日式妖怪居酒屋:正文 三八五章 细若发丝的面
“别看我,今天还真不是我搞的鬼,这些东西虽然价值不错,不过我还不至于用这种方式获得它们。”八岐大蛇察觉到了黑木隆二的视线,他翻了个白眼,然后就非常熟练的把PS5打开了,同时还拿起了一盘名为《战神》的游戏。
八岐大蛇似乎对于这种屠神的游戏很有兴趣,不过在黑木隆二看来,可能也是八岐大蛇对里面那个名为耶梦加得的大蛇感兴趣,毕竟蛇类在大多数神话传说里,都是代表着邪恶,很少有站在正面的蛇。
不过八岐大蛇说的话还是值得相信的,这位威名远播的大妖怪对于说谎什么的似乎并没有什么兴趣。
既然八岐大蛇都否认了,那么黑木隆二也只能认为真的是自己走了狗屎运。
“黑木老板早上好啊。”虽然很困惑,不过该做的还是要做的,黑木隆二很快就来到了一楼,打开了居酒屋的大门。
“早上好啊,幸平...诶?这不是小兰么?”黑木隆二有些惊讶的看着站在幸平唯我后面的那个女孩子,虽然只见过一次,不过黑木隆二还是认出了对方的身份,幸平唯我的妹妹,幸平兰。
“早上好,黑木叔叔,我是来吃早点的。”幸平兰非常有礼貌的鞠了一躬,然后怯生生的抬起了头。
“好啊,你想要吃什么早点?”黑木隆二看着幸平兰问了一句,这算的上是今天招待的第一位客人了。
幸平兰犹豫了一下,然后就抬起了她手里一直捏着的一份传单。
不过传单还没抬起来,就被幸平唯我挡住了,他一脸责怪的看着自己的妹妹,然后尴尬的笑着。
“黑木老板,就麻烦给我的妹妹一碗普通的豚骨拉面就好了。”幸平唯我笑的很尴尬,甚至有一丝讨好的意味。
黑木隆二眯起眼睛看了一眼幸平唯我,然后又看了看正低着头的幸平兰,还是拿起了幸平兰手里的传单,而幸平兰则一脸惊讶还带着一丝不好意思的看着黑木隆二。
这是一个餐厅的传单,不过这个不是重点,重点是这个传单上有一碗拉面,看图片和名字就看的出来这碗拉面很独特,毕竟上面都写着全岛国首创的超细拉面,用料倒还普通,就是猪肉和玉米这些,只不过传单上显示的这碗拉面细度已经达到头发丝的级别了。
黑木隆二怪异的看了一眼幸平唯我,怪不得这个家伙一脸不好意思的表情,拿着别人的传单来找自己做菜,这简直就和找茬差不多,更何况要做的还是一碗超细的拉面,黑木隆二可没做过这个。
“挡着客人干什么,现在赶紧进来换衣服,然后好好招待我们的客人。”黑木隆二瞥了一眼还站在自己面前不知所措的幸平唯我,然后就笑眯眯的冲着有些紧张的幸平兰点了点头。
对于部分厨师来说,这碗面是非常有难度的,但是对于黑木隆二来说,这碗面的难度也就那样了,毕竟黑木隆二可是很随意做出文思豆腐的人,厨艺什么的黑木隆二还是非常有自信的,更何况这不就是一碗龙须面么?
头发丝那么细的面,对于面条的韧劲就有要求了,毕竟如果太细的话,那么煮起来的时候就会容易煮烂,而且还容易断,所以想要做一碗面条和头发丝一样的面,那就需要首先做到让面条有足够的韧劲,不容易断。
而且这碗面虽然被称为全岛国首创的细面,不过在黑木隆二看来这碗面其实也就是龙须面了。
龙须面,这是华夏北方的一种面食,因为其形状又细又长,形似龙须,所以被称为龙须面,而且味道也非常的不错,加上各式各样的食材,也会让龙须面的味道更佳丰富,黑木隆二自己就吃过一次,那会看见的那个师傅抻的面有十四扣,内里含有一万六千三百八十四根面,只不过黑木隆二这次打算尝试一下自己可以抻多少扣的面。
看着忙碌的黑木隆二,幸平唯我没好气的瞪了一眼自己的妹妹,他就不该在家里和自己的妹妹说黑木老板的厨艺非常好这件事,不然自己妹妹也不会把这张放了一年多的传单拿出来。
“还好黑木老板没生气,你这小丫头。”幸平唯我揉了揉自己妹妹的脸,不过想到这碗面是妹妹的执念,幸平唯我也就担忧的看了一眼黑木隆二,头发丝那么细的面,他还真的没吃过,也不知道黑木老板做不做的出来。
黑木隆二倒是没有什么心理压力,他现在好奇的是,他到底能做出多少扣的面,要知道龙须面现在的最高纪录是二十扣以上,数量可达上百万根。
黑木隆二这是第一次自己抻面,不过即便如此,因为有着基本的厨艺在手,所以黑木隆二做起来也不是非常的困难,很快黑木隆二就抻到了十四扣,这是餐饮标准里最低的龙须面要求,也是合格的要求。
黑木隆二感觉自己还可以继续抻,毕竟现在他已经开始不做人了,这点抻面的能力他还是有的,很快黑木隆二就抻到了二十三扣,现在龙须面已经很难数清了,不过黑木隆二看这个龙须面的细度,觉得也已经达到了发丝的水准,再加上他对白案还是不太熟练,所以黑木隆二就很干脆的停了下来,然后按照豚骨拉面的做法开始处理这份面条。
不一会黑木隆二就做好了,然后把一碗豚骨拉面放在了柜台上。
“幸平,过来端拉面。”黑木隆二拍了拍自己的手,那么多龙须面自然不可能是一下子煮完的,按照黑木隆二的估算,这些龙须面大概还足够做五碗,所以黑木隆二也给幸平唯我做了一碗龙须面,不过这次就是按照华夏的龙须面来制作的了。
“哇,真的好细!黑木老板好厉害!”幸平兰看着眼前这碗细若发丝的龙须面,露出了欣喜的笑容。
黑木隆二自傲的点了点头,基操而已。
“幸平,这是你的龙须面,你尝尝味道如何。”黑木隆二一边把龙须面递给幸平唯我,一边拿起了笔,今天居酒屋推出的特色定食就是龙须面。
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