一个也不能掉队: 第450章炖兔子
李华找到烤烟收购点的时候,王术光正打算做午饭,手里拎着一只剥了皮的兔子,用水冲洗着。
“李书记,你来得正好,中午就在这里吃饭,我今天套了只野兔子,准备炖了下酒。”王术光看见李华走过来,满心欢喜的道。
“好啊。”李华应了一声。
这兔子要是炖得好,出门几里都能闻到香味。
“好好。”王术光见李华答应了下来,提着兔子就往厨房去。
这时候开始炖,中午还不知道能不能吃着呢,得搞快一点。
李华跟着王术光进了厨房。
厨房里面没有什么东西,看上去空荡荡的,一眼可见的锅碗瓢盆,不算特别干净,一些碗都有点发黑了,还是挂了几块腊肉,看样子是去年没吃完的。
“我说老王,李纪兴那儿有一点事情,想你过去一趟。”李华这时候才说出目的来,如果说得太早了,怕是王术光一下子反应不过来。
“他找我能有什么事?”王术光正在准备刀板,准备剁兔肉。
突然,他又似乎想到了什么,停下了手中的动作,看向李华道:“李书记,是不是搅拌场的事情?我说了不能按他的方案,你还骗不信。”
说着,王术光放下了手中的菜刀,拿了毛巾开了擦了手上的水。然后出了厨房,李华也跟着王术光走了出来。王术光走到一个柜子前,打开了柜子,从里面拿出了一个信封。
“李书记,我跟你一起去找他,这钱我给他,他不就是要点钱吗?”
李华看着王术光手里的信封,知道这肯定是这几天领的占地款。
很多时候,不要钱和把钱拿到手里再给出去,那是两种不同的感觉。王术光听到李华的话之后,二话没说,直接就拿钱要去李纪兴那里协调,这让李华有点被感动到了。这钱是王术光自己的钱,不是凭空得来的。而且,他还是贫困户,条件真的不好。
“老王。”李华上前一步拦住了王术光,“李纪兴没有提到搅拌场的事情,你不要去拿你的钱,而且就算是搅拌场的事情,也不需要你出钱来协调,不然村委会是设置来干什么的。”
王术光没有注意李华后面的话,只是注意到了那一句“不是搅拌场的事”。
王术光有点发愣,“李书记,不是搅拌场的事?”
李华点了点头。
“不是搅拌场的事情,那他找我做什么?”
有句话叫鸡犬之声相闻老死不相往来,在农村如果一旦有了间隙,那真的是互相之间不闻不问的。
王术光不相信除了搅拌场之外,李纪兴还能有什么事要找自己。
“老王,我们一起过去看看,老李好像也没什么情绪不对头,都挺好的。”李华道。
情绪挺好的。
王术光愈发不明白了,但是他还是默默地把钱放进了柜子,然后走进了厨房。
“李书记,那要稍等一下,我先把这个弄到鼎罐里面炖着,回来好吃。”
“好的。”
李华答应着,然后抢在了王术光前面拿起了菜刀。
“老王,这兔子我来帮你剁,你去把火生好就是了。”
“你来剁?”王术光一脸意外,这年头到村里工作的大学生会做饭的都不多,剁兔子李华会?
李华点了点头,“放心,这事我行。”
说着,李华就举起了菜刀,砰砰砰的剁起来。
看着李华娴熟的刀功,王术光这才放下心来,赶紧去给烤火炉生火。
其实也不是生火,只是把火弄旺一点就行了,因为火炉冬天一般都有火,没有灭过。
不一会,李华剁完了兔肉,一寸二见方的块,加水清洗。
弄上料酒。
坐锅,打清油,用大料瓣炝锅,下葱段,姜片,蒜瓣,下面酱,把面酱炸熟。烹料酒、酱油,把兔肉下锅,打汤,用旺火追打,开几开,用小火炖烂。
时间的话,小火炖久一点也不错,到时候出锅肉色红亮,肉细味香。
“李书记,你,你这是很会弄菜啊,才下锅怎么这么香?”王术光闻着香味四溢的兔肉道。
“你这佐料还差了一点,不然味道会更好。”李华笑了笑道。
是的,王术光这里只有一些日常的佐料,也只能将就了,不过也行。至少比王术光的手艺要好得多。
王术光摇了摇头,笑道:“李书记,没看出来,你工作上是一把好手,做菜也是一把好手啊。”
“哈哈,老王,我这是手艺比起你怎么样?”李华得意的开起玩笑来。
“嗯,不错,好得很,你这样的年轻人我真没见过几个。”王术光也不吝夸赞。
李华洗了手,把刀板什么的收拾了一下。
“老王,你不要把火弄大了,弄小一点,我们这会去李纪兴家看看,怕耽搁的时间有点长。”李华嘱咐道。
“好的。”王术光又把火头压了压。
两人收拾好出门。
王术光心情不错,已经忘记了担心去李纪兴那里会发生什么事情了。
李华看着王术光笑盈盈的样子,心情也是不错。而且李华知道李纪兴是要做什么,王术光肯定会更加震动吧。
李纪兴这一段时间也没有闲着,把家里的好东西都弄了出来,热菜冷菜的已经凑了七八个了,还有一盆肉丸子汤。这也太为难一个独居老人了。
不过,今天这事应该算是李家和王家的大事了,一辈子的事而且涉及到很多隐秘,应该要隆重一些。
很多时候,还会叫很多家人一起,但这一次显然没有安排这么多人,在李华看来这是事一是匆忙,二是李纪兴应该没有打算惊动那么大,那样就会惹得太多关注。
“李书记,进来坐。”李纪兴道。
“王大哥,进来坐。”李纪兴继续道。
王大哥……
王术光跟在李华身后,本来看见这一桌子菜就有点心里发麻了,立马又听到一声王大哥。
吓得踏出去的一脚软了一下,差点载到在地。
王术光缓了缓气,点了点头道:“兄弟好,一个人弄这么多菜呢。”
“这不是邀请了贵客嘛,当然要多弄点菜。”李纪兴高兴的道。
李华没有客气,直接就坐了下去,今天这事他还必须有点主人翁的责任感。
如果两个人有什么嫌隙,还需要临场发挥才行。
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