农家美食日常: 第106章:工资待遇
陈雯看了一眼电视,里面演的电视剧她断断续续的看了几集,主要是她们时间不稳定,看的不连贯,她也没上瘾。
“萍子,这学校放假了,今个大娘和我说,这放假了来山里玩的人就多了,以前这里没饭店,他们就自己带点吃的,有的会带个烧烤炉,有的会带点面包啥的对付吃一口,咱们现在这有了饭店,他们可能会有不少选择来咱们这儿吃的,到时候就该忙了,你要是真的想再找个服务员这两天得找了,后厨也得找个帮忙的。”
陈雯一边看着电视一边对陈萍说着。
“是啊,今个都5号了,这小学也考完了,孩子该放假了,我说呢,怪不得最近有不少带孩子来吃完的,不过孩子都大,没多少小孩子,合着大的放假了,小的还没呢。这一放假人是更多了,咱们三个是忙不过来。”
陈萍经陈雯这一提醒,她明白过来。
“可请服务员的话,市里的我都不认识,既然请,我想请个能干的,品质也要好的,一时间还真不好找。”
陈萍还是有点头疼的。
“我倒是认识一个,我不是在饭店干过两天吗?有个叫李凤梅的,她人很勤快,也能干,事儿还少,那个时候我才去,对于这些不熟,就是她教我的。孙家找到饭店闹事,她还帮了我。那个时候不少在我背后说闲话的,她就没说我闲话,还劝我来着,我觉得她人不错。”
陈雯给陈萍提起了个人。
“人家这么好,在市里干的好好的,肯到咱们这里来吗?”
陈萍却没信心。
“我想试试,当初在饭店的时候,我们服务员的领班是经理家的亲戚,那个领班仗着这点看不起我们,啥都让我们做,她自己偷懒不说,还总告我们的状。有一次那个领班把客人订的包间给了别人,那个订包间的客人气不过,他提前订的,给老人过生日,来了亲戚朋友,结果包间没了,他面子里子都没了,就吵了起来。领班和经理说是李凤梅弄错了,才出的这事,经理为了平息客人的怒气,不听李凤梅解释,让李凤梅给客人道歉,扣了李凤梅的钱,还说李凤梅不愿意干就走人。要是走的话押金啥的都不给,当月工资也不给,李凤梅很生气,很委屈,可她只能忍下来。”
陈雯说完叹了一口气又道:“我听说李凤梅家里的日子不是特别好,她家里好像也是屯子的,高中没毕业就出来打工,去年她大哥结婚,把家底都掏空了。她得赚钱,还有个弟弟和妹妹在读书。她今年二十了,还没对象,她说等弟弟和妹妹上了大学,她再谈。”
原来是这样,陈萍叹息一声,其实在哪里都有这样的事,你受人家的管制,赚人家的钱,有什么委屈是难免的,再有小人的话,那真是一言难尽。
“那雯雯姐,你原来干过的那个饭店服务员一个月开多少钱啊?“
陈萍问着。
“那边底薪是一千八,全勤奖是三百,有提成,做的好的话,一个月能拿二千五,不过那边扣钱也厉害,你迟到或者是有事都不能请假,不然全勤就没了。要是有客人投诉,不管是不是你不对,都扣钱,我们那个领班她总犯错,可每次她都推到这个那个身上,经理没罚过她,都是罚别人,算下来一个月也就能拿个两千一二左右,有一个一个月被扣了不少,才拿了一千五,气的她说啥也不干了。”
陈雯做了些天服务员,对于这里面的事还是知道的。
听了陈雯的话,陈萍心道:挺黑啊,那个领班也真不是个东西,估计是下面的服务员敢怒不敢言。
“雯雯姐,咱们这边呢,我肯定不会扣钱的,但是呢,你要说给她们开多高的工资,我肯定开不了太多。如果生意好,每个月我给点奖金倒是可以,毕竟人家给你辛苦做了一个月,你得给人家意思一下。再有就是,这边冬天太冷,冬天来的人就少了,我估摸冬天咱们可能会有两个月不能开业,这不能开业呢,就得歇着,这两个月我一个人给你们开一千块意思一下,过年的时候我给发个红包,可肯定没工资多,不知道这样人家肯不肯来?”
陈萍把她这边的情况说了一下,诚心想请人,不能骗人来,不然就算人来了,不给你好好干,或者带着怨气干活,也不好。
情况我都给你说明,你如果愿意来呢,我好好对你,你不愿意呢,我也没啥说的。
“那萍子,你说说大概能给开多少的工资,我问问李凤梅那边愿意不愿意过来,我估摸如果她要是真心愿意过来干的话,怎么也能干几年。”
陈雯想请李凤梅过来,可也得给人家的待遇差不多,不然人家凭啥放着钱多的地方不待,要来这里。
“姐,我想了想,我一个月给凤二大娘开的三千,你呢,我也给开三千,你别拒绝,我想你在这里待着,你得给我管账,我信得过你,这饭店以后得靠你呢。李凤梅如果愿意来,我给开两千的工资,她要是有事请假呢,我也不扣她的钱,毕竟是人,谁能没事,她好好做,如果生意好呢,每个月我给大家发奖金,少则三百,多则五百,当然了,如果生意好呢,我也会看着给长点钱,但太多那不可能。”
陈萍想了想把她能给的待遇说了一下,每个地方的情况不一样,服务员的待遇自然不一样。她要是给服务员开多了,那厨师是不是也得长?都长钱了,她一个月还有赚的吗?
“我觉得应该没问题,要是这样算的话,一个月她最少也能拿两千三,好的话能拿两千五,再说咱们这里虽然少干一两个月,可这一两个月不是一分钱没有,还能歇歇,多好啊。咱们这里吃的好,没有人骂,也不怕有人诬赖你,不怕生病请个假就扣钱,我觉得她能愿意。”
陈雯觉得这个条件还是不错的,毕竟干活还要图舒心的,她可是听了太多服务员的埋怨。
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