大周之庶女妖妃: 第54章 夏东家的帖子
“嘻嘻,还是七姑娘这里的茶汤最好喝了。”抱琴接过云鹊递过来的一盏茶堂,闻着香味,就觉得十分的舒服。
这是一个自来熟的姑娘,比较豪爽,明辨是非。
苏雪烟笑道:“夏东家那边,龙凤茶团都比不上?”
苏雪烟对夏东家的身份有所猜测,但并不确定。
觅夏,显然只是个名字,没有姓氏,苏雪烟根本不知道这夏东家到底是谁。
而且,这名字一听,就有点像是勾栏瓦舍的风格。
不知道的,还以为这是某个秦楼楚馆里的。
这名字,透露着风尘的味道。
若是在现代,这最多也就是一个比较好听的网名。
但在大周朝,这个名字,就让人遐想连篇了。
不过觅夏自己也不在乎,苏雪烟能做的,就是不多问,不触及别人心里可能的伤口。
就算是觅夏自己不在乎,但若是你刻意的提起,人家也会不开心的。
和了一盏茶,抱琴笑嘻嘻的说道:“七姑娘,言归正传,我今日里过来,是替我家东家给你下帖子的。两天后,我家东家在庄子那边,请你过去赏梅。”
冬日里,文人骚客最喜欢做的事情是什么?
无非就是赏梅了,做一些梅花的诗词。
说是附庸风雅,但也可以说是个人的一些喜好。
苏雪烟欣然同意了下来:“好,你回去和夏东家术后,两天后,我一定会到的。”
然后,抱琴提出告辞,云鹊将人给送出去了。
人一走,纤巧就说到:“不是,姑娘,从江州城过来的时候,同坐一条船没事。咱们毕竟也不是一个人,夫人也在呢。可这都到了东京城了,也该和那夏东家保持距离了。就算是要去,也要和两位哥儿一起,姑娘怎好自己就应下,前去赴会呢!”
苏雪烟哑然笑了出来,云鹊正好走进来,听到苏雪烟的笑声,问道:“姑娘是遇到什么好事了,居然笑的这么开心。”
苏雪烟摇头不语,纤巧却急了:“云鹊,你过来和我评评理。我觉得姑娘不应该接收夏东家的邀请。那毕竟是个男子,是外男。姑娘虽然不在乎这些,但总要顾忌一二的啊。”
云鹊也说道:“是啊,姑娘,之前抱琴来的时候,我就不太愿意将她引进来。若不是姑娘要求的,我之前就不让她进来了。”
苏雪烟摇摇头,神秘的笑道:“没事的,不是什么问题。”
“不是,怎么不是问题了?”
“那可是外男啊!”
苏雪烟却只是笑笑:“后日,你们和我一起去那边见识一下,就知道为何了。”
第二天,负责采购的家丁,就过来汇报了一下,家里采购的腊八粥的原材料。
另外,大管家也让人去采购了新米,作为家用的。
快到年终了,很多东西都要提前采购。
另外购买了一些陈米,就等着其他家开始开设粥棚,苏府也要跟着一起开设了。
腊八粥,又叫“七宝五味粥”、“佛粥”、或者“大家饭”等,是一种由多样食材熬制而成的粥。
“喝腊八粥”是腊八节的习俗,腊八粥的传统食材包括很多,由大米、小米、玉米、薏米、红枣、莲子、花生、桂圆和各种豆类,比如红豆、绿豆、黄豆、黑豆、芸豆等。
苏雪烟让人采购的也是这些,当然品质都是上乘的。
苏府也不是没有钱,在吃食上面,没有必要委屈自己。
腊八节喝腊八粥的习俗,其实是来源于佛教。农历十二月初八这天,是佛祖释迦牟尼成道之日,古印度人为了不忘佛祖成道以前所受的苦难,也为了纪念佛祖在十二月初八悟道成佛,便在这天以吃杂拌粥作为纪念。
自从佛教传入中国,各寺院都用香谷和果实做成粥来赠送给门徒和善男信女们。到了宋代,民间逐渐形成在“腊八”当天熬粥和喝粥的习俗,并延续到日后。
南宋吴自牧《梦梁录》载:“此月八日,寺院谓之腊八。大刹等寺,俱设五味粥,名曰腊八粥。”
清《房县志》卷十一《风俗》称,“腊八日,以米和麦豆及诸蔬果作粥,谓之腊八粥。果木有不实者,以斧斫树著粥于穴,问曰:‘结不结,枝压折。’谓之‘喂树’。”
下个月就是十二月了,腊八节也没有多久了。
这些采购自然是要抓紧时间的,到了那一天,提前一天,就要开始熬煮腊八粥。
相熟的家族,都要送上腊八粥,作为礼物。
宫里也会熬煮腊八粥,赏赐给近臣。
大管家那边采购的新米,都已经入库。
说是新米,其实也是夏天成熟的那一批,还有一些面粉,五谷杂粮,都有采购。
至于陈米,家里还剩下不少。都是去年采购的,还没吃完。
其实苏府在荆州,有着大量的陈米。
只不过因为运输的问题,还是在东京城购买比较划得来。
运输的成本,可能比在当地购买,都要贵的多。
陈米的价格是新米价格的一半,甚至更低。
用来做粥棚,这种品质的陈米,其实就可以了。
大管家让人送了一斗米过来,让苏雪烟过目。
不可能所有的陈米,苏雪烟都去查看的,所以这只是给了一个样品。
“可以,这个品质就可以了。”苏雪烟认同了这个样品。
事实上,管家也不可能事事都出去,一般来说,都是由管家让人把样品带回来,给管家的当家主母过目,觉得品质可以了,价格也谈得拢,然后由管家申请,当家主母将银子拨下去,管家带人去采购。
这才是一个家族,正常的流程。
“那要采购多少呢?”
苏雪烟想了想,说道:“先采购十石吧!”
石是古代的计量方式,一石就是一百斤。
也就是说,先采购一千斤。
按照一个人,一天要用三两米来算,一千斤,可以管三千人次。
但实际上,粥是吸收了大量的水分的,这个量,就可能要下降一半左右。
而且不浓稠的话,这个量还能下降。
这些都是给流民的,粥棚的作用是救济他们,不至于让他们饿死。
至于吃饱和吃好,那是不要想了。
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