月下美食: 第139章 爷爷
白月没好气的看着姬红昭,死孩子那么多嘴。
看着白月有气无力趴在桌子上,姬红昭意识到自己可能做错了,果断道歉:“对不起。”
:“你没错,我不应该让你说谎,但是昭昭,小厨现在就是块唐僧肉,如果让人知道她就是唐僧,什么妖魔鬼怪都会扑过来,你知道吗?”
:“他们会吃掉小厨吗?”
:“当然,所以我们不能让人知道。”
:“可是我没有说小厨就是唐僧啊。”
:“你到处都说唐僧大徒弟是谁,傻子都知道小厨是唐僧了吧!”
:“小厨大徒弟是谁。”
:“就是她爸,以后不要说你认识江一夏。”
:“为什么不能说。”
白月彻底泄气,姬红昭还是个孩子,怎么可能理解。
饭后江先生果真带着姬红昭上山抓竹鼠,白月可苦了,一老一小,自己都得照顾着,而且竹鼠是夜间动物,大白天去抓,还得挖洞,那么苦力活就只能自己做了呗。
好在江先生有经验,一看一个洞,就有一只肥肥胖胖的竹鼠,拿着两只竹鼠下山,江先生简直变了一个人,挽起袖子,生了一堆火,烧掉竹鼠的毛,洗洗干净,切成小段:“老爷爷给你做一个黄焖竹鼠,昭昭喜欢不喜欢。”
:“喜欢,昭昭喜欢吃好吃的。”
:“喜欢吃是好事,阿月,去买点配菜回来。”
:“都买什么。”
:“买点薄荷,香叶,八角,茴香,草果,酱油老抽。”
:“酱油老抽厨房有,小厨买的。”
江先生一脸幸福:“这孩子,还让她破费了。”
:“老头,我警告你,不许打小厨的主意,否则,我再也不给你看病了。”
江先生撇着嘴,还威胁我,不看就不看,有的是人排着队给自己看。
等白月买回来了香料,江先生已经把葱姜蒜切片或切段,切成大块,大锅炒香,加入竹鼠,不停翻炒。
江先生拿出自己珍藏的三花酒,倒入大半锅,加入白水,摸过竹鼠肉,开始焖。
等肉汁快要收干,加入腐乳,翻炒均匀,肉汁收干,起锅,装入事先洗干净的竹筒里,过上厚毯子,保温。
姬红昭可怜巴巴的趴在桌子上:“爷爷,我还没有吃呢。”
捏着姬红昭可爱的小脸:“小厨中午都没吃什么,我给她做个竹鼠,我们去找小厨,然后在一起吃,好不好。”
:“好。”
白月很不喜欢江先生总是提着小厨,拽着他的衣服:“江先生,您都九十多的人了,小厨还是小姑娘,你别害她,你要害害我。”
江先生打量着白月,这人是不是喜欢自虐啊:“有毛病。”
被江先生一吓,小厨也不过去做晚饭了,在客栈点了一碗面,刚准备吃,江先生跑进来:“乖孙,慢着,慢着。”
白月抱着姬红昭,连忙跑在江先生前面,挡在江小厨面前,被推开。
:“乖孙,我做了竹鼠,给你吃,伙计,拿个盆来。”
两只竹鼠,满满一盆,香气萦绕,周围食客的目光被吸引过来。
:“乖孙,怎么就吃面啊,吃点肉啊,看你瘦的,是不是舍不得花钱,爷爷有钱,爷爷给你。”
江小厨有些不适应,非亲非故的,干嘛对自己这么好:“您为什么叫我乖孙。”
:“你爸是我徒弟,你说你是我啥。”
白月放下姬红昭:“乖孙。”
:“对吗?”
:“小厨姐姐,什么是乖孙。”
江先生指着姬红昭:“她为什么叫你姐姐,不是你俩的孩子吗?”
白月苦笑着:“我倒是想。”
江小厨解释:“这是我朋友的孩子,白月是我的伙计。”
姬红昭拿着筷子,准备夹肉,被江先生礼貌的推开筷子,全部推到江小厨面前:“乖孙,你吃,多吃点,他们都吃过了。”
白月抚摸着姬红昭脑袋,可怜的孩子,这老爷子合着把姬红昭当成曾孙女了,不过他竟然是江小厨的爷爷,难怪有江一夏年轻时候的画像。
:“你真是我爷爷啊。”
江先生左右看看:“你住哪个房间啊。”
:“楼上啊。”
:“我们回屋吃。”
白月站起来:“一起吃吧”
:“你们俩在楼下吃吧,哈喇子,真恶心。”
姬红昭擦着口水,自己也想吃啊。
江先生关紧房门,确认没有人,拿出纸张,在上面写一些字,递给江小厨,江小厨看够之后,江先生直接烧了。
:“记住了。”
:“为什么,我爸爸到底做错什么了。”
:“你爸为了不连累我,一直没敢找我,孙女啊,你是你爸的独苗,你要好好活着。”
:“你还是爸爸唯一的师傅呢,还不是自残。”
江先生知道,肯定是白月胡说了什么:“我以后不喝酒了,我也好好活着。”
:“爷爷,我爸真的杀了一个女人吗?”
:“一个,怎么可能。”
江小厨松了一口气:“我就说嘛,我爸怎么可能杀人,这其中肯定有误会。”
江小厨本来想说他杀了很多人,但是江小厨这么相信江一夏,也不好泼冷水。
:“对了爷爷你是不是丢东西了。”
:“没事,一条鱼而已,那有你重要。”
:“被我爸偷走了。”
:“没事,你拿着玩吧,对了,你爸好不好。”
江小厨看着一脸期待的江先生,自己的爷爷,很是心疼,不能告诉他父亲真的死了,家里那个是个替代品吧:“很好,可能吃了。”
江先生紧皱的眉头舒赞开来:“那就好,你吃肉,你吃肉。”
江小厨挤出微笑,夹起一块肉,放在嘴巴里,真的很好吃,但是江小厨感觉自己想哭,咽不下去。面,被江先生端到自己面前,不给江小厨吃:“多吃肉。”
:“肉很好吃,谢谢爷爷,不过我都没有认出你。”江小厨说着,控制不住自己,哭出来,江先生慌了:“没事没事,爷爷认出你就行了,怎么还哭了呢。”
:“我觉得自己不孝顺,自己爷爷都认不出来。”
:“没事,要不是你做的菜,我也认不出你啊。”
:“爷爷,你怎么凭一块肉,那么肯定我是你孙女啊。”
:“刀工,你爸爸独创的刀工,切菜方法切面跟别人的都不一样,而且你爸一般不教外人,特别小气。”
江小厨笑了,江先生见江小厨笑出来,宽心不少:“还有香味,比你爸强多了。”
:“爷爷,你也吃肉。”
:“我吃过了,你吃。”
‘咕噜噜’江先生肚子叫起来,拍着肚皮:“中午吃了那么多粥,还没吃饱啊。”
:“爷爷,不要怪他,这么多,我也吃不了啊。”
:“那爷爷吃面。”江小厨夹了一些肉,放在江先生面碗里:“爷爷,吃些肉,尽快恢复,等我回家了,我告诉我爸,您可好了,身体健康,吃嘛嘛香,让他放心。”
真是个孝顺的好孩子,江先生抹去眼角的泪花:“你也吃,多吃点。”
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