农家美食日常: 第287章:春饼
李正是绝不可能和钱莹复合的。
在钱莹走后,他心情不是很好,和几个朋友约了出去吃饭,所以才没回屯子这边。
这事他谁也没说,他觉得没说的必要,他要和陈雯一样,不回避过往,但会放下过往,重新开始。
李正心里不是不明白他父母的心思,他也知道他妈很喜欢陈雯,有撮合他们的意思。
但开始的时候他真的没这个心思,对于陈雯,他没啥想法。
过年那几天,他对陈雯客客气气的,他觉得他和陈雯不可能。
可随着慢慢相处,随着对陈雯的了解加深,随着他的心思慢慢摆正,他发现他好像是对陈雯有点心思了,但这种心思还不够强烈。
他和陈雯都是受过伤害的人,再结婚一定会慎重,所以他们不急,慢慢来,到水到渠成的那天,他相信他们会好的。
陈雯不知道李正在想什么,她看到李正看着她的目光闪着亮光,这种光亮到了人的心里。
陈雯有心喊李正一声,问问他,但她张了张嘴,没喊出来,还是算了。
“我觉得雯雯姐和李正大哥肯定有戏。”
陈萍一边趴在桌子上算账,一边看着陈雯和李正。
“别八卦,赶紧算,你还这么多账没算,你咋就不急呢。”
魏峰又想拿书拍陈萍的头了。
他周末在这边无事就会看书,看的书不一定是什么,小说,散文,杂谈,有时候是比较深奥的,陈萍看不懂。
他也监督陈萍记账,理账,他发现陈萍对于账这方面有点懒,饭店里的账是陈雯记的,陈萍对一下就行。
卖山货是陈萍自己记的,她记的很简略,她说她自己能看懂就行。
蘑菇屯那边有刘成给她记,她就抄录一下,有时候也懒得弄,魏峰觉得陈萍不是一个做大生意的。
“哦。”
陈萍哦了一声,以前她是想到哪里记到哪里,现在魏峰监督她,不许她糊弄,她觉得累啊。
“哥,我想吃春饼了,晚上咱们吃春饼吧。”
陈萍突然兴奋的说着。
“可以,但这和你理账没关系,先把这些账理完再说吃的事。”
魏峰知道陈萍是找借口,不想算账。
“好吧。”
陈萍心思被识破,只能低下头继续算账。
可算一会,她就抬头瞅瞅,魏峰看不下去的时候就咳嗽一声,陈萍赶紧继续。
理完的账,她会给魏峰过目,魏峰通过了,她就解放了。
她发现魏峰很厉害,从账目上就能看出什么的问题,镇子上什么比较受欢迎,那些东西别人爱拿银元买,那些东西别人爱拿东西换,那些东西可有可无,那些东西利润不大。
他会一一给陈萍指出来,让陈萍再带东西的时候根据他说的来调整。
陈萍调整以后,她带的东西更加畅销和抢手,利润也更多。
陈萍不得不服,这有头脑和没头脑确实不一样,魏峰比她强太多了。
魏峰知道了陈萍银元的来路,也知道了那个镇子银元挺多,现在他不自己收银元了,都帮着陈萍找人换了出去,价格不等,但最少也在一千多一块,陈萍特别的感激魏峰。
字画魏峰也看人出手了一部分,实在是陈萍这里太多了,蒋家的老爷子知道他的字画在外面受欢迎,他特别的来劲,每天都写写画画的,隔段时间就让蒋文成给陈萍送,也不要钱。陈萍没办法,只能收下,然后常给蒋家送点东西过去。
正因为魏峰一直在帮她,是为了她好,所以魏峰看着她,管着她算账,理账,陈萍就只能老实的坐在这里。
“哥,我弄完了。”
陈萍好不容易才把魏峰要求她的做完,来不及伸个懒腰,先把账本给魏峰看。
等魏峰翻动的时候,陈萍才伸个懒腰,喝了两口水,然后眼睛到处看,心里却想着一会儿做春饼都弄点什么菜。
“这次做的还行,有进步,也没错的地方。”
魏峰看完点头,陈萍确实在进步。
“是吧,我就说我没问题,那我去准备弄春饼了,哥,你都喜欢吃啥菜?”
陈萍特别的高兴,得到了魏峰的夸奖啊,至于先前她想八卦陈雯和李正的事,她早忘记了。
“我都行,你看着做吧。”
魏峰到了饭店就一点好,不挑食。
“好。”
陈萍答应一声,去了厨房,这会不太忙,她就开了直播,做春饼。
春饼的面陈萍用了一半的烫面,一半正常的,烫面不熟练的人还真烫不好,烫一半的面,这样出来的饼比较软和,不会发硬。
但全烫的话也不行,饼太软,没法擀。
面弄完,陈萍一边说着一边揪成大小均匀的面剂子。
剂子刷了油,两个合一个放在那里。
这边陈萍开始炒菜。
一个肉丝酸菜粉,一个炒豆芽,一个干豆角丝炒肉,一个韭菜炒肉丝,一个蒸的白肉,还有一个炒土豆丝,一共六个菜,另外陈萍还切了大葱丝,洋葱丝,还有黄瓜条,再就是酱。
鸡蛋酱,肉酱,农村的大酱,香辣酱,还有甜面酱,陈萍全部都弄了,谁想吃什么吃什么,随意。
另外陈萍还上了一盘子他们饭店自己腌的糖蒜,还有酸辣萝卜条,这些配着吃,也不错。
陈萍烙饼的时候,直播间里热闹极了:
“一直听说黑北的春饼,春饼,都没吃过,没想到是这样的,这饼真好,一烙出来,揭开是两张,看着挺薄的,但都不漏,胖胖的技术真不错。”
“这饼为啥可以揭开呢?
“楼上的不懂了吧,两个饼中间放了油,擀在一起,这样烙出来,一揭开就是两张。”
“我吃过春饼,卷了菜吃很好吃,可以卷不同的菜,卷不同的菜就是不同的口味,不过我们吃的时候就一种酱,胖胖这个准备的也太多了吧。”
“胖胖好土豪啊,光酱就给准备了六种,看的我都想吃酱了。晚上只能吃水煮白菜的哭一哭。”
“我两年没回去了,好想吃家里的春饼啊。”
“我觉得这个不难,我也学着给家里人做,这样吃挺好的。”
……
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