李一勺二三事（2）

    李一勺在我们家里站稳脚跟，主要是因为他的厨艺。谁也想不到，这么一个大大咧咧的粗鲁汉子，居然炒了一手好菜。寻常饭菜全都难不倒他，最拿手的是小炒鸡。家里来了客人，他能整治一桌饭菜，吃的大家都赞不绝口。和他一起做菜，我打下手，慢慢发现，他绝对是一个粗中有细的人。来了几个人，要买多少菜，他心里有数，从来不会剩。切菜，配料，前后工序，细微分量，他都把握得很好。起先以为他是凑巧而已，后来发现，他是严格控制。他炒菜任劳任怨，尽管是大热的天，也是埋头苦干。

    因为会颠勺，所以叫李一勺。胳膊有力，能把铁锅耍得运转自如。还因为他小气，用料总是很节省，只够一勺炒的。他去买菜，我简直拿他没辄。一斤肉六块多，家里没冰箱，总是买一盘菜的量，大概三块多。每次跟人家卖肉的说：“师傅，切给我三块钱的肉！”我都觉得丢人。他倒好，张嘴就喊：“给我切七毛钱的肉！”我要是卖肉师傅，我就揍他。说他小气，他还振振有辞：“什么菜，都是炒得少好吃。不够吃了，才勾着你们下顿想吃。什么都一顿塞饱，就没劲了！”

    李一勺好交朋友，性格疏爽豪迈。咱们家楼下卖水果的，卖拉面的，卖羊肉串的，他全都认识，混得还挺熟，远远得，一溜和他打招呼。经常往家里带人。带的人没处睡，夏天打地铺，冬天和他挤一个一米宽的小床。他带回来的人，三教九流都有，他什么人都认识。有天早上，赫然发现家里多了一个五大三粗的壮男，我也不认识，问他：“你给介绍一下。”他说：“哎，这位是我们家里的作家，这位是——对了，你叫啥来着？”

    李一勺的专业是演员。他擅长表演喜剧。说实话，以前，我也没大把他放在眼里，听说他专业是班级第一，我还不信呢。有天没事，拿出他们班毕业大戏的盘看。演的是《太太学堂》。他演一个滑稽的男仆。照样是光着上身下场，画了猴脸和小胡子。他一上台，观众就开始笑，他的台词，他的肢体语言，精彩万分，观众像着了魔一样，笑疯到不能停。好的演员，自有自己的节奏感。我看他的戏，清楚的能感受他的节奏。那是一种本能，也是自己控制和发挥的——浑然一体，他就是戏，戏就是他了。

    李一勺平时少根筋，关键时刻，还能排上用场。十一我们去看迷笛音乐节。有个乐队叫“窒息”，大概是死亡金属那一路，现场表演，气氛极其high。我不知道个深浅，一个劲往最里面钻。看见无数哥们拥抱在一起，转圈，往里冲，我只顾得拍照，忘记了我穿的是高跟鞋。草地泥泞。等到这些人冲上前之后，猛然四散而开，我慌忙后退，却发现鞋跟陷在了泥地里。无数胳膊无数腿，都冲我来了，我吓得要命——突然，身后一双胳膊扶住了我。一个很宽厚的身躯，挡在我的前面。

    是李一勺啊。

    那时候，突然觉得从未有过的踏实和安全感。</p>

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