国家稍微算是比较出名一点的食物,都跟甜品有着不可或缺的关系。比如说淋上了糖浆的荷兰松饼,搭配了黄油和糖粉的迷你煎饼,以及在美食之中占据重要地位的荷兰奶酪,更是在每个甜品店里都有存在迹象的巧克力碎。
荷兰人对于甜品的喜好程度远超人们的想象,甚至在吃一些咸的食物的时候也会淋上糖浆,似乎没有这种东西就把食物原本的味道变得难以下咽,一个经过本地专属制作的煎饼,上面不光放了一些土豆和汤汁,也需要临上专门的糖浆和芝士,这种怪异的口感让人光是想想就觉得忍不住打个寒颤。
不过了解到这方面的情况以及有了相应经验的哈斯,在点餐的时候虽然会搭配一些荷兰本地的美食,但是主食却并没有选择本地的特色,而是让厨房规规矩矩的煎了几个牛排来当做营养的正常补充,荷兰美食当做是饭后甜点确实是一个不错的口味,但是如果真的只依靠着这种食物来补充营养的话,可能蕴含的热量让自己好不容易减下去的肥肉会再次汹涌的生长。
几道规规矩矩煎好的牛排,搭配上一些饭后的甜点,其中还有切好的荷兰香肠以及当地特色的豌豆汤,飞机上的美食虽然口味已经进行了比较大幅度的更改,但是因为休息没休息好的缘故,本身的食欲可能也变得十分的微小,直到洗完澡换上了舒适服装之后,人们才会觉得饥饿难耐,哪怕这些食物只是普普通通的味道,但是依旧被他们吃出了美味的感觉。
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