事实上，大蒜素的抗菌能力相当强悍，而且不容易产生耐药性，对人体的副作用也小，是一种卓越的抗生素。

    它之所以没有成为人体的主流用药，最主要的原因是不易保存，常温下16小时即分解。

    马哨制作的这一袋“蒜酒”，如果当晚没有及时用掉，天亮之后，效果估计就要打个对折。

    由于这个特性，后世很多名义上的大蒜素产品，其实根本就不含真正的大蒜素，只有一些大蒜素的近亲或者分解产物。

    这些伪大蒜素虽然可以长时间保存，实际作用却不能和真正的大蒜素相提并论。

    唯一比较方便获取的真·大蒜素，大概也就是吃饺子时现捣的新鲜蒜泥了。

    一袋大蒜素酒精溶液的效果，比马哨预想的要好。

    仅仅到了后半夜，三雪的高烧便开始迅速消退，等到天亮，她的体温已经基本恢复正常。

    所以当马哨早上醒来前去看望三雪时，一进屋便看到了人们的笑容。

    “酋长，蒜酒生效了，三雪的病情真的好转了！”红女说道。

    马哨也有点惊讶。

    他走到床边，伸手探了探，发现三雪的体温确实已经基本恢复正常，脸色也好了些，只是还未醒过来。

    小麻雀一脸开心：“我就知道哨子哥一定有办法！”

    见大蒜素确实可行，马哨心情也愉快起来，笑了笑：“先别掉以轻心，继续好好照顾三雪。”

    消息很快传遍全族。

    人口不到一千两百的眠熊氏族，其实就是个村子，邻里的事本就很容易传开。

    何况昨天马哨还下令收集大蒜，又当众捣碎，引起了所有人的关注和议论。

    酋长用大蒜和烈酒制作了一种药，将垂死的三雪救了回来！

    这个印第安人听上去本就有些不可思议的故事，在传播的过程中不断添油加醋，变得更加夸张。

    甚至于有人说马哨能听懂大蒜的语言，简直离谱。

    几天之后，三雪已经恢复得不错。

    而伴随着族人的讨论，马哨也趁机召集了一次氏族会议，并且是在广场举行，允许所有族人旁听。

    “今天会议的主题是酒精管制。”他几乎开场就说。

    “酒精？”这是个新词，人们似懂非懂，但倒是能听出它和酒有联系。

    马哨解释道：“所谓酒精，就是酒的精华。酒精少而水多的酒便是普通的酒，酒精多而水少的酒便是烈酒。”

    “原来如此。”人们点点头。

    马哨继续说道：“酒精是‘蒜酒’的关键之一，没有酒精便制不出这种神奇的药。三雪的事情你们已经都知道了。”

    “所以，为了宝贵的酒精不被浪费，同时也为了督促更多的人戒酒，眠熊氏族今后将实行酒精管制，成立‘酒药局’，对所有酒精饮料进行管理。”

    “所有族人手里的酒精饮料，都将由‘酒药局’收购，然后只在医治伤病时发放。以后未经允许，任何人不得制造、持有、交易、饮用酒精。”

    尽管酗酒有害健康已经是眠熊氏族的共识，但一些族人的酗酒习惯至今仍未戒除。

    在眠熊氏族以外，印第安人的酗酒现象更多、更严重，是印第安人的一大顽疾，几乎堪比清朝之鸦片。

    所以借着这个机会，马哨打算正式确立一些措施，对酒精实施管制。

    当然也不是禁酒，禁酒令在历史上产生的影响他还是知道的。

    限酒令就差不多了。

    有些酒鬼听到这个消息，顿时慌了神，连忙问道：“酋长，以后难道不能喝酒了吗？”

    “也不是不能喝，但喝酒必须前往指定的地方。”马哨看向恐慌的酒鬼们。光有惩罚肯定不行，那样和禁酒令就没什么区别了，堵疏结合才是上策。

    “那我们该去哪喝？”

    马哨伸手一指：“看见那个正在修建的木屋了吗，那里就是你们的‘饮酒屋’。”

    酒鬼们纷纷露出笑容：“太好了，我还以为不能喝酒了呢。”

    “你们也别高兴太早。”马哨话锋一转，“饮酒屋的酒不是免费的，你们需要花钱买酒，而且喝得越多，酒价也越高。另外还会有人监督你们。”

    酒鬼们面面相觑。

    “早些戒酒吧，族人们……这既是为自己的健康考虑，也是为所有人的生命考虑。”马哨又道。

    石鸦问：“蒜酒还需要大蒜，我们是不是要从白人手里多购买一些大蒜？”

    马哨：“克拉克镇也没有多少大蒜。我们还是应该自己种一些。土块，你对大蒜了解吗？”

    土块点了点头：“听说过一点，现在这个季节就可以种大蒜。”

    “那你尽快安排，可以去克拉克镇找个种过大蒜的白人农民过来帮忙。”马哨缓缓说道。

    “收获的大蒜也由酒药局管理，一部分卖给族人，作为调味品，剩下的留作制药……”

    最后他又想起什么，连忙补充道：“对了，蒜酒要现做现用，不能久放。小病小伤也不必用。”

    他大概知道大蒜素化学性质不稳定，很容易分解。具体的数据虽然不清楚，但他估计，以现有的技术条件，大蒜素能保存几天时间应该就谢天谢地了。

    要是没有这个巨大的缺陷，马哨对大蒜素的发现足以震撼全世界，说是十九世纪医学的第一大发现也毫不为过。

    其实也不是马哨先发现的。

    严格来说，就在去年，也就是1844年，欧洲已经有人提取出大蒜素了。

    但那位化学家提取得并不纯净，再加上知识、技术所限，他根本没搞清楚到自己到底提取出了啥。

    会议结束之后，酒药局的唯二成员也即正副局长便开始收购烈酒。

    “今天之内，酒药局将收购全族的烈酒。明天开始，私藏酒水便是不允许的了。”局长名叫不喝酒，人如其名，从不喝酒。

    “一袋多少钱？”人们纷纷拎着酒袋过来。

    “一大袋四美元！”

    四美元一大袋算是高价了，不过大部分烈酒从白人手里买来的时候本来就不便宜。没有白人卖给印第安人的东西是便宜的，除了最近才被眠熊氏族反向殖民的克拉克镇之外。

    “美元？”

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