农家美食日常: 第338章:羊蝎子
农家美食日常正文卷第338章:羊蝎子吃完晚饭,魏峰坐在院子里喝茶,陈萍也坐在院子里,不过她没喝茶了,怕喝多了睡不着。
黑子趴在陈萍的腿上,不住的用小爪子挠陈萍的裤子,像是在报复陈萍不给它鸡肉吃,让陈萍有些无奈。
“明天想吃火锅了。”
魏峰幽幽的说了一句。
“行啊,想吃什么火锅?我明儿个准备。”
对于吃的,陈萍那是非常积极的。
“想吃松鼠肉的。”
魏峰说完还淡淡的看了一眼黑子。
黑子顿时凌乱了,小爪子也不挠陈萍的裤子了,而是指着魏峰,眼内满是愤怒。
这一刻它在问自己,它是谁?它在哪儿?它是不是在做梦?
咋还有要吃松鼠肉的,想吃黑大爷,你的良心不会痛吗!
陈萍看着黑子的样子忍不住笑,实在太逗了。
黑子转头又看陈萍,眼神非常的委屈,你可是我黑大爷的主人啊,我跟着你来的,你咋能让人这样欺负我。
当然了,黑子是不会和魏峰对着干的,虽然魏峰对它也不错,但它从心里还是有些怕魏峰的。
“好了,好了,魏大哥逗你玩呢,又不可能真把你杀了吃肉,别委屈了,明个给你炖鸡吃。”
陈萍急忙撸黑子,安慰黑子。
听到有鸡吃,黑子眼神放光,也不生气了,但它飞快的看了魏峰一眼,眼神带着一丝微微的讨好,像是说:松鼠肉不好吃,你别吃松鼠肉了,吃鸡肉吧,鸡肉好吃!
看魏峰没再说要吃它的肉,它放心了,又洋洋得意起来,它就说嘛,它黑大爷这么厉害,谁会吃它!至于魏峰,再厉害又咋样,还不是得喂它,黑子又想起魏峰喂它吃东西的时候,心情又好了。
陈萍摇头笑了笑,这黑子还真简单,鸡肉就能哄开心了,多好的一只松鼠啊。
魏峰看了陈萍和她怀里的黑子一眼,眼内带着淡淡的笑意,怪不得黑子肯跟着陈萍,因为都一样爱吃,一样心大。
第二天早上,陈萍吃完早饭坐魏峰的车去了市里,除了给蘑菇屯买了很多的东西外,她还去回民商店买了很多的羊肉,买完要走的时候,她看到了羊蝎子,觉得不错,她又买了两整条的羊骨架。
羊骨架不算贵,两整条花了陈萍二百块,陈萍挺乐呵,有羊汤喝了。
陈萍把一半羊肉和一条羊骨架放到了桃园碑内,另外的一半她拎着坐车回了三道,魏峰还有事,他说他忙完会过来吃饭。
陈萍到三道的时候快十一点了,她没直接回饭店,而是骑着电瓶车上了山。
出了林子,陈萍看到刘成赶着车在林子口他们约好的地方等她,她看看左右没别的人,把东西从桃园碑拿出来,直接放刘成的车上。
等到了刘成家里,蒋文成和文桃也在,文桃和蒋文成正算账呢,看到刘成和陈萍回来,急忙过来打了招呼,蒋文成要帮着卸货,让刘成拒绝了,告诉蒋文成去帮陈萍倒水什么的。
陈萍和刘成两个人在屋里卸货,陈萍把空间里很多东西都弄出来放到了屋内。
这屋子算是库房,里面放的都是陈萍带来的东西,刘成赶车拉是为了让屯子里的人看到,而看不到的时候,陈萍是直接把东西放到库房里面的,别人并不知道这里面多少东西,只有陈萍和刘成心里有数。
陈萍放好,她出去喝水了,剩下的归刘成整理。
喝了两口水,和马奶奶唠了两句,知道这边还没做午饭呢,因为做饭的是刘成,刘成去等他,自然没人做饭,陈萍洗了洗手,去厨房做饭去了。
她把剁好的羊蝎子洗干净,焯了水,卖羊肉的告诉陈萍,要是煮汤不用焯水,不然就不那么香了,可陈萍还是焯水了,实在是不焯水太脏了,自己吃,她觉得还是干净点好。
焯好水,把羊蝎子放大铁锅里面炖,添了满满一大锅的水,里面放了点姜片,别的陈萍什么都没放,花椒大料这些东西反而会破坏原有的味道。
这样的羊蝎子用大铁锅炖一个小时,汤炖成了乳白色,羊蝎子就炖的烂烂的,把羊蝎子捞出来,往汤里放点萝卜片,盐,焖几分钟出锅,出锅的时候放胡椒粉,切碎的葱花和香菜,这就是羊汤。
羊汤味道香浓,喝起来异常鲜美,但羊膻味又不是特别的大,喝上一碗,身体开始冒汗,那叫一个舒服。
而捞出来的羊蝎子,陈萍则红烧,里面加了红萝卜,烧出来的羊蝎子啃起来那叫一个香,比猪肉,牛肉,排骨什么的好吃多了。因为加了红萝卜的缘故,又没那么油,陈萍吃了一块又一块的,刘成,蒋文成,包括文桃都啃的停不了嘴,几个人把一大盆羊蝎子全吃完了,一盆的羊汤也喝了个干净,连萝卜都没放过。
马奶奶笑呵呵的看着,她没有吃太多,因为她肠胃弱,这东西油,她尝尝就好,倒是汤,她喝了一碗。
文桃脸红红的,她在娘家和蒋家的时候吃饭从来没这样的,这要是被她父母或者婆家人看到,不得说她没规矩啊。不过在这里没人管她,她觉得很自在,吃的也很舒服,当然了,最主要的原因还是好吃。
陈萍也舒服的叹了口气。
“姐,你说你要是每天都给我们做好吃的多好,不过这样一来,我估摸我就得吃成个胖子了。”
蒋文成摸了摸自己滚圆的肚子,他是真没少吃。
“不然你以为我是咋成胖子的。”
陈萍笑呵呵的看了他一眼,独胖胖不如众胖胖,她自己胖有啥意思,大家一起胖才好嘛。要知道饭店里的人每个都比刚来的时候或多或少的胖了些,最明显的就是陈雯,陈萍刚找到她的时候她多瘦啊,现在腰上都能掐出肉了。张大娘,王婶子她们也都胖了几斤,李凤梅和曲晶不用说了,天天吵吵要减肥,减肥的,可就是不见瘦。而凤二大娘说不光她胖了,连李大爷都胖了几斤呢。
现在也该轮到蒋文成了,不过刘成倒没怎么胖,身材还是很好。
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