迎接新生命的第一本书: 可爱的香港人(1)
可爱的香港人(1)
“香港”是中华人民共和国香港特别行政区的简称,它位于珠江口东侧,面朝南海,与深圳经济特区相连。香港的历史,最早可追溯到五千年前的新石器时代,早在秦朝时便已明确成为中国的领土(秦始皇统一中国后,香港隶属南海郡番禺县)。1842年至1997年曾是英国的殖民地,1997年7月1日正式回到祖国怀抱。香港是亚洲重要的金融、服务和航运中心,是“亚洲四小龙”之一,也是全球最富裕、经济最发达和生活水准最高的地区之一,香港以廉洁的政府、良好的治安、自由的经济体系以及完善的法治闻名于世。历史的变迁,让香港从一个当年人口只有五千人的小渔村,演变成今天享有“东方之珠”美誉的国际大都会,沧海桑田,令人咋舌。
香港人最早多是从广东移民,因为长期被英国殖民统治,因此在香港人身上多兼具东西方的性格特征:东方人的面相,西方人的思想;东方人的含蓄,西方的直白;东方人的多情,西方人的幽默;东方人的感性,西方的理性。绝大多数香港人对自己的血脉传承从没有自我贬低,也不会自我否定。自1997年回归至今,香港人对祖国的认同感已经不是什么问题,深藏于民间的爱国分子,甚至比内地民众还要爱国,这让不少内地人感慨万千。香港虽然接近于西化,然而骨子里却有着和内地人一样的传统习俗,无论是保平安、求事业、问姻缘,还是疑难杂症、小病大痛等等,都喜欢到寺庙中去求解迷津,反倒比内地人更迷信几分。
香港地狭人多,竞争空前激烈,紧张的生活气氛,造就了香港人精明强干、坚忍不拔的性格。香港人生活节奏很快,时间观念很强,争分夺秒,雷厉风行,甚至就连纽约和东京这些大城市貌似也都要瞠乎其后。张一一先生曾受人之托请一香港朋友帮忙办一点事情,这香港朋友其实也算不得严格意义上的朋友,不过是在一作家朋友的饭局上相识,后来不小心又见过一面,最多算是“朋友的朋友”,张一一先生本没指望他真能帮上什么忙,压根也没怎么把这事儿放在心上,没想到没两天便接到这位朋友的朋友的电话,告诉我事情已经办妥,让张一一先生感慨不已。从这样的一件小事,便足以让大多数敷衍塞责、自由散漫的内地人羞愧不已。
香港气候宜人,四面环海,居住生活比较惬意,因此香港有很多外籍人士,单讲亚洲,就有韩国、日本、新加坡、马来西亚人等等。香港本地人通用粤语,这点和广东基本上相同,但是两者之间也存在一些稍稍的不同,包括发音和习惯用法,就好像有英式英语和美式英语的区别一样。但香港人和广东人的生活方式是基本相同的,在香港人身上,常常能够看到广东人的影子,甚至是不分彼此。香港人对饮食相当有研究,对吃的方面也颇有讲究,可以这么说,每一个香港人都可以算得上一名正宗的美食家。在香港,大排档随处可见;如今在内地盛行的大排档其实起源于香港,原指开设在街边提供饮食的熟食档口,之所以叫大排档,是因为店铺在街边一排排地排列而得名。香港人爱大排档,对大排档有着特殊的感情。大排档最早出现在20世纪50至70年代的香港,是市民主要的饮食之所,价格相对便宜,食物选择又多,因此特别受普通大众欢迎,成为香港文化的一部分。香港人对美食的热爱,还体现在饮茶上。茶饮是一种源自广州的粤式饮食。在香港,一开始是叫作“上茶楼”或者“上酒楼”,后来慢慢演变成“去饮茶”,再后来,“饮茶”就变成了上茶楼喝茶、吃点心的代名词。饮茶在香港人当中那叫做一个流行,近三十年来更是流传到我国内地各省乃至世界各地,成为最具代表性的休闲娱乐方式之一。
香港人时尚,常走在潮流前端。香港政府采取低税、免税政策,因此很多世界品牌价格相对低廉,甚至低过了原产地。立足于香港的各大品牌,总是在第一时间上架,也总是在第一时间打折扣。扮美的三大武器——服饰、配饰和化妆品价格低了,更新换代的频率自然也就高了,香港的型男靓女自然也就多了起来。走在香港街头,时常会看见标新立异的红男绿女,当然也不缺乏风韵犹存的半老徐娘和型男酷男,与张一一先生并列“2010中国十大光棍”的古天乐先生,便是香港酷男的杰出典型。香港人对时尚潮流的认识,还体现在他们的创意上。俗话说,“规矩是死的,人是活的”,在原有的基础上,香港人总能推陈出新,充分发挥出自己的聪明才智,让原本就很棒的创意锦上添花,不由不令人啧啧称赞。
对于文化,香港人则有着强烈的保护意识和推广意识,这从香港电影和香港音乐中尤其能体现出来。第二次世界大战之后,大批内地电影人才带资金南下,香港先后成立中华、永华、长城等电影公司,一时令粤语片在20世纪中期大放异彩。其中胡鹏导演1949年开创的《黄飞鸿》电影系列,一度连拍70多部, 成为世界史上最长寿的系列电影,而粤剧名伶任剑辉和白雪仙的演出亦被传颂数十年不衰。在香港,李小龙、王家卫、吴宇森、周润发、成龙、张曼玉、杨紫琼、周星驰等在国际上均享有盛名,每年上半年举行的香港国际电影节以及香港电影金像奖,更是香港电影界每年一度的盛事。</p>
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