制度第一（12）

    变化成什么式样呢？我说最妙的是冰裂碎纹，像前面所提到的糊房子的式样，跟屏轴最相配，把它糊在墙壁上不免觉得有些大材小用了。制作方法是在题字绘画之前，在全副纸上画冰裂碎纹，按照纹路裁剪开，各自成为一幅，题诗作画之后，再把它们合起来。必须在纹路画完之后、分开之前，在纸的背面做个小记号，以便知道哪一块是第一块，哪一块是第二块，哪一块横着排，哪一块竖着排，哪个角跟哪个角相连。然后按照号码连接在一起，才不会有拼凑不全的麻烦。中间的一些零星小块，必不可少，如果嫌它们的太零碎而不画，那么最后整幅画就会只有宽的没有窄小的，而不像一幅冰裂纹了。但是最小的那些碎片，不宜题字作画，只用白纸间隔，要是每一片上都有了字和画，就会纹理不清，反而破坏了整体的效果。这是针对先画底纹，然后再题诗作画而说的。因为在实行一种新方法时，不能不先从简单的做起。等将来装裱技术做得熟练了，随便用现成的字画，都可以把它裁减成冰裂纹，只是把四四方方的角变成纵横交错的角而已，跟裱合锦的方法一样，这是裱匠的工作，是我授意他们这么做的。

    还有一种书画合一的办法，就是由我作主，授意给题字作画的人，就没有裱匠的事了。“诗中有画，画中有诗”，是自古以来的说法。作画的人根据诗的意境作画，题诗的人根据画的意境作诗，这也是向来的规矩。但毕竟诗还是诗、画还是画，没有把它们混在一起的。把它们混在一起请从现在开始。办法是在画大幅山水时，每当可以不画的时候，就留下余地来作诗。如在悬崖峭壁下，长松古木旁，亭阁之中，墙垣之隙，都可以留下来题字。遇到名人，就向他们索求新诗，根据所留之地的宽窄来定字的大小，或者是鹅帖行书，或者是蝇头小楷。就是用题画的诗来装饰所题的画，说是当初的原迹可以，说是后来的题咏也可以。那么“诗中有画，画中有诗”这句话，以前是抽象的言论，现在成了实事，也可算是游戏于笔墨之中的一种小神通。请向高明的人请教，看它是不是可行。

    ○茶具

    【原文】

    茗注莫妙于砂壶，砂壶之精者，又莫过于阳羡，是人而知之矣。然宝之过情，使与金银比值，无乃仲尼不为之已甚乎？置物但取其适用，何必幽渺其说，必至理穷义尽而后止哉！凡制茗壶，其嘴务直，购者亦然，一曲便可忧，再曲则称弃物矣。盖贮茶之物与贮酒不同，酒无渣滓，一斟即出，其嘴之曲直可以不论；茶则有体之物也，星星之叶，入水即成大片，斟泻之时，纤毫入嘴，则塞而不流。啜茗快事，斟之不出，大觉闷人。直则保无是患矣，即有时闭塞，亦可疏通，不似武夷九曲之难力导也。

    贮茗之瓶，止宜用锡。无论磁铜等器，性不相能，即以金银作供，宝之适以崇之耳。但以锡作瓶者，取其气味不泄；而制之不善，其无用更甚于磁瓶。询其所以然之故，则有二焉。一则以制成未试，漏孔繁多。凡锡工制酒壶等注等物，于其既成，必以水试，稍有渗漏，即加补苴，以其为贮茶贮酒而设，漏即无所用之矣；一到收藏干物之器，即忽视之，犹木工造盆造桶则防漏，置斗置斛则不防漏，其情一也。

    乌知锡瓶有眼，其发潮泄气反倍于磁瓶，故制成之后，必加亲试，大者贮之以水，小者吹之以气，有纤毫漏隙，立督补成。试之又必须二次，一在将成未镟之时，一在已成既镟之后。何也？常有初时不漏，迨镟去锡皮，打磨光滑之后，忽然露出细孔，此非屡验谛视者不知。此为浅人道也。一则以封盖不固，气味难藏。凡收藏香美之物，其加严处全在封口，封口不密，与露处同。

    吾笑世上茶瓶之盖必用双层，此制始于何人？可谓七窍俱蒙者矣。单层之盖，可于盖内塞纸，使刚柔互效其力，一用夹层，则止靠刚者为力，无所用其柔矣。塞满细缝，使之一线无遗，岂刚而不善屈曲者所能为乎？即靠外面糊纸，而受纸之处又在崎岖凹凸之场，势必剪碎纸条，作蓑衣样式，始能贴罚试问以蓑衣覆物，能使内外不通风乎？故锡瓶之盖，止宜厚不宜双。藏茗之家，凡收藏不即开者，开瓶口向上处，先用绵纸二茹，实褙封固，俟其既干，然后覆之以盖，则刚柔并用，永无泄气之时矣。其时开时闭者，则于盖内塞纸一二层，使香气闭而不泄。此贮茗之善策也。若盖用夹层，则向外者宜作两截，用纸束腰，其法稍便。然封外不如封内，究竟以前说为长。

    【译文】

    泡茶最好的器具是砂壶，而宜兴制作的砂壶最好，这是人人都知道的。但是像金银一样太过珍视它，那就违反了圣人的教诲。制作器皿重在适用，为什么一定要费尽心血钻研，弄得那么玄妙呢？凡是定做茶壶，嘴一定要直，买的也是一样。有一点弯曲就不太好，再弯曲些就成了废物了。因为装茶的东西和装酒的不同。酒没有渣滓，壶嘴是弯是直没有关系，一倒就出来。茶里面是有固体的，小小一片叶子，一入水就泡成很大一片，倒茶的时候堵一点在壶嘴，水就流不出来了。喝茶是件愉快的事情，茶水倒不出来可就会大煞风景了，如果壶嘴是直的，就绝对不会有这个问题。即使有时候堵住了，也容易疏通，不像弯曲的壶嘴就跟武夷山九曲溪似的不好疏导。</p>

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